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2022年,新國貨品牌的八個注意事項

2022-04-09 02:15:02恩和巴圖
銷售與市場(管理版) 2022年2期

文 | 包·恩和巴圖

2021年,受后疫情時代影響,多數企業的生存狀態依然很嚴峻。甚至,由于頂不住現金流的壓力,不少企業已經關門歇業,即便活著的企業,也都經歷了九死一生,傷痕累累。

所以,我們不得不說:至今還站著的企業,不論大小,不論輸贏,都是好樣的,都是值得尊敬的!

那么,2022年將會是什么年?我們的現狀會不會得到改善?

我認為,2022年是一個極為特殊的年份,是機會大于挑戰的年份。特殊不是來自冬奧會,不是來自元宇宙,更不是來自跨境電商,而是來自鄉村振興。

如果說,2021年是鄉村振興的號召之年,那么2022年就是行動之年,在全國上下會掀起一股鄉村振興的啟動熱潮。

2022年也將成為區域資源品牌化的元年,更多新國貨品牌在這一年像雨后春筍般誕生。

那么,新國貨品牌,在2022年該做些什么?在品牌建設的道路上要注意什么?

一、品類創新警惕偽品類

鄉村振興,無論怎么行動,最后還是要回到企業的品類創新、服務創新和模式創新。其中,品類創新就是起點,也是新國貨品牌的機會點。

然而,品類創新談何容易?如果你不掌握品牌法則,很容易會陷入偽品類的陷阱。

曾經有個客戶找我們,想做“醒酒毛巾”。據他說,喝酒后,要想快速醒酒,用這個毛巾一擦臉,酒就醒了。聽上去是不是很神奇?

當時,我看到這個產品后,給他潑了一盆冷水:你這個產品就是典型的偽品類,根本做不起來。也許這句話違背了他的心愿,他再也沒有找過我們。當然,他那個神奇的“醒酒毛巾”也沒做起來。這就是偽品類的悲劇。

所以,我們的新國貨品牌,開創新品類的時候,一定要多研究消費需求和顧客心智。在開創過程中,最好聽取專業機構的意見,反復做概念測試,甚至做好局部試銷,以免陷入偽品類陷阱。

二、市場越大,焦點越小

鄉村振興,必將成就很多風口。風口,就意味著大需求、大市場、大手筆。面對這樣的“大環境”,我們該怎么做?正確的做法就是:小。即:市場越大,焦點越小。通俗地講,縣城開雜貨店,北京開專賣店。

縣城,市場小,你想活下去,就得開雜貨店,經營品種盡可能多一些;然而,北京,市場大,對手也多,所以必須開專賣店,收縮范圍,形成特色,單點突破。

這兩年,有個酸菜魚餐廳品牌映入了人們的眼簾,它的名字叫太二。打出的廣告語是:酸菜比魚好吃。

這個餐廳很有個性,只賣酸菜魚,沒有其他菜品;只接受到店消費,不接受外賣……因為這樣才能保證酸菜魚的口感。讓顧客有個極致的體驗,更容易建立“品類專家”的認知。

其他餐廳能否做出跟他們一樣的酸菜魚?說實話,完全可以。但是,認知上無法跟太二比。因為,太二除了酸菜魚,什么都不做。這種瘋狂聚焦,會帶給人們一種錯覺:它的酸菜魚可能是全國最好的。

這種認知一旦建立起來,其他餐廳休想搶奪這個認知。因為同樣的兩盤酸菜魚出現在顧客面前,太二的酸菜魚是IP,而其他餐廳的酸菜魚只是產品。當一個產品遇到IP時,IP勝出。

三、舊瓶裝新酒=自殺

大家總說新瓶裝舊酒,意思是沒有什么本質的創新,只是做了一些表面工程。這種面子工程,雖然不能解決實際問題,但也不至于致命。真正致命的是舊瓶裝新酒。

也就是說,一個企業好不容易開創了一個新品類,但還是用原來的老思路、老模式去做。這才是致命的。

大家可以想一想,特斯拉為什么沒有誕生在汽車之鄉德國?抖音為什么沒有誕生在互聯網巨頭騰訊?鐘薛高為什么沒有誕生在奶業巨頭伊利?

