腦梗心梗可能和一頓飯有關(guān)

閆晗

引發(fā)腦梗、心梗的因素有很多，其中很重要的一個(gè)因素是不吃早餐。

不吃早餐，胃里的食物不足，就會(huì)有許多的B型血栓球蛋白在人的血液中形成，而這種蛋白質(zhì)極易使血液凝固及導(dǎo)致人得心肌梗塞。

不吃早餐的人，比吃早餐的人其血小板更易積聚和黏稠，從而使血栓的形成增加，人患心梗與腦梗的幾率也會(huì)增加。

研究表示，不吃早餐，極易導(dǎo)致低密度脂蛋白在血管內(nèi)壁上沉淀，造成動(dòng)脈硬化。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不吃早餐的人比正常吃早餐的人得腦梗、心梗等疾病的概率要高很多。

有國(guó)外研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常不吃早餐或隨便吃早餐的人，壽命平均約縮短2.5歲。

此外，早餐的質(zhì)量除了對(duì)人一天的思維能力及決策有影響，同時(shí)還易引發(fā)膽結(jié)石、肥胖、胃炎等多種癥狀。

健康營(yíng)養(yǎng)的早餐，要有堅(jiān)果、蔬菜、雞蛋、牛奶、燕麥等。燕麥粥常被譽(yù)為“長(zhǎng)壽粥”，搭配小米做成燕麥小米粥，還可養(yǎng)胃潤(rùn)肺、降糖降脂，安神助眠。