節(jié)水：以色列惜水如金

以色列國土不足2萬平方公里，且60%是不適合人類居住的內(nèi)蓋夫沙漠，是一個(gè)嚴(yán)重缺水的國度。但以色列人惜水如金，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品不僅能夠滿足國內(nèi)700萬人的需求，而且大量向國外出口，被譽(yù)為歐洲的“冬季廚房”。

為解決水源問題，以色列政府自20世紀(jì)50年代開始，就投巨資進(jìn)行大規(guī)模水利建設(shè)，先后修建輸水渠300多公里，鋪設(shè)輸水管線4200多公里，將北部水源輸送到南部，直至沙漠縱深地區(qū)，并將地下水的抽取系統(tǒng)聯(lián)成網(wǎng)，年供水量達(dá)14億立方米以上。

以色列還創(chuàng)造了著名的滴灌技術(shù)。1962年，一位農(nóng)民偶然發(fā)現(xiàn)水管漏水處的莊稼長得格外好。水在同一點(diǎn)上滲入土壤是減少蒸發(fā)、高效灌溉及控制水、肥、農(nóng)藥最有效的辦法，這一發(fā)現(xiàn)立即得到了政府的大力支持。

滴灌技術(shù)完全由計(jì)算機(jī)控制，把肥料加到水中，經(jīng)過滴頭直接施到植物上直達(dá)植物根系，達(dá)到節(jié)水、節(jié)肥的效果；可根據(jù)土壤質(zhì)地的差異，設(shè)計(jì)最佳灌溉水量，減少水分向根區(qū)外滲漏；最大限度抑制雜草生長，同時(shí)保護(hù)作物種植行間土壤干燥，便于農(nóng)事操作。農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境日益改善，經(jīng)濟(jì)效益不斷提高，人均年收入普遍達(dá)到5～8萬美元。

如今以色列的滴灌技術(shù)世界聞名，有世界農(nóng)業(yè)專家曾計(jì)算，按照他們的節(jié)水效率，地球可以多養(yǎng)活3倍的人口。

【多維解讀】

1.科技創(chuàng)造奇跡。國土面積小，水源條件差，在諸多不利因素之下，以色列能自給自足，而且大量出口農(nóng)產(chǎn)品，這不能不說是一個(gè)奇跡。奇跡的名字就是科技，提高農(nóng)業(yè)的科技含量，并舍得投入，一勞永逸。

2.以效率求生存。節(jié)約水資源，提高灌溉的實(shí)效，從而創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)讓人不敢相信的神話。在飛速發(fā)展的時(shí)代，高效節(jié)能是主旋律，而效率低下、自我空耗必將被歷史淘汰。

【適用話題】效率；科技的力量；人微言重……