淺析桑樹栽培技術

江姝媛

（遼寧省鳳城市林業局種苗站，遼寧丹東118110）

淺析桑樹栽培技術

江姝媛

（遼寧省鳳城市林業局種苗站，遼寧丹東118110）

從種子收集、苗地選擇及整地、播種、苗期管理、移栽定植、定植后的管理、病蟲害防治等方面全面介紹了桑樹栽培技術，為廣大桑樹栽培者提供一定的參考依據。

桑樹；栽培；育苗

桑樹最主要的作用就是養蠶。隨著經濟的發展，我國對絲織物的需求量越來越大，因而對桑樹的需求量也在增大。桑葉除了能養蠶之外，還有一定的藥用價值，可抗菌、降血糖等。桑樹樹冠寬闊、樹葉茂密，秋季葉色變黃頗為美觀，且能抗煙塵及有毒氣體，適于城市、工礦區及農村四旁綠化[1]。桑葚含有多種氨基酸、維生素和礦物質，具有較高的營養價值，是深受消費者喜歡的水果之一。因而，桑樹的種植具有較高的經濟效益。

1 播種育苗

桑樹的繁殖方式較多，如播種繁殖、嫁接繁殖、分蘗繁殖等。嫁接繁殖、分蘗繁殖技術雖然簡便快捷，但也同樣受到較多因素的制約，因而播種繁殖仍然是最常用的繁殖技術。

1.1 收集種子

選擇優良品種的紫色成熟桑葚，搓去果肉，洗凈種子之后，可立即播種，也可等待來年再播種。桑樹種子的播種時間較多，春、夏、秋三季均可播種。如果當年不播種，可將種子沙藏[2]。

1.2 苗地選擇及整地

育苗地應選擇土層深厚、土壤肥沃、排灌方便、地勢平坦的向陽地塊。選好地塊后進行翻耕，翻耕深度以30 cm左右為宜。然后施加底肥，底肥一般以腐熟的農家有機肥為主，如果土地較為貧瘠，可適當增加復合肥。底肥施加量為2 000～3 000 kg/667 m2。然后將土地耙平、起壟。壟寬120～150 cm、高25～30 cm，溝寬30 cm左右。桑樹一般采取條播的方式，按照行距15 cm左右進行開溝，溝深2～3 cm。

1.3 播種

播種之前，將種子放在50℃水中浸泡2 h，然后用常溫水浸泡12 h。再將種子放入濕沙中進行催芽，保持沙土濕潤，待90%左右的種子露白后即可播種。播種后要進行覆土，并澆足水。

1.4 苗期管理

播種之后1周陸續開始出苗，兩周可出齊。出齊之后可去掉弱苗，保留壯苗，最后按照株距15 cm左右定苗。如果有未出苗的區域，需要及時補種或者移栽其他區域的壯苗。苗期注意及時澆水，保持土壤濕潤，否則幼苗容易死亡。一般基肥施加充足后，苗期不需要進行追肥，但需要預防蟲害，如果發現害蟲，需要及時合理選擇農藥進行防治。

2 園地整理

桑樹的根系較為發達，因而以土層深厚、肥沃、平坦，排灌方便的土地為佳。選擇好園地之后，清除土地上面的雜物，并施加4 000～5 000 kg/667 m2的農家有機肥作為底肥。然后進行翻耕，深度為40 cm左右。然后將土地耙平，挖掘定植穴，定植穴一般長、寬、深均為30 cm左右即可。桑樹定植密度為1 000～1 200株/667 m2。

3 移栽定植

起苗時注意保持根系完整，最好即起即栽，如果從起苗到栽植的時間較長，可在其根部抹上泥漿并套袋，以減少水分蒸發，提高成活率，在栽植時再將套袋取下。栽植時注意將苗扶直，填土踏實。桑樹幼苗的移栽定植在春季土壤解凍后即可進行。

4 定植后的管理

主要包括以下幾個方面：①剪干。移栽后在離地面15～20 cm處將枝干剪斷，剪口要平滑。②疏芽。定植的頭年，留芽不可太多，否則會影響生長速度。一般在新芽生長到10～15 cm時，可進行疏芽，每株保留2～3個壯芽即可。③摘心。部分桑樹只有1個新芽時，則可對其摘心，促使其盡早分枝，盡早成園。④補缺。移栽定植后，會有部分幼苗未成活，要及時進行補苗，提高土地利用效率。⑤水分管理。幼苗對于水分較為敏感，需要提供足量的水分保障其正常生長，如果氣候較為干旱，需要勤澆水，保持土壤濕潤。夏季雨水較多，園內有積水時需要及時排灌。⑥及時追肥。根據幼苗生長情況，每年需要追肥2～3次。一般夏、秋、冬季各1次，頭3年夏季和秋季需各施加尿素5kg/667m2、桑樹專用復合肥10 kg/667 m2，3年后可適當增加。另外，每年冬季施加農家有機肥1 500～2 000 kg/667 m2。⑦中耕除草。在幼苗階段，桑樹的生長受到外界的影響較大。雜草的快速生長會與幼苗爭搶養分、光照、水分等。因此，需要及時除草。如果園地內雜草較多，可在移栽定植前噴灑1次化學除草劑。定植后根據雜草生長情況進行人工除草，除草可配合中耕及施肥進行。⑧修剪定型。種植次年春季，離地35 cm左右進行伐條，每株留2～3個樹樁，以后每年以此剪口為準進行伐條，培養成低干有拳式或無拳式樹型。

5 病蟲害防治

桑樹園常見的病蟲害較多，其中春、夏季易發蟲害主要有紅蜘蛛、桑薊馬、桑粉虱等；秋季以病害為主，常見病害有褐斑病、白粉病、赤銹病等。對于病蟲害的防治，首先應通過合理的田間管理，提高桑樹的抗病性，其次通過培育天敵的方式降低園內害蟲的種群數量。再次，及時關注附近桑園的病蟲害發生情況，如果有病蟲害暴發，及時做好防治準備，否則病蟲害發生時會由于措手不及而加大損失。如果病蟲害大面積暴發，可使用農藥進行防治。對于蟲害，可用20%三氯殺螨醇乳油2 000～3 000倍液或90%敵百蟲原藥2 000倍液噴施；對于病害，可用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液噴施防治。

[1] 李波.桑樹栽培技術[J].中國農技推廣，2012，28(01)：25-26.

[2] 李信余.淺談桑樹栽培技術[J].林業科學，2017，37(09)：71-72.

1005-2690（2017）11-0063-02

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2017-10-20）