柬埔寨：計劃出口“雞蛋香蕉”

柬埔寨：計劃出口“雞蛋香蕉”

柬埔寨政府公布了向海外市場出口 “雞蛋香蕉”的計劃，以促進柬埔寨農產品的發展。約在今年8月，柬埔寨出口了首批面向國際市場的黃香蕉（主要出口至中國）。

柬埔寨農業部長榮沙坤 （Veng Sakhon）于10月中旬時指出，他們要把這種香蕉培育成其國內市場上的拳頭產品，再大量出口海外。他呼吁柬皇家農業大學就提高“雞蛋香蕉”的品質和保質期開展研究。他表示，因香蕉皮很容易變黑氧化，該研究項目旨在增加香蕉皮中的水分，以延緩香蕉皮的氧化，延長保質期。

目前，柬埔寨黃香蕉種子引自菲律賓，種植于蒙杜基里省。這種香蕉的主要出口市場是中國、韓國和澳大利亞。

（資料來源：khmertimeskh，童 彤/摘譯）