蛋雞高產高效的科學養殖技術

孫德欣，娜日娜

(內蒙古自治區赤峰市農牧科學研究院 024031)

蛋雞高產高效的科學養殖技術

隨著現代養殖業的快速發展，飼養蛋雞具有效益高、風險低，已成為養殖戶的首選。蛋雞高產高效養殖的關鍵就是要掌握科學的養殖技術，抓好育成期和產蛋高峰期的科學飼養管理。

1 5周齡體重達標

蛋雞5周齡的體重和健康水平可明顯影響以后產蛋率的高低，故雛雞5周齡的體重達標情況至關重要。5周齡體重達標，則育成期和產蛋期的成活率就高，開產就早，產蛋高峰期的保持時間就長。如果5周齡體重不達標，則蛋雞開產時間延遲、產蛋高峰期短甚至無產蛋高峰期，蛋重較小、抗病力差、死淘率高、飼料利用率低。蛋雞5周齡體重不達標的原因多與飼料營養不均衡、飼養密度過大、飼養管理水平較低等原因有關。因此，飼養蛋雞應特別注意5周齡體重的達標問題。

2 強化育成期營養

蛋雞育成期日糧必須滿足生長發育需要，進入育成期后蛋雞的生殖系統開始發育，卵巢上的卵泡大量快速生長，輸卵管迅速變粗變長、重量增加，雞只處于生殖系統發育關鍵階段，在性成熟的同時，蛋雞在產第一枚蛋的前10 d左右開始沉積鈣質，鈣質的生理功能是作為鈣源供雞只產蛋時利用，蛋殼形成時約有1/4的鈣源來自于骨鈣。蛋雞體重的增長速度隨著日齡增加而逐漸減慢，而脂肪沉積則隨日齡增加而增多，為產蛋期儲備體脂。因此，育成期的蛋雞日糧中應提供充足的鈣、磷、氨基酸、能量等營養物質。

3 產蛋上升期管理

蛋雞從轉群到28周齡時，要使雞只迅速提高采食量，使蛋雞能夠獲得400 g左右的體重增長，以利快速達到90%產蛋率，褐殼蛋雞體重達1900 g，則可快速提高其蛋重。中型褐殼蛋雞在產蛋率達到4%～5%的前3周內，體重應增加350～450 g，此時生殖系統快速發育，鈣質儲備迅速增加，在其后的8～10周內產蛋率快速上升并達到高峰，體重增長逐漸減緩，至36周齡體重增長基本停止。此后如果蛋雞的周增重仍大于5 g，則體脂沉積迅速增加，則可引起其產蛋率迅速下降，產蛋率生理下降的起點一般在40周齡左右，每周下降0.5%～1%，蛋重則趨于較為平穩。

4 產蛋高峰期的飼養管理

蛋雞進入產蛋高峰期后，舍溫應盡可能控制在15℃～20℃，夏季可采用濕簾或水冷空調防暑降溫，光照應恒定在16 h左右。高峰期蛋雞采食量、飲水量、呼吸量較大，應注意適當增加通風量。在產蛋高峰期，除必要的撿蛋、喂料、消毒外，盡量不要接種疫苗、不要轉群，以減少應激反應。產蛋高峰期的飼養管理一定要保證蛋雞的產蛋率和體重同步增長，羅曼蛋雞從開產到32周齡，如果體重增長速度在10%～30%，則全期的產蛋性能最佳，可以獲得持久的產蛋高峰，且能獲得適宜的蛋重和良好的蛋殼質量。

5 產蛋高峰后的飼養管理

蛋雞在經歷產蛋高峰期后、產蛋量逐漸下降，生長逐漸停止，至36～38周齡時基本完成體重增長，此后的體重增加則多為脂肪沉積。因此，進入產蛋高峰期后應適當調整飼喂量，或調整飼料配方，逐漸降低營養攝入量，以保持較小的體增重。使蛋雞始終處于最佳體況，保證蛋雞產蛋高峰的持續期較長，產蛋量較高。到產蛋后期適當降低營養水平，特別是粗蛋白質水平，對控制蛋重，減少后期的破蛋率有著重要作用，若對蛋重不加控制，則可導致蛋殼變薄，破蛋率上升。因此，蛋雞產蛋后期的飼養管理重點是控制體重增長，防止脂肪過度蓄積，以保持適宜的蛋重和良好的蛋殼質量。

孫德欣，娜日娜

(內蒙古自治區赤峰市農牧科學研究院 024031)