大棗嫁接苗的培育與貯藏技術

王秀

（葫蘆島市連山區林業局，遼寧葫蘆島125001）

大棗嫁接苗的培育與貯藏技術

王秀

（葫蘆島市連山區林業局，遼寧葫蘆島125001）

以大棗嫁接苗為核心，分析了大棗嫁接苗的培育方式，提出大棗嫁接苗貯藏技術，旨在優化大棗嫁接苗培育體系，促進大棗嫁接苗的健康發育，進而為相關研究人員提供了一定的借鑒和幫助。

大棗；嫁接苗；培育；貯藏技術；途徑

大棗嫁接苗是現代化農業領域大棗培育的有效手段。一般大棗苗主要依靠根葉進行繁殖，這種繁殖的苗木對根系發育具有極高的要求，并在苗木運輸方面帶來很大的不便，導致大棗苗木成活率較低。為了避免這一情況，現代化大棗培育技術中通過酸棗種子進行砧木培養，通過嫁接技術培養優質大棗苗，提高大棗苗栽植成活率[1]。在這樣的環境背景下，探究大棗嫁接苗培育與貯藏技術具有非常重要的現實意義。

1 砧木苗的培育方式

1.1 園地修整

在進行砧木苗培育的過程中，工作人員要選擇水源充足、排水設施完善以及地勢平坦的園地，園地土層要敷設厚度高于50 cm的沙壤土。播種前期，把育苗地設置為高、寬分別是10 cm、70 cm的苗床，每個床間距之間要固定30 cm，每667 m2施磷酸二銨肥料，苗床整平后進行灌水，為下一階段播種工作打下基礎。

1.2 種子預處理

在進行播種前，要結合實際情況明確播種量，若選擇棗核育苗方式，每667 m2要播種種子10 kg；若選擇棗仁育苗方式，每667 m2要播種種子2.5 kg。在種子預處理方面，棗核育苗要在育苗前一年10月，挖貯藏坑，其坑深為1 m，坑長為2 m；在12月初，要將酸棗核取出放入約30℃的溫水中，大約浸泡5 d，待種皮吸取充足的水分后將其撈出，并添加3倍細河沙再次放入貯藏坑中，頂層用20 cm的河沙蓋住，沙子濕度以手握成團、松手散開為準，在第二年4月份篩沙播種。棗仁育苗要在冬末進行棗核處理，取出棗核中的棗仁，播種前期浸泡在40℃的溫水中，并進行攪拌直到水溫降到室溫，浸泡24 h后將其撈出，填入細河沙攪拌，晾至背風向陽處，催芽3 d后進行篩沙播種。

1.3 播種

結合遼寧地區氣候特點和溫度變化情況，一般播種時間以4月25日—5月1日為主，通過耬溝器開墾出深度3 cm的兩條小溝，其中溝距保持在20 cm左右；檢查土壤濕度，若苗床土壤濕度不夠，工作人員要及時進行澆水，以保證良好的生長環境；每穴放置4粒種子，其中穴間距要保證在12 cm左右，上層覆土2 cm，之后工作人員要在上層蓋上塑料薄膜，進而保證砧木苗的培育水平[2]。

2 大棗嫁接苗的培育方式

2.1 嫁接方式

在大棗苗嫁接的過程中，3月末進行接穗準備，選擇生長強壯、無病蟲害的棗頭進行接穗，并放置在窖內進行貯藏，等到4月25日以后方可嫁接。在實際嫁接中，其嫁接方法包括腹接法、舌接法和插皮接等。一般選擇腹接法，在砧木距地4 cm位置將砧木上部分剪掉，在光滑位置剪口下方0.5 cm處，用刀以30°角切一道2 cm切口，深度為砧木直徑的1/3，切口要保持平直，保證嫁接效果；在接穗下端以30°角切一道2 cm深的平滑斜面，而對面以45°角切一道短削面，把接穗下端長削面插入到砧木切口中，二者一側保持對齊，并用塑料條將其捆扎，在切口處涂抹油漆，保證嫁接效果。

2.2 大棗嫁接苗管理

嫁接完成后，需對苗木根系進行培土并施肥，為了提高大棗嫁接苗的成活率，工作人員要進行及時除萌，在5月下旬到6月中旬時間段，工作人員要至少除萌3次，并在6月下旬追加一次尿素，做好除草、松土和灌水等管理措施。在起苗之前，為了提高起苗貯藏的便利性，工作人員要將二次枝進行截斷；在10月起苗時，工作人員要對這些大棗嫁接苗進行分級，按照級別進行打捆，一捆10株進行臨時假植。

3 大棗嫁接苗的貯藏技術

在進行大棗嫁接苗貯藏過程中，將假植苗木儲存在貯藏窖中，將500倍高錳酸鉀溶液和細河沙進行混合攪拌，其混合程度以手握成團、松手散開為準；在貯藏窯底部，工作人員要敷設一層細河沙，厚度約5 cm；結合捆扎級別進行大棗嫁接苗木的放置，并做好相關記錄，放置一行大棗嫁接苗木后，工作人員就要相應地敷設一層細河沙，使得苗木根部直接與細河沙進行接觸；工作人員要在苗木根部噴灑稀釋到800倍的石硫合劑，3 m間隔中放置玉米秸稈，提高苗木根系的通風情況，并在苗木上方蓋上草簾，用土封嚴；到了12月中旬，工作人員要增加玉米秸稈用量，使得敷設厚度達到40 cm，做好大棗嫁接苗保溫工作，防止凍害發生，進而保證大棗嫁接苗木健康生長。除此之外，工作人員要控制好窖內濕度并定期測定，根據測定結果采取通風措施或增加濕度，在下雨時做好窖內排水，進而達到大棗嫁接苗最佳貯藏效果[3]。

4 小結

本文通過對大棗嫁接苗的培育與貯藏技術研究，得出以下結論：

（1）在進行砧木苗培育的過程中，要做好園地的選擇和處理工作，在播種前進行種子預處理，保證播種的質量和效果。

（2）在進行大棗苗木嫁接過程中，結合遼寧地區環境氣候特點，合理選擇嫁接時間和嫁接方式，并事后做好苗木管理工作，進而提高大棗嫁接苗的培育水平。

（3）在進行大棗嫁接苗貯藏過程中，結合遼寧地區環境氣候特點，做好苗木的通風保溫工作，防止凍傷，在雨季做好排水措施，保證大棗嫁接苗的貯藏質量。

[1]田國忠,徐啟聰,李永,等.野生酸棗瘋病與栽培大棗瘋病發生的關系[J].植物保護學報,2016（06）:529-536.

[2]劉國強.紅棗標準化精品園栽培要點[J].農村科技,2016（04）:65-66.

[3]周巖.大棗嫁接苗的培育與貯藏技術[J].現代農業,2012（05）:42.

1005-2690（2017）07-0096-02

S665.1

B

2017-06-12）

王秀（1978-），女，漢族，遼寧葫蘆島人，本科，助理工程師，研究方向為大棗育苗。