“老胡”果園養(yǎng)雞成功記

□楊萍

“老胡”果園養(yǎng)雞成功記

□楊萍

胡成善，是一師五團(tuán)二連一位樸實(shí)而平凡的果農(nóng)，大家都喜歡稱他“老胡”。

2009年胡成善在五團(tuán)二連承包了一份蘋果園和大田地，按照“以田養(yǎng)園”模式投資管理果園。2014年因團(tuán)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，他退出了大田承包，幼齡果園又沒(méi)有效益，胡成善便瞄準(zhǔn)了“林下經(jīng)濟(jì)”這條路子。“第一年我買了1000只雞苗，因?yàn)槿鄙偌夹g(shù)和經(jīng)驗(yàn)，只存活了600多只。”胡成善在談及養(yǎng)殖之路說(shuō)到了最初的艱難。因免疫藥物劑量不足和老鼠咬傷，死了近四百只雛雞。

“雞舍是他的家，帳篷是他的房，沙發(fā)是他的床。”這是胡成善妻子劉玉梅對(duì)他養(yǎng)果園雞的評(píng)價(jià)。因首次不懂技術(shù)損失慘重，胡成善開(kāi)始苦心鉆研養(yǎng)果園雞的技巧，他在果園里搭了一個(gè)帆布帳篷住在果園雞舍邊上，一門心思地鉆研養(yǎng)雞技巧，吃飯都是妻子從家里做好給他送過(guò)去，他每天都會(huì)仔細(xì)記錄觀察雞發(fā)病時(shí)的癥狀、天氣等，并按照防疫程序，逐只予以免疫注射。隨著經(jīng)驗(yàn)的不斷積累，他學(xué)會(huì)了很多東西，如什么樣的天氣最容易引發(fā)雞病，應(yīng)該用什么方法藥物解決，果園雞怎么樣喂養(yǎng)才能好吃等。

于是，第二年，胡成善又買了2000只雞苗，并在果園內(nèi)塔建了一個(gè)60平方米的雛雞棚，工夫不負(fù)有心人，這次他養(yǎng)的果園雞成活率達(dá)到了90%。“雞該出欄的時(shí)候自己特別發(fā)愁，因?yàn)椴恢雷∧睦镤N售！”那年，他和妻子就騎著三輪電動(dòng)車，每天都到人群聚集的巴扎上去賣果園雞，去飯店、酒店推銷自家的果園雞，每天早出晚歸，精疲力盡。胡成善說(shuō)，這樣的情緒曾困擾過(guò)他，但既然選擇了，就要堅(jiān)持到底，就要做出個(gè)樣子。回憶起果園雞最初銷售的艱難，胡成善很是感慨。

“在果園養(yǎng)雞好處可多，團(tuán)里給補(bǔ)貼不說(shuō)，蟲子和草都被雞吃掉了，不用除草還有效減少果園的病蟲害，而且雞糞還是有機(jī)肥。”說(shuō)到養(yǎng)雞的好處胡成善很高興。2016年，胡成善想擴(kuò)大自己的養(yǎng)殖數(shù)量，通過(guò)連隊(duì)黨支部的幫助借貸了5萬(wàn)元資金，投入果園養(yǎng)雞。為了逐步走上一定的養(yǎng)殖規(guī)模，胡成善結(jié)合自身實(shí)際經(jīng)驗(yàn)從網(wǎng)上搜索查閱了大量孵化小雞的資料。當(dāng)年年底，他花了4000元從山東網(wǎng)購(gòu)了一臺(tái)全自動(dòng)孵化機(jī)，買種蛋用機(jī)器自動(dòng)孵化小雞苗，這樣每只雞苗就可以節(jié)約2.5元成本。

“現(xiàn)在我的雛雞成活率差不多在95%以上，今年可出欄果園雞、鴨兩批大約5000只，收入5萬(wàn)元左右。”胡成善對(duì)林下養(yǎng)殖充滿了信心和希望。如今，胡成善果園內(nèi)養(yǎng)有果園雞上千只，并養(yǎng)有火雞、鴨、鵝、鴛鴦數(shù)百只，在林下養(yǎng)殖這條路子上已取得了成功。□