牛皺胃炎病防治

李金霞 （新疆昌吉市動物疾病預防控制中心 831100）

牛皺胃炎病防治

李金霞 （新疆昌吉市動物疾病預防控制中心 831100）

牛皺胃炎是養牛生產中的內科病之一，主要是在致病因素影響下導致皺胃發炎而引起，常見致病因素包括飼料結構不合理、管理不規范和疾病繼發，臨床需要結合本場的實際情況針對性防控，治療本病需要依照清理腸胃，消炎止痛，整體調理的原則進行，根據發病的緩急程度針對性用藥，用藥期間需要配合患牛的保健和護理，以縮短治療周期。

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牛皺胃炎病是牛臨床上消化系統疾病之一，盡管本病不會引起患牛直接死亡，但長期的皺胃炎癥可導致消化不良，采食量下降，前胃蠕動遲緩和腹瀉等消化道疾病，影響生產性能，長期慢性消耗最終會引起機體衰竭，造成一定的經濟損失。下面就本病的防治和大家作交流。

1 皺胃及其功能

反芻動物的胃結構和非反芻類動物不同，一共有4個胃，分別為瘤胃、網胃、瓣胃和皺胃，其中皺胃為第4胃，約占總胃體積的8%，位于牛右季肋區和劍突區，網胃與瘤胃囊的右側部位，大部分區域與腹腔底部相貼，與牛的第8～12肋骨相對。皺胃前端部位較粗，越往后越細，猶如傳統的酒囊狀。

皺胃的功能與單胃動物的胃相似，主要對食糜起到進一步消化和暫儲存的作用。皺胃壁主要有黏膜、黏膜下組織、肌膜和漿膜組成，里面含有大量的胃腺，可分泌胃液，胃液主要有兩部分組成，一部分為胃酸，主要成分為鹽酸，起酸化食物，刺激腸道消化酶分泌的作用，還可以對來自前胃的微生物進行抑制；另一部分為消化酶，主要有胃蛋白酶、脂肪酶和凝乳酶等，可以對進入胃中的蛋白、脂類物質進行初步分解。

2 本病病因

本病主要病因飼料結構不合理，長期飼喂粗纖維含量高的硬秸稈或刺激性較強的酒糟類飼料容易引發，同時，冬季草料飼喂前沒有提前回溫，飼料發霉，飼喂不規律等因素也可造成本病發生。臨床調研發現，很多養殖場管理不到位，飼養員頻繁更換，一人多崗，崗位不專，牛群飼喂時間和飼喂量不規律，有時飼喂過多，有時飼喂不足，導致牛群時飽時餓，上述因素非常容易引發皺胃炎癥。一些養殖場過分計較成本，飼喂劣質飼草和單一飼草，導致營養缺乏，對疾病抵抗能力下降，還有一些養殖場位置離鬧市區、村莊等較近，噪聲較大，牛群長期處于應激狀態，這也可以誘發本病。

3 臨床癥狀

皺胃發炎的牛多出現消化功能障礙，臨床根據發病的緩急程度，可將本病大致分為急性皺胃炎和慢性皺胃炎兩種。

急性皺胃炎病程時間短，發病后病牛食欲減退或廢絕，瘤胃蠕動音減弱，患牛精神沉郁，眼睛潮紅，反芻次數減少、短促無力，鼻鏡干燥無光澤，觸診皺胃區域患牛感到不安，前胃鼓脹，唾液黏稠，常見到病牛空嚼，如果治療不及時，后期病情會出現惡化，伴發嚴重消化道炎癥，便秘或腹瀉，全身虛弱，有的牛甚至昏迷。

慢性皺胃炎癥狀呈長期性存在，病牛長期不明原因的腹瀉或瘤胃積食，前胃蠕動遲緩，口腔有異味，黏膜蒼白，唾液黏稠，有些牛出現便秘，后期機體非常虛弱，甚至出現貧血的表現。

4 預防

本病的預防需重點分析病因，從更改飼料結構、加強管理和預防其他疾病繼發3個方面入手開展工作。

因飼料結構不合理導致的需要及時更改飼料結構，逐步減少粗硬秸稈飼草的比例，增加青綠飼料和青貯飼料的比例，每日定時補充精料，防止礦質元素、維生素和蛋白質缺乏，牛群要定期運動，注意牛舍通風和干燥，另外還需要保證牛群足夠的飲水，防止前胃出現積食而影響皺胃消化。

因管理問題導致的需要加強管理，根據自己養殖場情況制定適應本場的管理規程，牛場選址時應遠離鬧市區和人口稠密地帶，飼養員、防疫員、獸醫、行政人員等分工要仔細，不能一人多崗造成管理混亂，牛的飼喂每天要按時，根據日齡大小計算投料量，不能過多也不能過少，避免牛場出現大的應激，禁止飼喂冰凍飼料和霉變飼料。

5 治療

本病的治療可按照清理腸胃，消炎止痛，整體調理的原則進行。

急性皺胃炎發病后，因皺胃部位疼痛，無法消化食物，瘤胃中的大量食物又大量向皺胃部位排，故至少停止飼喂1～2d才能確保皺胃處于排空狀態，期間需要供應足夠的飲水，胃排空后可灌服植物油或人工鹽，靜脈注射安溴溶液進行治療，也可從瓣胃中注入抗生素和抗炎類藥物，藥物順著瓣胃皺胃口逐漸進入皺胃，起到治療效果。一般治療5d左右，即可收到較好的效果。

慢性皺胃炎治療時間較長，治療同時還需要配合保健和飼料結構的調整，治療可選調胃和中、消導化積的中藥，一方面對胃腸道起到調理作用，另一方面可促進食物排空，減輕皺胃負擔，加味保和丸是首選方劑，組方為焦三仙200g，萊菔子50g，雞內金30g，延胡索30g，川楝子50g，厚樸40g，焦檳榔20g，大黃50g，青皮60g，用水煎煮后過濾，藥湯灌服，藥渣可以飼喂，直至癥狀好轉，機體完全康復，方可停藥。本病治療期間需有專人對患牛整體調理，可縮短病程，提高療效。