新媽媽莫濫補(bǔ)忌口講究要科學(xué)

坐月子是中國人特有的傳統(tǒng)，其中產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)尤受人們追捧。很多人認(rèn)為產(chǎn)婦多虛，那是因?yàn)槁?lián)想到生產(chǎn)過程中會(huì)用力耗氣血，所以一生完孩子就急著給產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)。婦女分娩后需要大量營養(yǎng)，以補(bǔ)充在孕期和分娩時(shí)消耗的能量。但在產(chǎn)后的頭一兩天，產(chǎn)婦最好吃些清淡且易消化的食物，以后逐漸增加含有豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物及適量脂肪的食物。因?yàn)楫a(chǎn)婦還有另一個(gè)特點(diǎn)，即“多瘀”，無論是剖腹產(chǎn)還是陰處側(cè)切順產(chǎn)，都可能導(dǎo)致不同程度的“血瘀”。而對(duì)于傷口出現(xiàn)感染或有胎盤、胎膜殘留，又或本身就有血液病，應(yīng)先清除感染源、增強(qiáng)凝血功能，而非急著進(jìn)補(bǔ)。

從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)出發(fā)，應(yīng)先清完“瘀血邪毒”，不然的話，盲目進(jìn)補(bǔ)往往得不償失。眼下信息發(fā)達(dá)，不少人不經(jīng)辨證，不管產(chǎn)婦是否適用，網(wǎng)上搜一下就照搬各種調(diào)補(bǔ)方濫用，同時(shí)還將各種奇怪的忌口奉為“鐵律”，導(dǎo)致便秘、乳汁分泌不暢、煩躁失眠等癥狀的產(chǎn)婦正越來越多見。

補(bǔ)過頭積熱少乳汁

有產(chǎn)婦訴苦：“一生完孩子后，日子就過得‘很慘’！”——家里天天大魚大肉各種補(bǔ)，婆婆和母親一起“上陣”，一日數(shù)餐輪番主廚，參湯、客家酒釀、豬腳姜，什么補(bǔ)就做什么，外加保健品，她們都快被各種營養(yǎng)補(bǔ)品“淹沒”了。

北方人有產(chǎn)后多吃雞蛋的習(xí)慣，而南方人愛給產(chǎn)婦吃豬腳姜蛋，客家人則愛做酒釀雞蛋，這些都屬于高蛋白。在物質(zhì)匱乏的年代，這些東西確實(shí)能給產(chǎn)婦提供多點(diǎn)營養(yǎng)。但現(xiàn)在多數(shù)都市人幾乎頓頓都不缺魚、肉、蛋，優(yōu)質(zhì)蛋白和各種營養(yǎng)的攝入不是少了，而是太多了。如果坐月子還要像物質(zhì)匱乏的年代那樣每天硬塞上5～8個(gè)雞蛋或一只雞，不但易加劇營養(yǎng)過剩，還造成產(chǎn)婦消化不良，長(zhǎng)期甚至可出現(xiàn)代謝失調(diào)、肥胖等各種疾病，附帶增加奶水中的脂肪含量，對(duì)哺育寶寶也會(huì)帶來不良的影響。

而從中醫(yī)的角度來看，產(chǎn)后滋補(bǔ)，無論是豬腳姜蛋之類食補(bǔ)，或是參湯鹿茸之類的藥補(bǔ)，都偏溫性。對(duì)于虛寒體質(zhì)的產(chǎn)婦，這些就是“寶貝”，對(duì)于體質(zhì)壯實(shí)的產(chǎn)婦，適當(dāng)吃一些可以，但若天天吃、頓頓吃，補(bǔ)過頭了反而容易導(dǎo)致體內(nèi)積熱。特別是偏陰虛的產(chǎn)婦，本來就易出現(xiàn)低熱、疲乏，睡眠質(zhì)量不高等癥狀，大吃豬腳姜、喝高麗參湯猶如“火上添油”，或加重潮熱心煩癥狀，使乳汁分泌減少。

