劉事勇 方熱軍
(1寧鄉廣東溫氏禽畜有限公司寧鄉410600;2湖南農業大學動物科技學院長沙 410128;)
黃羽肉雞在冬春季節的飼養管理策略
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(1寧鄉廣東溫氏禽畜有限公司寧鄉410600;2湖南農業大學動物科技學院長沙 410128;)
隨著我國經濟迅猛發展,人們的生活水平得到了顯著地提高,人們對雞肉的消費也逐漸從量轉為對質的要求,特別是對肉雞的風味、口感、營養結構、食品安全的要求。然而,優質黃羽肉雞具有肉味鮮美,肉質細嫩滑軟,皮薄,肌間脂肪適量,味香誘人等特點,是廣大消費者所熱衷的肉雞品種。本文將對春冬季節飼養黃羽肉雞的條件、黃羽肉雞的飼養管理、免疫及增重措施進行介紹。
黃羽肉雞;飼養管理;免疫;增重措施
冬春季節即將到來,黃羽肉雞的欄舍多為半開放式,受天氣影響較大。冬春季節天氣變化大,雞對環境的適應能力和對疾病的抵抗力下降,造成肉雞的飼料報酬降低,死淘率高,最終導致經濟效益降低,且不同養殖戶飼養成績也參差不齊。如何在冬春季取得良好的經濟效益,從飼養管理角度特提出以下策略可供參考。
欄舍的清洗消毒能有效地殺滅空氣中、禽體表、地面及屋頂墻壁等處的病原體,對預防雞呼吸道疾病很有意義準備好相關物資能保證肉雞生產過程中墊料、保溫的需要,這能為小雞的生長提供了良好的基礎條件。
①衛生消毒:通過 “一清” “二掃” “三消毒” “四熏蒸及生石粉噴涂”對雞舍和運動場進行徹底消毒后,再空欄10天;且飲水器、飼料桶、飲水管以及其他日常用具必須徹底清潔和消毒。
②燃料、墊料的準備:兵馬未動糧草先行,保溫設備數量和燃料的準備、還要準備好充足的谷殼、稻草做墊料。
③欄舍安全措施的準備:加固檢修屋頂更換破損窗簾,疏通排水溝,平整運動場,檢修電線電路、加裝漏電短路保護開關,以達到防風、防洪、防火、防積水的效果。
小雞管理是重中之重,只有基礎打好了,下階段的工作才好開展。小雞重點是溫度的均衡性和白痢的控制。
①飼喂方式。進苗后,先讓雞苗飲糖水及食鹽1-2小時后再喂料,喂料要 “少喂勤添”,寧少勿多,飼喂次數為5-6次/天;轉料時,不能一步到位,要注意逐步過渡,過渡時間須3-5天;
②保溫與通風關系的處理??措u施溫,溫度合適時雞群精神飽滿,活潑好動,均勻地散布在保溫棚內;溫度過高時,雞苗遠離供暖設備,張口呼吸,頻頻飲水;溫度過低時,雞苗圍供暖設備附近,不愿活動,打堆。要善于抓住機會通風換氣,可于喂料時或白天中午氣溫高時進行通風。通風良好的標準是在保溫棚內聞不到較濃的氨氣味,吊頂無水珠,墊料干燥,說明空氣新鮮,通風良好。
③確保溫度。第一周為32-35℃,但不要低于32℃,以后每周下降2℃;
④開食方法。先飲水再喂料,雞苗放進保溫棚待穩定后先給水飲,小雞飲1-2小時后,可開始喂料,最好用開食盤喂料,且采用少喂多餐的方法投喂,每天喂6次,并做好每天的記錄工作;
⑤制定好1-7天齡的保健程序,按保健程序準確使用藥物。1-7天齡是白痢防控關鍵時間。
①冬春季要做好雞群保暖工作,溫度低于18℃時同樣要啟動保溫設備保暖,并合理調節通風。同時要加強舍內環境衛生清潔工作。
②冬季肉雞群易發生非傳染性呼吸道病。主要原因是飼養管理不善的結果,防治措施是在保持舍內溫度前提下,加大通風量,以保證舍內氧氣含量,是雞群不發病或少發病的基本條件。通風注意冷風不能直接吹到雞身上,否則雞受冷易引起感冒。
③墊料管理。冬季要求墊料厚度≥5cm,保持干爽、蓬松、不出現結塊和氨味。常清理、常更換潮濕結塊的墊料,防止大腸桿菌的發生。飲水器周圍墊料最容易潮濕,應該隨時清理更換。
④飼料供給。平時要喂足飼料。冬季肉雞的采食量比較大,有些養殖戶有惜料的行為,不舍得喂足夠的飼料,這樣會造成肉雞的群體大小分化比較大,同時也會造成上市時肉雞飼料報酬偏低,影響養殖的效果。
疫苗免疫是防制重要疫病的主要手段。近年來,疫苗對于重要疫病的控制雖然取得了很好的效果,但養殖戶因忽視疫苗或者免疫質量不好造成雞群發病的現象仍時有發生。重點要做好以下幾方面的工作:一是疫苗的質量要保證,選用正規渠道的疫苗;二是切實抓好馬立克疫苗的免疫接種工作,雞飼養時間比較長,馬立克疫苗沒有做好的話,會導致后期死淘率大,弱小雞多。三是對雞群抗體定期監測,保證雞群高免疫力。
要做好消毒和隔離工作。防勝于治,把疾病阻擋在雞舍外是最好的治療。首先配備專用工作服、鞋,進雞舍前全部更換;雞舍門口設立消毒池,每2-3天更換一次消毒水,保持有效濃度。雞舍周圍及運動場要清理雜草并定期噴灑消毒藥進行消毒、滅蟲。注意飲水衛生,定期對飲水容器進行清洗消毒。飼養用具與消毒用具嚴格區分,并定期消毒,嚴防水平傳播疾病,同時定期監測相鄰雞場及本地區有無疾病疫情的發生,采取預防措施。定期監測本場雞群的健康狀況,出現疫情及時處理。堅持帶雞消毒,病死雞焚燒或深埋處理,病雞與健康雞隔離的飼養。
總之,冬春季肉雞的飼養管理是一項復雜的綜合性的工作,除以上幾點外還有雞苗的質量、飼養人員的管理等多方面的因素影響,因此只有做好基礎的管理,對各環節要點采取綜合性措施,才能更好的獲取冬春季飼養的經濟效益。
(略)