應用型本科院校生物工程專業教學改革探究

姜加良

摘要：生物工程專業的教學目的是培養生物學方面的應用人才，不僅要求學生掌握生物學相關的理論基礎，而且需要了解生物工程理論以及技能，具有較強的應用性。所以，我國的當前的應用型院校，需要設定符合社會經濟需求以及自身發展需求的教學目標，在生物工程專業的教學中，合理的結合生產活動以及科學技術活動，進而實現產學研的充分結合。

關鍵詞：應用型本科院校；生物工程；專業教學

前言：生物工程學科在近些年獲得了快速的發展，其中，分子生物學通過和工程技術的結合，開拓出了新的研究和應用領域，為醫療衛生、環境保護和農業、工業的發展都做出了一定的貢獻，方便了人們的生活。我國的應用型本科院校需要牢牢抓住歷史的機會，不斷的提煉教學特色，提升綜合實力和辦學水平。

一、生物工程教學中的突出問題

（一）忽略生物工程實踐

在生物工程教學中，過度重視各個學科的獨立性以及理論知識的研究，忽略了工程實踐的教學作用以及工程學科的綜合性，所以許多專業畢業生的視野較為局限，他們并不具備必要的工科技能，他們不是當前企業所急需的工程師，更像是科研第一線的“工程科學家”。

（二）教師專業素養不足

許多生物工程的專業教師沒有經過系統的專業培訓，而且缺乏相關工程背景。所以在教學中，他們只是簡單的調整了傳統的教學模式，仍舊是輕實踐應用，重視理論教學，不沒有在實際教學中體現出“面向工程”的教學目標和辦學理念。

（三）照搬重點高校的教學模式

許多應用型院校采用的還是重點院校的教學模式，學科之間的獨立性比較強，而且制定出的教學機會，還是培養研究型人才的思路，并不符合高級應用人才的培養要求，難以在教學中體現地方經濟發展特點，在專業課程的教學中偏重基本原理和知識的傳授，沒有體現工程系統的教學背景。

二、應用型本科院校生物工程專業教學改革策略

（一）推廣本科生導師制

本科院校可以推廣應用本科生導師制，根據學生的特點，配置不同專業方向的導師。對于導師的選擇，除了本專業的教師，還可以邀請社會企業中的工程師來做導師，對專業的學生進行生活、思想、學習等全方面的指導。不論是在課堂內還是在課堂外，導師都可以和學生保持緊密的聯系，并且指導學生帶著探索精神和問題去創新和發展，進而解決在學習中碰到的難題。利用學生和教師的互動，讓學生盡早的開始接觸科研相關的活動，并且參與科研論文寫作、工廠技術難題攻關、工程設計、科研試驗、專業文獻查閱等工作，進而逐漸的培養學生的自主學習能力，動手能力和創新能力。

（二）優化當前的課程體系

生物工程專業涉及到的研究領域比較多，所以學校是難以培養出各個方面都優秀的畢業生的，需要合理的優化專業課程并且賦予一定的地方特色，課程的設置需要遵循為地方經濟服務的思路，需要加強課程內容和地方經濟的關系。比如，學校根據自身實驗室條件和師資力量確認了三個方面的發展方向：發酵工程、生物化工和生物制藥。所以在進行必修課設置和選修課設置的過程中，需要合理的提升這三個方面的課程內容。在必修課中可以加入發酵工程、酶工程、細胞工程和生物技術制藥等課程，在選修課中可以加入藥學概論、生化工程和生藥學等課程。同時還可以加入應用性較強的課程，比如視頻微生物檢驗和食品生物技術課程，以此來發展學生的個性化能力。

在各個課程的學分方面，可以進行合理的調整。院校需要適當的減少理論課程的學分和學時，并且提升實踐課程的學分和學時。整合畢業實習和實習周課程，擴充實習的時間課，加強和企業的合作，進而讓學生掌握更實用的實踐技能。

（三）加強實訓教學

實習的目的是提升學生的工程能力和感性認識，學校可以安排六周的時間進行實習（其中包括實習準備1周，集中實習4周，總結實習1周），沒二十個人一組，并且配備一名指導教師，指導教師需要全程指導學生的實習。以往的生物工程專業實習基地并不固定，嚴重影響的實際的實習效果。學校可以通過溝通和走訪來確定校外實習基地，并且進行掛牌和簽訂協議來確保實習基地的穩定性。學校可以建設校外的實習基地，比如特色園林示范園地、生態農業示范園、生物發酵實驗基地等，讓學生在和專業緊密銜接的基地或者企業進行實習，進而培養他們的實踐操作能力，為他們將來的工程設計、科研開發夯實基礎。

結論：綜上，應用型本科院校需要切實履行責任，在當前的社會背景下，實現轉型發展。同時培養出經濟和社會需要的專業性人才，進而在本地的經濟建設和發展中貢獻力量，讓高校的存在真正的為當地提供發展的動力。應用型本科院校需要建設和地方經濟密切聯系的生物工程專業課程，進而促進自身健康發展，為社會培養出更多應用型技術人才。