難道奔馳、寶馬沒有能力做電動汽車嗎?難道騰訊沒有技術做短視頻嗎?難道伊利就做不出鐘薛高的品質嗎?

都不是。這些問題的背后意味著體制和商業模式。新東西的誕生需要新體制、新模式,甚至需要新的思想。而且,越具革命性,越需要這樣。

其實,奔馳、寶馬早就意識到電動汽車的未來,也很早就布局這個領域。但是它們就是放不下燃油發動機,一直走折中路線,試圖把電池和燃油發動機組合在一起。所以,它們早期推出的新品類不是純電動車,而是混合動力車。結果把純電動車“第一品牌”的位置拱手讓給了特斯拉。

所以,老企業做新國貨,就必須在“新”字上做文章,當老的體制和模式影響到新品類發展的時候,就必須果斷分離,成立新公司,組建新團隊,要按照新品類該有的商業模式去做。

四、高顏值≠超級視覺

認知思維一直強調,未來是心智時代,是感性消費時代。面對消費者,視覺是與他們溝通的最直接方式。

現在,新國貨品牌似乎也意識到這個問題,大家在視覺上開始下功夫,顏值上得到了很大提升。

然而,不少品牌還是缺乏“超級視覺”的概念,在視覺競爭上沒有太大優勢。

新國貨需要高顏值,但是高顏值并不等于超級視覺。我們定義超級視覺有三個標準:有記憶、有個性、有審美。高顏值只是屬于第三個標準,前面兩個也必須過關才行。

那么,超級視覺到底長什么樣?

就拿萬寶路香煙來說,它的Logo不是超級視覺,真正的超級視覺是它廣告畫面上的西部牛仔。

所以,超級視覺與普通視覺最大的區別在于,超級視覺讓人終生難忘,而且自帶IP屬性。

五、品牌傳播要從小處開始

提起做品牌,多數人的第一反應就是“大”:搞大活動,找大媒體,做大傳播。但是,大家忘記了事物發展的基本規律。

我的建議是:品牌傳播,一定要從小處開始,一步一步往前走。這里所說的“小處”包括兩個含義:小活動和小傳播。

什么是小活動?在互聯網時代,直播就是一個小活動。門檻不高,成本也不高。但是,這樣的小活動,有幾個企業真正能夠做好呢?

在多數企業的眼里,線下開店,一天開12小時,都很正常,但是線上直播,一天播2個小時,都嫌時間長。這就是一個錯誤的認識。

在互聯網視頻時代,直播間就是你的線上門店,而天貓、京東只是你的線上倉庫。倉庫必須有貨,但僅靠倉庫,不一定能賣貨。如果你能認識到這一點,才能說明你擁有了互聯網基因。

那什么是小傳播呢?內容營銷就是小傳播,也就是大家嫌麻煩的文章、視頻和海報等。

最近,司馬南手撕聯想事件,給聯想帶來了排山倒海的負面輿論。這在過去是不可能發生的事情,但是現在它不僅發生了,而且影響力不亞于大媒體。

在過去的大媒體壟斷時代,也許這些小傳播沒有太大作用,但是在自媒體時代,你不能小看這些傳播的價值。

六、線上走紅,線下扎根

很多人崇尚做網紅品牌,但又擔心壽命不長。所以,一直在做和不做之間徘徊。

這里,我們可以明確告訴大家:在這個時代,品牌的第一屬性就是網紅屬性,你必須有能力做到網紅品牌。

我們確實也看到很多網紅品牌半路夭折了,為什么?第一,品質出了問題;第二,線下出了問題。

當品牌在網上走紅的時候,供應鏈跟不上,就開始委托加工,甚至為了抓住紅利,偷工減料,粗制濫造。還有一部分網紅品牌,品質一直沒有問題,但還是死了,原因就在于線下渠道沒能及時打通。

