加速特色農業現代化 打造農民增收增長點

為推動農業發展轉型升級，山西大同市農機局積極鼓勵農業合作社組織和種植大戶發展小雜糧等特色農產品機械化加工處理，努力打造農民增收增長點。

大同市農產品機械初加工主要針對糧食收獲處理機械、農產品加工機械和農牧機械技術與設備，涵蓋糧食脫粒烘干加工技術設備;糧油加工技術及設備;果蔬、中草藥儲存和烘干及設備;果類全自動清洗、分級、去核技術及設備;核桃去青皮、破硬殼、榨油等技術設備;馬鈴薯初加工技術及淀粉、全粉加工設備;農產品產后請選技術及設備;牧草加工、秸稈壓塊機械化技術及設備等10大項內容。

隨著近年來省級資金扶持農村磨坊油坊建設輻射及各縣區財政資金的投入，尤其是習近平總書記視察山西時指出，“山西是著名的‘小雜糧王國’，要立足優勢，揚長避短，突出科學發展現代特色農業。”山西省委駱惠寧書記在大同市調研時提出“打造小雜糧加工特色園區”，為大同市農業和糧食工作指明了方向。2017年在市農機部門努力爭取農產品加工省級資金21萬元，通過試點帶動，選擇不同地域、不同類型的鄉鎮和行政村作為試點，對糧油加工廠房進行了新建和改建。匯聚力量，采用項目帶動，吸引資金注入，推動農業經營集約化、專業化、組織化，推進一二三產融合，使大同市農村農產品初加工進入了 “快車道”。如在左云縣的農產品初加工建設中，在省級資金的基礎上，又投入200余萬元，用于新建南家堡、南關村、南京莊、朱家窯村四座小雜糧加工廠，每個加工點購置加工設備6個種類8臺加工設備，其中大型磨粉機2臺、粉碎機2臺、碾米機、篩選機、飼料粉碎機、烘炒機各1臺。此外，對管家堡鄉辛莊村油坊，張家場鄉梅家窯村、云西村小磨坊，三屯鄉白煙墩村小磨坊，小京莊小堡紫村小磨坊全部進行了升級改造，共新增各類加工設備13臺，到2017年7月底全縣共新增各類機具設備45臺 (套)，大大提升了左云縣的產地初加工能力。

據了解，大同市雜糧播種面積占全市糧食播種面積的40%，占全省小雜糧播種面積的12%。望眼未來，隨著全市雜糧種植面積和產量的雙提升，大同市農產品加工前景將會一片光明。