說說作物連作和輪作

說說作物連作和輪作

連作是指一年內(nèi)或連年在同一塊田地上連續(xù)種植同一種作物的種植方式。作物連作的危害：

1.每種作物都有受一些專門的病蟲雜草危害。連作可使這些病蟲草周而復(fù)始惡性循環(huán)式地感染危害，如黃瓜的霜霉病、根腐病、跗線螨，番茄病毒病、晚疫病，辣椒的青枯病、立枯病等。不同作物根系的分泌物不同，有的分泌物有毒害作用。如大豆根系分泌氨基酸較多，使土壤噬菌體增多，它們分泌的噬菌素也隨之增多，從而影響根瘤的形成和固氮能力，這也是大豆連作減產(chǎn)的重要原因。高粱除吸肥力強(qiáng)，需肥量大外，其多量的根系分泌物可抑制小麥等其他作物生長，所以，對大多數(shù)作物來說，高粱前茬不好。

2.不同作物吸收土壤中的營養(yǎng)元素的種類、數(shù)量及比例各不相同，根系深淺與吸收水肥的能力也各不相同。長期種植一種作物，因其根系總是停留在同一水平上，該作物大量吸收某種特需營養(yǎng)元素后，就會造成土壤養(yǎng)分的偏耗，使土壤營養(yǎng)元素失去平衡。如禾谷類作物對氮、磷、鉀吸收較多，對鈣吸收較少，而且豆科作物對鈣、磷、氮吸收較多，對鉀吸收較少，但由于根瘤的固氮作用及根、葉殘留物較多，種豆科作物之后，土壤含氮量較高，土壤較疏松；葉菜類、十字花科蔬菜作物，其根系分泌有機(jī)酸，可使土壤中難溶性的磷得以溶解和吸收，具有富集土壤磷的功能。但多數(shù)作物對固定在土壤中的磷卻難以吸收。

3.由于耕作、施肥、灌溉等方式固定不變，會導(dǎo)致土壤理化性質(zhì)惡化，肥力降低，有毒物質(zhì)積累，有機(jī)質(zhì)分解緩慢，有益微生物和數(shù)量減少。

輪作是指在同一塊田地上，有順序地在季節(jié)間或年間輪換種植不同的作物或復(fù)種組合的一種種植方式。輪作是用地養(yǎng)地相結(jié)合的一種生物學(xué)措施。輪作的好處：

1.輪作可均衡利用土壤中的營養(yǎng)元素，把用地和養(yǎng)地結(jié)合起來；可以改變農(nóng)田生態(tài)條件，改善土壤理化特性；增加生物多樣性。

2.免除和減少某些連作所特有的病蟲草的危害。利用前茬作物根系分泌的滅菌素，可以抑制后茬作物上病害的發(fā)生，如甜菜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜等根系分泌物可抑制馬鈴薯晚疫病發(fā)生，小麥根系的分泌物可以抑制茅草的生長；輪作可以促進(jìn)土壤中對病原物有頡頏作用的微生物的活動，從而抑制病原物的滋生；合理輪作換茬，因食物條件惡化和寄主的減少而使那些寄生性強(qiáng)，寄主植物種類單一及遷移能力小的病蟲大量死亡，腐生性不強(qiáng)的病原物如馬鈴薯晚疫病菌等由于沒有寄主植物而不能繼續(xù)繁殖。

輪作的基本原則：

1.從植保角度。要考慮病原物的寄主范圍，然后再考慮哪些作物輪作，如黃枯萎病的輪枝菌的寄主范圍較廣，棉花和茄科植物如馬鈴薯、茄子輪作，病害將越來越重，因為它們都是輪枝菌的寄主。其次要考慮作物輪作的年限，不同病蟲害在作物的土壤中存活的時間不同，輪作的年限也不同。