這個時代做品牌,必須線上走紅,線下扎根。這也是我們認知思維強調的“認知在前,產品在后”的原理。

當你在線上走紅的時候,就要快速地打入線下渠道。因為,線上的熱度一般比較短暫,當熱度最高的時候打入線下渠道,所有人都會歡迎你,接納你。但是,熱度一旦過去了,就另當別論了。

在這一點,鐘薛高和元氣森林做得比較好。當它們在網上走紅的時候,抓緊布局線下渠道,在線上和線下之間做到了無縫對接。

不過這里我們想強調的是:我們不能把它們的做法只是當作故事來聽,而應該實實在在學到人家的做法。聽故事誰都會,唯獨說到做到很難。

七、多品牌要小心多而不強

這一個注意事項,比較適合規模大一點的企業。雖然多品牌布局是好的戰略布局,但也不能毫無節制地發展多品牌。

在多品牌布局方面,比較成功的企業是阿里巴巴。它們每當推出一個新品類的時候,都用一個獨立的品牌。比如:B2C(Business to Customer,是企業到消費者的電商模式)電商叫天貓、C2C(Customer to Customer,消費者與消費者之間的電子商務)電商叫淘寶,直播平臺叫點淘,支付工具叫支付寶,地圖軟件叫高德,等等。

它們成功的原因在于引領了這個品類,率先進入顧客心智。但是很多企業推出的獨立品牌,就沒有那么幸運了,雖然很多,但沒有一個能夠主導品類。比如,李寧推出的凱勝、紅雙喜、樂途、心動等品牌,雖然都是獨立品牌,但是都不太強大,更無法主導一個品類。

所以,做多品牌布局的時候,一定要考慮清楚什么時候推出你的第二品牌,而不是拍腦袋決定。

那么,到底什么時候推出第二品牌最適合?很簡單,當你的第一個品牌做到品類老大的時候。比如,空調領域的格力、科技領域的華為,它們已經成為所處品類的老大,而且毫無爭議,應該推出第二品牌。

八、請忘記一炮而紅

鄉村振興,不是一朝一夕的事情,需要幾代人的努力才能真正達到目的。新國貨品牌的創建,也不是一朝一夕的事情,同樣需要足夠的時間來培育。

雖然一炮而紅是多數企業的夢想,但是當你真的一炮而紅的時候就會發現,你的人才儲備跟不上,運營體系跟不上,客戶體驗下降,品牌口碑惡化,會出很多問題。

大家還記得這兩年紅遍全網的藏族小伙丁真嗎?一個笑容一夜爆紅,成為頂級網紅,但是現在基本銷聲匿跡。相反,李子柒紅的時間比丁真長得多,而且連央視都對她倍加推崇。為什么有這么大的差別呢?

背后的原因就是:丁真的根基太淺,積累太少,當自己最紅的時候,沒有能力繼續輸出有價值的IP內容,所以退得快;而李子柒根基深,積累多,有能力持續推出高質量的IP內容,所以退得慢。

因此,要想成大器,就必須先慢后快。

不過,這個觀點很容易和資本發生沖突。因為資本希望企業成長的速度越快越好,這樣它們的投資周期就更短,收益更有保障。但是這會違背事物發展的規律,導致拔苗助長的悲劇。如果你完全聽資本的話,很有可能被資本拖死。

喜茶和瑞幸,都算是新國貨品牌,但是它們的成長方式不同。

喜茶,從2012年開始做,到2020年年底,用8年時間開了695家店,市值達到600億元。

然而,瑞幸從2017年開始做,用短短3年時間開了4507家店,相當于喜茶的6倍,但是它的市值連喜茶的一半都達不到。

一個像竹子一樣慢慢成長,而另一個像爆竹一樣一炮打響,結果截然不同。瑞幸咖啡的快并沒有成就一個成功的品牌。其實,這兩個品牌的背后都有資本的影子,但是喜茶利用資本相對比較成功,而瑞幸差點被資本拖死。

所以,做品牌,一定要把握好節奏,剛開始的時候一定要放慢腳步,往下扎根,打磨產品,夯實技術,優化模式,以最正確的方式建立認知,為下一步騰飛奠定基礎。

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