立夏吃鴨蛋

食材準備

咸鴨蛋，南瓜，油，鹽，料酒，白糖。

A.制作步驟

1.寶寶將咸鴨蛋剝殼備用。

2.奶奶將南瓜去皮、切片備用。

3.奶奶在鍋里倒入適量油，燒熱后放入咸鴨蛋，將其碾碎翻炒，并倒入少許料酒，繼續翻炒。

4.寶寶把奶奶切好的南瓜片倒入鍋中，奶奶繼續翻炒，并放入少許白糖，等到南瓜片變軟時放入少許鹽，再翻炒幾下即可出鍋。

B.請大家一起來品嘗

寶寶邀請家人一起來品嘗這份軟糯香甜的咸鴨蛋炒南瓜吧。奶奶告訴寶寶，今天是二十四節氣中的立夏，民間有吃鴨蛋的習俗，所謂“立夏吃蛋，石頭踩爛”，意思是立夏吃蛋，人就會勁頭兒十足哦！