夏季豬舍降溫的幾點措施分析

鄭教雀

（福建省寧德市動物疫病預防控制中心，福建 寧德 352100）

夏季豬舍降溫的幾點措施分析

鄭教雀

（福建省寧德市動物疫病預防控制中心，福建 寧德 352100）

21世紀以來，全球變暖情況愈演愈烈，造成夏季溫度長時間處于40℃以上，居高不下。當環(huán)境溫度超過32℃后，豬群將產(chǎn)生熱應激反應，使得豬群抵抗力降低，進而對豬群健康、生產(chǎn)性能等造成不良影響。因此，高溫成為養(yǎng)殖戶需要面臨的，除傳染病、寄生蟲病等常見疾病外的又一挑戰(zhàn)。本文就解決夏季環(huán)境高溫問題提幾點措施，給養(yǎng)殖戶提供參考。

1 豬場建造

豬場建造首要考慮的是選址的科學性與合理性。在選址時，除了要遵循法律法規(guī)規(guī)定外，還需要考慮后期豬群夏季防暑降溫，冬季保暖等問題。因此，在選建場地址時，應選擇地勢相對高、干燥、濕度低的地方，同時需考慮到通風是否良好、水源是否充足、電源是否方便穩(wěn)定等因素。

在建場過程中，需要注意豬舍及其他建筑物的朝向應該與當?shù)叵募镜闹黠L向相吻合，以便通風降溫；豬舍間距可適當加寬，同時每棟豬舍的長度不應過長，否則通風效果將大打折扣。

2 豬舍建造

2.1 舍頂

建議舍頂建成2層，同時在舍頂安裝排氣扇。上層推薦使用彩鋼巖棉夾芯板或聚苯乙烯泡沫夾芯板替代傳統(tǒng)的石棉瓦，以提高舍頂?shù)母魺崮芰Γ淮瞬牧峡捎糜诟鞣N類型的豬舍，效果良好。需要注意的是，只有夾芯板達到了一定厚度，才具有良好的保溫隔熱性能。下層則可使用隔熱性能好的材料（如白泡沫板）來降低熱輻射。此外，可用白色涂料將舍頂外部涂白，從而增大反射、減少吸收太陽光線，也能起到防暑降溫作用。

2.2 舍壁

2.2.1 墻壁

目前，我國大部分豬舍都為混凝土或輕鋼框架結(jié)構(gòu)。考慮到墻壁隔熱性能，可將非承重墻的墻體改成鋼絲網(wǎng)架聚苯乙烯夾芯板后，再在其內(nèi)、外部粉刷上水泥砂漿。這樣既起到隔熱防暑作用，又不會降低豬舍整體的牢固性。同樣，可用白色外墻涂料將外墻刷白，進一步加強墻體隔熱性能。

2.2.2 門窗

在門窗方面，建議在建造時將傳統(tǒng)的平移窗戶由半開式改成全開式，且將單層玻璃替換為雙層玻璃。這樣修建后，使得窗戶的通風量增加一倍，有利于通風降溫；而雙層玻璃較單層玻璃具有更強的隔熱性能。

2.3 地面

在地面鋪設時，可以借鑒我國北方房屋地暖式設計，應用時再加以改造。先將地面初步鑿平，在其上方放置特制管道，再于其上方用水泥砂漿鋪平。這種系統(tǒng)，既可在炎熱的夏季向管道內(nèi)輸送冷水或者送入冷風，又可在寒冬向管道內(nèi)輸送熱水，從而保證冬暖夏涼，一舉兩得。另外，可以在豬舍北面墻角處修筑地窗，增加豬舍內(nèi)部通風降溫條件。

3 防暑降溫

3.1 綠化與遮蔭

大部分規(guī)模養(yǎng)殖戶在建場規(guī)劃時，為了長遠利益著想，都會對豬場內(nèi)部及周圍進行綠化。一方面，綠化能夠改善并美化環(huán)境、凈化空氣；另一方面，綠化還能阻擋太陽輻射，起到降低環(huán)境溫度的作用。因而，綠化成為豬場防暑降溫的手段之一。在實際操作過程當中，應多種草、樹木等，但種植的樹木應偏向矮小，高大樹木不宜多種。因為高大樹木不僅會對豬舍內(nèi)部自然通風起到阻擋作用，還易吸引野鳥、昆蟲，這些都會給豬場防疫帶來不利影響，影響生物安全。

