南陽市綠豆綠色生產技術要點

劉向東

（西峽縣農業綜合執法大隊，河南南陽473000）

南陽市綠豆綠色生產技術要點

劉向東

（西峽縣農業綜合執法大隊，河南南陽473000）

綠豆是南陽市重要的小雜糧，常年種植面積0.67萬hm2以上。在南陽市綠豆生產中推廣應用綠色高產高效技術，對實現綠豆產業提質增效、加快農業產業結構調整具有重要意義。

綠豆；綠色生產；技術

1 合理選地

應選擇生態條件良好的地區，遠離工礦區和公路鐵路干線，避開工業和城鎮污染源的影響，同時具有可持續的生產能力?；鼗钔翆?0 cm以上，土質疏松、透氣性好，土壤pH值6.5～7.5，肥力中等以上，旱能澆、澇能排。不與其他豆類作物連作，一般選玉米茬或小麥茬，輪作周期不少于2年。農田土壤重金屬背景值高的地區以及與土壤有關的地方病高發區，不能種植。

2 整地與施肥

2.1 整地

春播綠豆于入冬前深耕25～30 cm，早春除盡根茬、耕耘耙平、造墑備播。夏播綠豆在上茬作物收獲后，及時耕翻耙平、除盡殘茬，力爭早播。

2.2 施肥

生產AA級綠色食品綠豆，施用充分腐熟的有機肥2 000～2 500 kg/667 m2，結合耕翻，均勻地施入耕層土壤。生產A級綠色食品綠豆，施用充分腐熟的有機肥1 000～1 500 kg/667 m2，加磷酸二銨8～10 kg和硫酸鉀10 kg，結合耕翻，施入耕層土壤。無機氮與有機氮配合施用的比例不能超過1∶1，禁止使用硝態氮肥。

3 播種

3.1 選用良種

因地制宜，選擇適應性廣、優質豐產、抗病抗逆性強、商品性好的品種。如中綠1號、豫綠4號。

3.2 種子處理

播種前，進行種子精選，剔除雜色粒、霉爛粒、殘破粒、蟲蛀粒、秕粒、小粒和雜質等。種子質量達到國家一級良種標準：凈度不低于98%、純度不低于97%、發芽率不低于90%、水分不高于14%。在播種前，選擇晴天將精選后的種子攤成薄層，在陽光下晾曬2 d。

3.3 適時播種

春播綠豆，4月下旬至5月中旬為宜。夏播綠豆，6月中、下旬為宜，至少要在6月30日前播種完畢。

3.4 播種方法

有條播、穴播和撒播3種方式，最好采用機械條播方法，以提高工效、保證密度。

4 合理密植

密度應根據品種特性、土壤肥力和耕作制度而定。直立型品種單作，用種量1.5～2.0 kg/667 m2，行距40～50 cm，株距10～15 cm，留苗11 000～15 000株/667 m2。

5 田間管理

5.1 間苗定苗

當綠豆出苗后達到2葉1心時，剔除疙瘩苗，在第一片復葉展開后間苗，在第二片復葉展開后定苗。密度根據土壤肥力而定，高肥水地留苗1萬～1.2萬株/667 m2；中肥水地塊留苗1.1萬～1.3萬株/667 m2；水肥差的旱薄地留苗1.4萬～1.5萬株/667 m2。要采取單株留苗，剔除弱苗、病苗和小苗，留大苗和壯苗。

5.2 中耕除草

定苗前后，結合除草中耕1～2次，促使根瘤形成和根系下扎。分枝期進行第3次中耕并進行培土，護根防倒。中耕時，應掌握由淺到深再到淺，并且行間深、根際淺的原則。

5.3 合理灌溉

綠豆比較耐旱，不耐澇，對水分反應敏感。前期水分過多，易引起爛根死苗，或發生徒長導致后期倒伏。后期遇澇，易使根系及植株生長不良，出現早衰，花脫落，產量下降；地面積水2～3 d，則可導致植株死亡。因此，應注意防澇、排澇。綠豆現蕾期是需水臨界期，花夾期是需水高峰期，要保持土壤相對濕度60%左右，如遇干旱應及時澆水。

6 追肥

初花期，應給綠豆追施微生物肥料或有機肥料40～50 kg/667 m2。

7 病蟲害防治

綠豆主要病害有根腐病、病毒病、葉斑病和白粉病等，主要蟲害有地老虎、蚜蟲和螟蟲等。要堅持預防為主、綜合防治的植保方針，針對不同防治對象及其發生情況，根據綠豆生育期，分階段進行綜合防治，在優先采用抗病蟲品種、農業防治、物理防治、生物防治的基礎上，合理使用化學防治技術，禁止使用國家明令禁止的農藥，生產A級綠色食品綠豆可有限度地使用部分化學農藥，每種農藥在生長期使用不能超過1次。

7.1 農業防治

選用抗（耐）病、蟲品種；合理布局，與禾本科作物換茬輪作；清除病蟲植株殘體；適期播種，避開病蟲害高發期；加強肥水管理，促進植株健壯，提高抗病能力。

7.2 綜合采用物理、生物、化學方法防治病蟲

（1）蠐螬、地老虎用糖醋液或黑光燈誘殺成蟲，或將新鮮泡桐樹葉用水浸泡濕后，于傍晚撒在田間，每667 m2撒放700～800片葉子，第二天早晨捕殺幼蟲。

（2）螟蟲類用水銀燈誘殺豆莢螟、豆野螟成蟲，或選用5%天然除蟲菊素1 500～2 500倍，或用蘇云金桿菌1 000～1 600倍液，噴霧防治。

（3）蚜蟲將銀灰色塑料膜或銀灰色紙裁成寬10～15 cm、長40～50 cm的長條，捆在棍棒一端插入田間，每667 m2插20～30條，以驅避蚜蟲；保護利用瓢蟲、食蚜蠅及草蛉等蚜蟲天敵；也可選用5%煙堿水劑500～600倍液，或用0.6%苦參堿800倍液噴霧防治。

（4）螨類在害螨發生期，選用20%瀏陽霉素1 000～1 500倍液，或2.5%華光霉素可濕性粉800～1 000倍液，或50%硫懸浮劑400～600倍液，于傍晚噴霧防治，噴藥要均勻周到。

[1]季保平,郝治安,楊利玲.綠豆A級綠色食品生產技術規程[J].農業科技通訊, 2004(12):28-29.

[2]李引平.綠豆高產栽培技術[J].農業技術與裝備,2010(9):40-41.

1005-2690（2017）07-0057-02

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2017-06-19）