2.從分類學(xué)上。屬于同一個科的蔬菜不宜輪作，如番茄、茄子、辣椒和甜椒等屬于茄科，因而不宜輪作。一般需氮較多的葉菜類蔬菜后茬最好安排需磷較多的茄果類蔬菜。吸肥快的黃瓜、芹菜、菠菜，下茬最好種對有機(jī)肥吸收較多的番茄、茄子、辣椒等。注意，蔬菜合理輪換種植，可使病原菌失去寄生或改變其生活環(huán)境，從而達(dá)到減輕或消滅病蟲害的目的。如黃瓜枯萎病、蚜蟲等，同樣可侵染其他瓜類蔬菜，若改種別種蔬菜，會達(dá)到減少或消滅病蟲害的效果；如蔥、蒜采收后種大白菜，可使軟腐病明顯減輕；如實行糧菜輪作、水旱輪作，對控制土壤傳染性病害更有效。注意，各種蔬菜對土壤酸堿度的影響。種馬鈴薯、甘藍(lán)會提高土壤酸度，而種玉米、南瓜等會降低土壤酸度。所以，對酸度敏感的蔥類蔬菜作為玉米、南瓜的后茬作物，可獲得高產(chǎn)量。注意，不同蔬菜對養(yǎng)分吸收不同。種豆類蔬菜可增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤肥力，而長期種需氮較多的葉菜類蔬菜，會使土壤中營養(yǎng)元素失去平衡，使所種蔬菜發(fā)生缺素癥。因此，要把生長期長與生長期短的，需肥多與需肥少的蔬菜合理搭配種植。注意，前茬作物對雜草的抑制作用，一些生長迅速或栽培密度大、生育期長、葉片對地面覆蓋度大的蔬菜，如瓜類、甘藍(lán)、豆類、馬鈴薯等，對雜草有明顯的抑制作用；而胡蘿卜、芹菜等發(fā)苗慢、葉小的蔬菜則易滋生雜草。將這些蔬菜輪換栽種，可減輕草害。

3.茬口特性。是指種植某種作物后造成土壤理化性質(zhì)反映在后作上的影響，是作物生物學(xué)特性與其耕作技術(shù)措施對土壤和作物共同作用的結(jié)晶。由于茬口特性不同，在不同程度上直接或間接影響后茬作物生長發(fā)育的好壞和產(chǎn)量的高低，因此，掌握各類作物茬口特性是作好輪作計劃的基礎(chǔ)。

（1）豆科作物。包括食用豆類作物與豆科飼料、綠肥，是生物固氮作物，每667平方米固氮量大豆為5～10千克，蠶豆3.5～9.5千克，小豆3.7千克，菜豆3～6千克，綠豆5～7.5千克，豌豆5～5.5千克，豇豆5～15千克。根瘤菌固氮量可提供豆類蔬菜一生所需總氮量的50%～75%，前期施足有機(jī)肥，就可完全滿足豆類蔬菜一生對氮的需求。豆類作物根茬和脫落物較多，土質(zhì)疏松，土壤含氮量高，是葉菜類和果菜類的好前茬。豆科綠肥鮮草含氮量在0.5%左右，含磷量為0.07%～0.15%，含鉀量為0.15%～0.98%, 既可作蔬菜（幼嫩植物的芽）又可作飼料，還可直接還田當(dāng)肥料，是培肥地力的先鋒作物，可與其他需肥量較多的蔬菜間種或倒茬。

（2）塊根、塊莖類作物，最忌連作，連作后病蟲害較多。但這類作物多為壟作，喜疏松土壤，刨后能使土壤疏松熟化，是許多蔬菜的好前茬。

（3）將蔬菜分類，每茬選擇不同的種類。如：蔬菜可分為葉菜類、瓜類、果菜類、根菜類和豆類。如生菜與青瓜、豆角—白蘿卜—番茄等。

（4）深根與淺根的輪流種植，吸收不同深度的泥土中的養(yǎng)分。如番茄與白菜。

（5）需肥大與需肥小的蔬菜交替種植。如西蘭花與四季豆；土地覆蓋率高與覆蓋率低的蔬菜輪作，這樣可以保護(hù)泥土結(jié)構(gòu)。

（張蓮方臨沭縣農(nóng)業(yè)局）