◎新 知◎

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低糖飲食能夠延緩眼部衰老疾病的發(fā)生

最近一項(xiàng)小鼠水平的研究指出，低糖飲食可以緩解衰老導(dǎo)致的視覺退化（AMD）的癥狀。在早期階段，AMD會(huì)導(dǎo)致視線模糊，到了晚期，AMD則會(huì)嚴(yán)重影響生活質(zhì)量。利用小鼠衰老模型，研究者們隨機(jī)地將小鼠分為兩組：19只低血糖的飲食處理以及40只高血糖的飲食處理。研究者們發(fā)現(xiàn)，高血糖飲食會(huì)引發(fā)許多AMD的癥狀，包括視網(wǎng)膜色素上皮細(xì)胞萎縮以及光受體損傷，然而，低血糖飲食則不會(huì)引發(fā)上述癥狀。重要的是，小鼠從高血糖飲食轉(zhuǎn)變?yōu)榈脱秋嬍持笠暰W(wǎng)膜的損傷癥狀得到了緩解。

高水平的體育鍛煉或能讓你年輕9歲

近日，來自楊百翰大學(xué)的研究人員通過研究表示，我們或許有望減緩另外一種衰老，即細(xì)胞內(nèi)部發(fā)生的衰老，但前提是只要我們?cè)敢獬龊埂?/p>

研究者發(fā)現(xiàn)，相比靜坐生活方式以及中等水平活動(dòng)的人群而言，那些持續(xù)進(jìn)行高水平體育活動(dòng)的人群機(jī)體細(xì)胞中的端粒要明顯更長(zhǎng)一些。端粒是染色體末端的蛋白帽狀結(jié)構(gòu)，其就好像我們機(jī)體的生物鐘一樣和年齡直接相關(guān)，每當(dāng)細(xì)胞分裂一次，我們就會(huì)失去一小部分端粒，因此隨著機(jī)體變老，我們的端粒也會(huì)越來越短。高水平體育活動(dòng)的人群機(jī)體的端粒要比靜坐人群機(jī)體的端粒高出9年的生物老化優(yōu)勢(shì)，要比中等活動(dòng)人群的端粒高出7年的生物老化優(yōu)勢(shì)。

每天吃菠菜，大腦年輕11歲

美國(guó)芝加哥拉什大學(xué)的對(duì)近千名老年參試者的飲食習(xí)慣調(diào)查發(fā)現(xiàn)，相比不愛吃蔬菜的老人，那些經(jīng)常食用菠菜等綠葉蔬菜的老人，認(rèn)知能力下降的速度晚了11年。研究人員認(rèn)為，菠菜等綠葉蔬菜所含的維生素K、葉酸、葉黃素以及β-胡蘿卜素等是幫助老年人保持大腦年輕的關(guān)鍵。

身高基因不只是影響身高

德國(guó)糖尿病研究中心等機(jī)構(gòu)的研究人員在研究中發(fā)現(xiàn)，高個(gè)子患心血管疾病和2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)較低，但患癌和死亡風(fēng)險(xiǎn)較高。流行病學(xué)數(shù)據(jù)顯示，身高每增加6.5厘米就會(huì)降低個(gè)體患心血管疾病死亡的風(fēng)險(xiǎn)6%，但卻會(huì)增加4%的患癌風(fēng)險(xiǎn)。研究人員認(rèn)為，身高對(duì)常見特定疾病引發(fā)的死亡率有重要影響，但這與機(jī)體胎脂肪含量及其他可調(diào)控因素之間并無關(guān)聯(lián)，最大的可能是通過基因機(jī)制調(diào)節(jié)身體的代謝并影響身高。