小麥種植技術研究

郝勝坤

（陽谷縣農業局農技推廣中心，山東聊城252300）

小麥種植技術研究

郝勝坤

（陽谷縣農業局農技推廣中心，山東聊城252300）

近年來，我國可用的耕地范圍正在逐年減小，這使得糧食的供應壓力不斷增大。小麥作為我國主要的糧食作物之一，其產量將直接影響人們的日常生活水平。從小麥種植技術方面提出了具體措施，希望能為小麥種植者提供一定的參考。

小麥；整地施肥；田間管理

糧食作為維持人們生命活動的重要基礎資源，其種植和生產情況一直被社會各界加以關注和重視。小麥作為世界上產量僅次于玉米的糧食作物，其種植范圍十分廣泛，幾乎遍布世界每一個地區。小麥是人類最基本的主食之一，將其磨成粉可以制作成面包、面條、饅頭等食物，而小麥發酵之后則可用于酒精的制作。想要提高小麥的產量，就必須重視小麥的種植技術。

1 選育優質麥種播種

小麥在種植之前，要先對小麥的品種進行選擇，所選小麥品種是否與種植地區相適宜將直接影響小麥之后的生長和收成，選對了品種，至少會提高一半的產量。小麥的品種非常多，每一個品種都有適合其生長的氣候條件及土壤情況。除此之外，進行選種時還要考慮當地病蟲害發生情況，這樣在選種階段就能對病蟲害作出有針對性的防治，降低病蟲害發生的概率。在選擇完合適類型的小麥之后，還需要對這些種子進行進一步處理，即進行曬種處理。由于小麥的種子常常會攜帶一些病菌，所以要使用藥肥包衣劑對其進行包衣。然后要對種子的田間出苗率和發芽率進行測定，計算出準確播種量。

在精心挑選之后，將那些品質好、抗病性強、適應力強的種子進行試種，根據其發芽率的數值來確定播種量，一般情況下發芽率的標準值是85%。隨著近些年來科技的飛速發展以及農民意識水平的提高，小麥的選種工作已經有了很大的改觀，人們對抗病小麥越來越熟知，很多地區已經開始進行抗病小麥的播種。但在小麥產量不斷提高的同時，優質小麥卻出現了增長緩慢的狀況。以抗銹病小麥為例，我國目前抗銹病小麥品種只占小麥品種總量的25%左右，也就是說，總共有將近75%的小麥是屬于易感染的品種，所以應提高對小麥抗銹病能力的重視，增大抗銹病小麥的種植區域。

2 做好整地施肥工作

在小麥種植之前，需要先對種植區域的土壤進行一定的處理，即深耕細作。可以采用一些農用機械來深耕土地，讓其不再受到犁地層的約束，起到蓄水保肥的效果，深度控制在20 cm是最佳[1]。要盡量保持土壤表面的平整，不能產生凹凸不平的土壤特征，讓土變得細膩且結實，避免虛空狀況的出現。在完成整地工作之后，要進行更為重要的施肥工作。土壤的肥沃程度會直接影響小麥的產量，所以一定要按照科學的施肥比例進行施肥，有機肥的量應當控制在1 000 kg/667 m2左右，并適量進行增加。小麥基肥應該以農家肥為主，并配合磷肥一起施用，在整地前撒施，然后翻地。氮素化肥作為速效性肥料，一般在返青期作為追肥使用。

除此之外，還需將少量速效氮肥和種子一起播種在種溝內，作為種肥以供幼苗吸收。選擇種肥時一定要清楚每一種肥料的特性，例如，毒性大的石灰氮和吸濕性強的碳銨，都會影響小麥的健康生長和發芽，所以不適合作種肥。最理想的種肥當屬硫酸銨，它在增強小麥抗寒力的同時，還不會對小麥的發芽產生影響。

3 選擇合適的播種期

小麥播種期的選擇，也會對小麥的產量有影響。若沒能選擇到合適的播種期，則會使小麥的生長遭遇巨大的阻力，直接大幅降低小麥的產量。在小麥播種期的選擇上，既不能過早，也不能過晚。如果播種時間過早，小麥會過早吸收土壤中的養分，出現徒長現象，大量的小麥將會成長為老弱苗，使病蟲害的威脅增大，小麥難以實現健康、正常的生長。如果播種時間過晚，則小麥從土壤中吸收的養分會嚴重不足，導致小麥之間互相爭奪養分，許多小麥種子難以發芽，或者剛剛發芽就出現枯萎現象，小麥產量會受到巨大影響。所以，每個地區應當結合自身的實際情況，按照所用的小麥品種來選擇適宜的播種期。以山東地區的小麥種植為例，山東地區位于華北平原，地理環境具有陽光充足、雨水充足、地勢平坦等特點，所以其小麥生產所采用的制度為一年兩熟制度，種植的小麥類型為冬小麥，其播種期一般在10月5—25日之間。

4 灌溉技術與田間管理

想要實現小麥的優質高產，還需采用科學有效的灌溉技術及田間管理。當降雨量無法滿足小麥生長的需求時，應當進行人工灌溉，根據空氣相對濕度、小麥的生長階段、外界氣溫等因素來確定灌溉量[2]。我國目前的灌溉技術包括畦灌、噴灌、溝灌等，其中應用較為廣泛的是噴灌技術。噴灌技術在使用上具有省水、方便、灌溉均勻的特點，在噴灌時不需要修建灌溉溝，從而保護了土壤的結構，避免了水土流失狀況的發生，提高了土地的利用率，增加了種植小麥的耕地范圍。另外，還要做好田間管理工作。在小麥的生長過程中，需要對土壤的水分加以調節，并增加營養的供給量，為小麥的光合作用提供足夠的支持，對于田間搶奪小麥生長所需營養元素的雜草，要做到及時清除。

5 總結

綜上所述，想要提高小麥的質量和產量，就必須應用科學的方法和技術來對小麥進行種植。在小麥的種植過程中，每一個環節都是十分重要的，忽視其中任何一個環節，都會降低小麥的質量和產量。所以，在種植小麥時一定要有科學、嚴謹的種植態度，根據所在地區的氣候及地理情況，精心處理種植過程中的每一個環節，這樣才能讓小麥在良好的環境中生長，實現小麥的優質和高產。

[1] 栗如峰.小麥種植技術及病蟲害防治技術研究[J].河南科技,2013(18):206.

[2] 王立穎.小麥種植技術及病蟲害防治技術探討[J].中國林業產業,2016(07):130.

1005-2690（2017）11-0038-02

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2017-10-12）