無公害棚室西葫蘆高效生產技術措施

邱曉峰

（磐石市農業綜合執法大隊 132300）

無公害棚室西葫蘆高效生產技術措施

邱曉峰

（磐石市農業綜合執法大隊 132300）

西葫蘆含有豐富的纖維素，能夠促進胃腸的蠕動，加快人體的新陳代謝，對人體排毒養顏，預防治療便秘有很好的作用。西葫蘆含有一種抗干擾素的誘生劑，能夠提高人體免疫力，調節人體新陳代謝，達到減肥、抗病毒的作用。西葫蘆籽的熱量較高，蛋白質，鐵和磷含量豐富。屬于低嘌呤、低鈉食物，對痛風、高血壓病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。西葫蘆含有豐富的維生素和水分，經常食用為人體補充所需維生素的同時，還能夠讓皮膚更加的水潤有光澤，對皮膚暗黃的人群來說是一道美容的佳品。

烹調時不宜煮得太爛，以免營養損失。把西葫蘆放入炒鍋后，立即淋幾滴醋，再加一點番茄醬，可使西葫蘆片脆嫩爽口。

西葫蘆根系強大，耐低溫和弱光的能力強，它具有較強的吸水力和抗旱能力，同時對土壤的要求也不太嚴格。在砂土、壤土或粘土上均可很好地生長，而且產量高，病害相對較輕，采瓜期長，效益高，尤其是無公害西葫蘆更是深受消費者的歡迎，具有廣闊的市場。

1 選地、施肥

選擇前茬沒有種過瓜類蔬菜，地址水位低、排灌方便的壤土或沙壤土。在土壤濕度合適時，將土壤深耕25~30厘米，耙細耬平；按溝距1.4米開溝，溝寬40厘米，深25厘米；每畝溝施腐熟雞糞、豬糞等優質農家肥3000千克、氮磷鉀復混肥25千克、生物菌肥2千克；混合均勻后覆土，并刨溝起壟；做到肥料溝在壟面的中央，壟面寬0.8米，壟面中央高15厘米，兩側稍低。然后，鋪設地膜，備播。

2 品種選擇及培育壯苗

2.1 品種選擇

選擇抗病、早熟、耐低溫、耐弱光、產量高的品種。

2.2 浸種催芽

播前將種子放在通風處晾于（切忌曝曬），然后將種子用清水濕洗，剔除浮于水面的未成熟種子。再將種子放入55℃水中，并不停地攪拌。至水溫降到30℃，繼續泡4小時，然后邊搓洗邊用清水沖洗凈種子上的粘液，然后再用10%磷酸三鈉溶液浸種20~30分鐘，撈出洗凈后，用濕布包好，放于盤內，于25~30℃條件下催芽。

2.3 苗期管理

用腐熟的馬糞30%、牛糞20%、炒過的鋸未或爐灰30%、田土20%混合均勻后，再在每立方米混合物中加入硫酸銨6千克、過磷酸鈣10千克、草木灰10千克配制成營養土，鋪在育苗畦上，厚12厘米，耙平踏實，用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑按1∶1混合，或25%甲霜靈與70%代森錳鋅按9∶1混合，按每平方米用藥8~10克與15~30千克細土混合。播種時1/3鋪于床面，其余2/3蓋在種子上面。選晴天，先向苗床內澆足底水，水滲后，用劃線板在畦面上劃成10厘米見方的格子，在每個方格中間播一粒種子，上覆過篩細土成2厘米高小土堆，再在整個畦上覆蓋1厘米細土，畦上覆蓋薄膜保墑。一直到出苗之前，白天日溫掌握在25~ 30℃，夜溫14~16℃。苗期要加強溫度管理，齊苗到第2片葉展開，白天20~24℃，夜間8~10℃，定植前4~5天，白天15~18℃，夜間6~8℃。在第2片葉展開后，噴一次愛多收，并噴一次75%百菌清可濕性粉劑700倍液防白粉病；用2.5%溴氰菊酯乳油畝用10~15毫升噴霧，7~10天1次，防治蚜蟲，結合防蟲噴施NS-83增抗劑1000倍液，防病毒病的發生，緩苗后10天用72.2%普力克水劑600~800倍液灌根。日歷苗齡35天左右，長有4葉1心，苗高10厘米左右，莖粗0．4厘米以上，葉柄長度等于葉片長度，葉色濃綠，此為壯苗，即可定植。

