多吃水果可降低患糖尿病風險
2017-01-13 22:39:02童彤
中國果業信息 2017年5期
關鍵詞：糖尿病
多吃水果可降低患糖尿病風險
牛津大學的一項最新研究表明，多吃果蔬可降低患糖尿病風險，甚至還能降低糖尿病人的死亡率。研究人員對中國慢性病前瞻性研究（China Kadoorie Biobank）中約50萬參與者展開跟蹤性調查，歷時7年，記錄糖尿病新病例、糖尿病患者的心血管疾病發病和死亡等情況。結果發現，與其他參與者相比，食用新鮮水果的人患糖尿病的風險較低，相比5年以上糖尿病的絕對患病風險減少了約0.2%。在糖尿病患者中，多吃新鮮水果與降低死亡率相關，也與降低血管并發癥患病風險相關，相比5年的患病風險下降1.9%。簡而言之，多吃水果可降低糖尿病患者死亡率、心血管疾病發病風險等。
（資料來源：dailytimes.com.pk，童 彤/摘譯）
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