在夏季高溫來臨之前，可以在豬舍外種植葡萄、爬山虎等藤蔓類植物，使其附著于舍頂及舍壁以減弱太陽能輻射熱傳入舍內(nèi)。同時，這些藤蔓類植物還可形成涼棚。

3.2 加強通風

受夏季高溫影響，豬舍內(nèi)溫度常高于舍外溫度，舍內(nèi)顯得格外悶熱。通風，可以帶走熱空氣及豬體散發(fā)的熱量、降低舍內(nèi)氣溫，達到豬舍降溫目的。當前豬舍通風方式有自然通風和機械通風兩種。

3.2.1 自然通風

作為豬舍排熱降溫的重要措施之一，常見于未安裝其他通風降溫設施的小型養(yǎng)殖戶。它利用室內(nèi)外的溫度差，結(jié)合建場選址時的主風向，通過天窗、壁窗、地窗，使空氣自然流動，以通風降溫。這種方法具有容易操作，降低成本的優(yōu)勢，但它也具有很強的局限性，只有外界溫度顯著低于舍內(nèi)溫度時，通風才有效果。當外界溫度高于舍內(nèi)溫度時，則需采取機械通風方式降溫。

3.2.2 機械通風

3.2.2.1 風扇降溫

這種降溫方法多用于單體定位的公豬、分娩母豬。在定位欄上方安裝風扇，當溫度高時開啟風扇進行吹風，以達到降溫目的。

3.2.2.2 風機降溫

可分為負壓、正壓、聯(lián)合（等壓）通風，其動力來自風機。

負壓通風 使用風機將豬舍內(nèi)部熱氣抽出，使得舍內(nèi)氣壓小于外部氣壓，氣壓差使舍外低溫空氣流入豬舍，從而降溫。

正壓通風 使用風機將豬舍外空氣進行處理后壓入舍內(nèi)，使得舍內(nèi)氣壓大于外部氣壓，氣壓差使舍內(nèi)高溫空氣流出豬舍，從而降溫。

聯(lián)合（等壓）通風 負壓通風與正壓通風同時存在的通風系統(tǒng)。這種通風方式可以使豬舍內(nèi)部氣壓基本維持不變，可以減少豬舍密封不嚴漏氣的影響。3.2.2.3 冷風機降溫

此方法主要是依靠冷風機設備形成一定量的冷風，利用冷風經(jīng)過的環(huán)境空間達到通風降溫的目的。

3.3 水

這種降溫方式是利用水分蒸發(fā)吸收熱量，從而降低舍溫。主要有滴水降溫、噴霧降溫、噴淋降溫、濕簾降溫，實際使用過程中，若結(jié)合通風降溫措施一起使用，效果更佳。

3.3.1 滴水降溫

這種降溫方法與風扇降溫一樣，多用于單體定位的豬只。在豬只頸部上方安裝滴水降溫裝置，水滴滴到頸部位置，使豬感到?jīng)鏊Ｍ瑫r，水滴在豬頸、背部體表蒸發(fā)，從而吸熱降溫。

3.3.2 噴霧降溫

在舍內(nèi)安裝高壓霧化噴頭，將水滴霧化成霧滴，同時配合風機或風扇將霧滴吹散，再通過霧滴蒸發(fā)來降溫。這種方法多在高溫期間歇使用，降溫迅速，但維持時間短。

3.3.3 噴淋降溫

在豬群活動區(qū)域上方安裝噴頭，每隔一定時間向豬體直接噴水，水在豬身體表面蒸發(fā)將熱量帶走，降低溫度。這種方法需要注意噴淋時的水量調(diào)節(jié)，同時要防止豬的冷應激和感冒。

3.3.4 濕簾降溫

在機械通風（多為負壓通風）的進風口處設一長流水的濕簾，當空氣經(jīng)過濕簾時，由于水分蒸發(fā)而使空氣溫度降低，使低溫空氣進入豬舍而達到降溫的目的。

4 小結(jié)

綜上所述，夏季豬舍降溫措施多種多樣，加上我國地域遼闊，各種條件差異較大。各養(yǎng)殖戶在選擇夏季豬舍降溫措施時，應根據(jù)豬場所在地理位置、氣候條件、自身資金情況、豬舍構(gòu)造等因素，選擇合適自己的措施。只有這樣才能起到預期效果，為豬群健康、生產(chǎn)性能提供保障，以增加企業(yè)效益。

鄭教雀，男，福建寧德，獸醫(yī)師，主要從事動物疫病預防控制。E-mail:allkeephappy@vip.qq.com