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天津財政啟動“放心豬肉”工程建設

近日，天津市財政局表示，為進一步促進豬肉產品質量安全，切實保障市民吃上“放心豬肉”，按照天津市委、市政府2017年20項“民心工程”總體部署，天津市財政于2017、2018兩年安排預算資金5880萬元，支持啟動放心豬肉工程建設項目，其中2017年已批復2760萬元。

據了解，天津市財政局將配合天津市農委下發項目申報指南，通過財政扶持引導，建設完善監督檢測體系，增加72個基層畜產品質量安全檢測點，實現養殖環節質量安全監管100%覆蓋；開發豬肉質量安全全程監管可追溯系統，實現飼養場、基層檢測點、12個公路動物防疫監督檢查站以及生豬定點屠宰企業監管信息互聯互通，確保全市定點屠宰生豬100%全程監控；建立360個年出欄1000頭以上規模化生豬養殖場畜產品質量安全自檢室，實現養殖信息、投入品使用和自檢數據同步上傳；建設12個全產業鏈品牌化生產運營模式的示范企業，打造優質豬肉產品自主品牌。

四川加強生豬屠宰監管

3月23日，從四川省農業廳獲悉，該廳日前發布了關于加強生豬屠宰監管的緊急通知，要求各級農業主管部門從源頭抓起，做好入場查驗登記工作，仔細查驗進入屠宰企業動物附具的《動物檢疫合格證明》、佩戴的畜禽標識和生豬臨床健康狀況，嚴禁未附具檢疫合格證明或病死生豬流入屠宰企業。

通知提出，四川省將保持對生豬屠宰違法行為的高壓嚴打態勢，一旦發現案源，要深挖細查，嚴肅查處屠宰企業屠宰病死生豬和給生豬注水等違法違規行為。對構成違法犯罪的，要及時移送公安機關查辦。動物衛生監督機構要嚴格遵守畜牧獸醫執法“六條禁令”和屠宰檢疫“五個不得”要求，嚴格落實《生豬屠宰檢疫規范》。同時，建立“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業為第一責任人”的屠宰環節質量安全責任體系，嚴格實行責任追究制。對監管部門和監管人員履責不到位的，要嚴肅問責；對駐場官方獸醫脫崗漏崗、隔山開證的，要嚴肅處理依規問責；對屠宰企業產品質量安全管控不到位的，要立整立改；對涉嫌違法犯罪的，應會同公安等部門堅決依法查處。

海南嚴打違法使用獸用抗菌藥物行為

針對央視“3·15”曝光案件問題，湖南省農業廳近日印發《海南省嚴厲打擊畜牧飼料行業違法使用獸用抗菌藥物行為方案的通知》（以下簡稱《通知》）。要求發現違法違規線索一查到底，快速處置嚴格執法，對于涉嫌違法犯罪的，及時移交公安機關處理。

《通知》要求，要嚴厲打擊飼料和飼料添加劑生產企業違法違規使用獸用抗菌藥物的行為。加大全省飼料生產企業，特別是對飼料添加劑和混合型飼料添加劑企業的監督檢查力度，排查原料和成品庫房、生產車間，核查生產記錄，發現使用獸藥、人用藥以及其他對養殖動物或人體具有直接或潛在危害物質的，從重處罰。嚴厲打擊獸藥生產經營企業銷售禁用獸藥、假劣獸藥以及不按獸藥國家標準違規生產的行為。嚴厲打擊養殖環節違法違規使用獸用抗菌藥物的行為。重點檢查飼料獸藥生產經營企業和規模養殖場戶，嚴肅查處在飼料生產加工中非法添加喹乙醇等禁用物質，在飼料、獸藥經營環節銷售假冒偽劣產品，在動物養殖過程中非法飼喂“瘦肉精”、超范圍使用獸藥、飼料添加劑和濫用獸藥等違法違規行為。嚴格追蹤溯源，并案從重查處，鼓勵對提供重大線索的舉報人給予獎勵。

湖北推廣蛋雞安全養殖模式

3月下旬，從湖北省畜牧獸醫局獲悉，湖北省推廣以酪酸菌替代抗生素的蛋雞安全養殖模式，生產出完全不含抗生素的雞蛋。2017年，無抗生素蛋雞的養殖規模有望超過300萬羽。據介紹，按傳統辦法養殖，一只蛋雞從出殼到淘汰的500天里，用藥成本一般在2元左右，而使用酪酸菌制劑的成本為0.6元。更為重要的是，蛋雞全程未發病，減少了發病期治療和休藥期31～33天的損失。3月初，湖北省畜牧業獸醫局確定，在武漢和咸寧兩地5萬只以上的蛋雞場主推這一模式，全省有30家養殖場參與，養殖規模超過300萬只。

2016年7月，湖北省畜牧獸醫局聯合華中農業大學動物科學技術學院，在嘉魚縣的湖北新佳農牧科技公司，對11000只蛋雞開展試驗，主要技術是在飼料中添加酪酸菌制劑，完全不用任何抗生素。試驗開始蛋雞日齡182天，高峰產蛋率為97%，到3月初已使用8個月，蛋雞產蛋率在90%以上，8個月未發病。

山西發布農業供給側結構性改革實施方案

近日，山西省委、省政府發布《關于深入推進農業供給側結構性改革加快培育農業農村發展新動能的實施方案》（以下簡稱《實施方案》），圍繞調結構、提品質、轉方式、促融合、降成本、促改革、補短板等方面，推出41條政策措施，為山西省當前和今后一個時期的農業供給側結構性改革指明了方向。

推進農業供給側結構性改革，是破解農業發展難題、促進農業持續穩定發展的關鍵所在?！秾嵤┓桨浮访鞔_，深入推進山西省農業供給側結構性改革，就是要在穩定提高糧食產能的基礎上，按照“市場引領、需求倒逼”的思路，以增加農民收入、保障有效供給為主要目標，以開發功能性食品、發展功能農業為主攻方向，以體制改革、機制創新為根本途徑，全面激活市場、激活要素、激活主體，優化農業產業體系、生產體系、經營體系、服務體系，改造提升傳統動能，培育壯大新動能，實現山西省特色農業全面轉型升級。