含粗纖維助通便

民間有種說法“產(chǎn)前一團(tuán)火，產(chǎn)后一塊冰”，因此產(chǎn)婦坐月子不能吃各種寒涼的東西，不然就會(huì)落下“月子病”，而蔬菜水果便是“寒涼之物”，所以必須嚴(yán)格忌口。

張老太就是這類忌口“鐵律”的信奉者。在兒媳產(chǎn)后的3個(gè)星期里，張婆婆天天給她燉各種湯做各種補(bǔ)品，但就是不讓她吃青菜，連開水也不能喝，渴了就以骨頭湯、紅棗桂圓湯或是其他補(bǔ)湯代水飲。

最后，她兒媳婦便秘越來越嚴(yán)重，不得不到醫(yī)院來。醫(yī)生勸她多喝水多吃新鮮蔬菜，她訴苦稱“婆婆不讓吃”，還要大夫打電話替她說情。大夫撥通了張老太的電話，但她的“威脅”卻令人哭笑不得：“她說若聽我的話，她兒媳婦出了事我得負(fù)責(zé)。”

其實(shí)，多數(shù)產(chǎn)婦坐月子期間本來就動(dòng)得少，腸蠕動(dòng)不如往常，青菜水果等粗纖維含量高的食物有助于通便。青菜只要煮熟了吃，少吃苦瓜等比較寒性的，基本沒問題。再說，蔬果中還含有大量人體必須的維生素，這些是吃多少肉都補(bǔ)不來的。

產(chǎn)婦易出汗，新陳代謝旺，適當(dāng)多喝水可防體內(nèi)水分流失，從而避免影響到乳汁的分泌。

月子里忌口，在我國民間甚為流行。特別是在農(nóng)村，講究頗多，產(chǎn)婦這不能吃、那不能吃。有的地方至今沿襲著產(chǎn)婦坐月子時(shí)，除了吃小米粥和雞蛋以外，什么都要忌的習(xí)俗。這種習(xí)俗是不科學(xué)的。產(chǎn)婦坐月子期間需要大量的營養(yǎng)，一是用來補(bǔ)充懷孕和分娩時(shí)身體的大量消耗，二是要分泌大量的乳汁來哺喂寶寶。若忌口太多，飲食過于單調(diào)，對(duì)產(chǎn)婦的身體恢復(fù)和嬰兒喂養(yǎng)都不利。那么，是不是產(chǎn)婦什么都能吃，不需要任何忌口呢？也不是，有些飲食還是要禁忌的：

忌食辛辣：韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等，性味辛辣、溫燥，過食可使產(chǎn)婦上火，表現(xiàn)為口舌生瘡、大便秘結(jié)、痔瘡發(fā)作，嬰兒吃奶后會(huì)引起口腔炎等問題。以上辛辣之品作為調(diào)料是可以的，但不能多吃。

忌吃冷食：冷食易損傷脾胃，影響消化功能，造成腹瀉。中醫(yī)認(rèn)為，“熱行寒滯”，生冷之物易致淤血滯留，引起產(chǎn)后腹痛、惡露不行等癥。

忌食麥乳精：麥乳精的主要原料是麥芽糖和麥芽酚，都是從麥芽中提取的，而麥芽是中醫(yī)用于退奶的主要藥物，所以坐月子期間不能飲用麥乳精。

忌飲咖啡和茶：產(chǎn)婦若飲咖啡和茶，其中的咖啡因可通過母乳影響嬰兒，引起嬰兒腸痙攣。

民間還流傳一種說法，稱產(chǎn)婦坐月子不能吃鹽。其實(shí)，只要不是妊娠高血壓等病理性產(chǎn)婦，普通產(chǎn)婦無需“忌鹽”；相反，出汗量太多的產(chǎn)婦還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充鹽分，以防體內(nèi)缺鈉出現(xiàn)低血壓或頭昏。