滴灌頻率和灌水量影響梨果實品質

滴灌頻率和灌水量影響梨果實品質

據《北方園藝》2017年第20期《滴灌頻率和灌水量對“黃冠”梨生長與果實品質的影響》（作者段鵬偉等）報道，為提高梨果產量和品質，2016年3—11月在河北工程大學現代農業示范培訓基地以4年生“黃冠”梨為試材進行田間試驗，研究了滴灌模式下，灌溉頻率（每隔10、20、30 d灌水一次）和灌水量 （當期凈蒸發量的20%、40%、60%）對梨園土壤含水量、梨樹新梢生長量、葉片光合指標、果實產量與品質、吸收根分布與數量的影響。結果表明，20 d一次的滴灌頻率下，梨樹的土壤含水量、新梢生長量、葉片凈光合速率、蒸騰速率、果實產量和可溶性糖含量均高于10 d一次和30 d一次的滴灌頻率，其中凈光合速率高出6.23%、10.45%，蒸騰速率高出15.33%、20.56%，產量高出18.76%、18.99%，可溶性糖含量高出20.70%、13.46%，差異顯著。在60%凈蒸發補償灌水量處理下，梨樹的土壤含水量、凈光合速率、蒸騰速率、氣孔導度、胞間CO2濃度、單果質量均高于20%和40%凈蒸發補償灌水量，其中光合指標差異顯著；產量上，40%凈蒸發補償灌水量高于其他2個處理；品質上，20%凈蒸發補償灌水量的果實可溶性糖、維生素C、可滴定酸含量高于其他2個處理，其中可溶性糖含量高出8.57%和12.92%，差異顯著。綜上，20 d一次為梨園最佳的滴灌頻率，40%凈蒸發補償灌水量能保證較高的產量和較好的果實品質。

（王玥雙/摘錄）