3 定植

3.1 施肥整地

每畝用優質農家肥1萬千克，磷酸二氫鉀50~70千克，硫酸鉀50~75千克作基肥，基肥的2/5普施，3/5開溝集中施用。地面普施后深翻30厘米左右，使土糞充分混勻。施肥整地宜在定植前7~10天完成。

3.2 棚室消毒

每畝用硫磺粉2~3千克，加敵敵畏0.25千克拌上鋸未分堆點燃，然后密閉棚室一晝夜，經放風，無味時再定植。

3.3 定植

行距50~60厘米或大行60~70厘米，小行45~50厘米，株距40~50厘米。

4 定植后管理

4.1 溫度管理

緩苗后可從上放風口或背面放風，保持日溫20~ 25℃，夜溫12~15℃，防0℃以下的低溫危害，晴天溫度高時要早放風晚蓋苫，陰天要晚放早蓋，當日平均溫度穩定在15℃以上時，可逐步把覆蓋物撤掉。

4.2 水肥管理

4.2.1 澆水：定植后澆一次緩苗水，及時鋤劃兩次進行蹲苗，到第1個瓜長到10~12厘米時開始澆水為宜，過早易瘋秧化瓜，進入結瓜盛期，每5~7天澆一水，保證土壤濕潤。

4.2.2 追肥：在第1個根瓜坐住時，結合澆水每畝追施人糞尿1000千克。結果盛期結合澆水畝追施人糞尿1000千克或復合肥10~14千克，澆一次水追一次肥，需追肥2-3次。

4.2.3 防止落花落果：由于棚室內很少有傳粉昆蟲活動，可在上午9~10時進行人工授粉，每千克水中加入20~30毫克/千克2.4-D液蘸花，同時蘸花液中加入0.1%的50%農利靈可濕性粉劑，以防灰霉病。

5 病蟲害防治

在西葫蘆的生長過程中，主要的病蟲害有：白粉病、灰霉病、霜霉病、病毒病、蚜蟲、紅蜘蛛等。在防治這些病蟲害時，必須及時定期交替用藥，同時注意合理混用。

5.1 白粉病

于發病初期用45%百菌清煙劑，每畝用110~180克，分放在棚內4~5處，點燃閉棚熏一次，次日早晨通風，每隔7天一次，視病情熏3~4次。也可用20%粉銹寧乳油2000倍液于發病初期噴霧。

5.2 灰霉病

發病初期噴灑65%甲霜靈可濕性粉劑1000~1500倍，或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液。7天噴一次，連續噴2~3次。

5.3 霜霉病

發現中心病株后，用72.2%普力克水劑800倍液，或40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液，7~10天噴霧一次，連噴2~3次。

5.4 病毒病

病毒病主要是由蚜蟲傳播，必須首先除治蚜蟲。每畝用10%吡蟲啉可濕性粉劑5~10克，40%樂果乳油1000~2000倍液噴霧。噴灑時，務求正反兩面都噴到。發病初期用20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或1.5%植病靈乳劑1000倍液，隔10天左右噴一次，連續防治2~ 3次。

5.5 紅蜘蛛

用滅掃利乳油2000倍液，或15%噠螨酮乳油1500倍噴霧，連噴2~3次，每隔7天一次。

10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.05.004

邱曉峰（1978-），男，吉林省磐石市人，大專畢業，吉林省磐石市農業綜合執法大隊，助理農藝師。