北方幾種常見馬鈴薯真菌細菌病害防治

□ 文/趙江雷 楊 雙

北方幾種常見馬鈴薯真菌細菌病害防治

□ 文/趙江雷 楊 雙

在北方馬鈴薯生產(chǎn)中，各類真菌細菌病害常造成不同程度的減產(chǎn)，除了最常見、危害最嚴重的晚疫病外，早疫病、環(huán)腐病和黑脛病也時有發(fā)生，甚至造成嚴重減產(chǎn)。下面就這幾種病害的識別、發(fā)病條件及防治作簡單介紹。

1 晚疫病

晚疫病是一種毀滅性真菌病害，為馬鈴薯第一大病害。表現(xiàn)為發(fā)病馬鈴薯莖葉死亡導(dǎo)致減產(chǎn)，塊莖染病后薯塊組織變硬、干腐，潮濕時軟腐、發(fā)臭，在儲藏期間可傳染其它健康塊莖，危害極大。

該病先在葉尖或葉緣生水浸狀綠褐色斑點，病斑周圍具淺綠色暈圈，濕度大時病斑迅速擴大，呈褐色，并產(chǎn)生一圈白霉，尤以葉背最為明顯；干燥時病斑變褐干枯，質(zhì)脆易裂。莖部或葉柄染病現(xiàn)褐色條斑，病株葉片萎垂，嚴重時全田一片枯焦，散發(fā)出腐敗氣味。塊莖染病初生褐色或紫褐色病斑，稍凹陷，病斑逐漸擴大導(dǎo)致塊莖腐爛。

病菌初始來源一般為帶菌種薯，發(fā)病開始時間多在馬鈴薯花期，在空氣相對濕度大時易發(fā)病，特別是持續(xù)的霧氣籠罩更有利于病菌入侵。白天22益左右，相對濕度高于95%持續(xù)8小時以上，夜間10耀13益，葉上有水滴持續(xù)11耀14小時的高濕條件，本病易發(fā)生。

一般早熟品種對該病抗性較差，更要注意及時防治。首先要選用健康種薯，嚴格剔除病爛薯。進入花期后開始田間巡視，發(fā)現(xiàn)中心病株及時清除；當出現(xiàn)適宜發(fā)病的氣候條件時及時進行藥劑防治，防治藥劑有瑞毒霉錳鋅、克露、大生、雷多米爾等，各種藥劑應(yīng)交替使用，噴施藥劑時注意噴施葉片背部，防治效果更好。

2 早疫病

馬鈴薯早疫病主要發(fā)生在葉片上，發(fā)病嚴重時植株葉片干枯脫落，田間一片枯黃，瘠薄地塊發(fā)病重。

病菌在病殘體或帶病薯塊上越冬，翌年種薯發(fā)芽病菌即開始侵染。病苗出土后，其上產(chǎn)生的分生孢子借風、雨傳播，進行多次再侵染使病害蔓延擴大。病菌易侵染老葉片，遇有小到中雨或連續(xù)陰雨或濕度高于70豫，該病易發(fā)生和流行。

發(fā)病葉片病斑黑褐色，呈圓形或近圓形，具同心輪紋，嚴重時病斑相連，濕度大時，病斑上生出黑色霉層。塊莖發(fā)病病斑暗褐色，呈稍凹陷圓形或近圓形，邊緣分明，皮下呈淺褐色海綿狀干腐。

早疫病的防治首先是輪作倒茬。該病除侵害馬鈴薯外，還可以侵害茄子、青椒和西紅柿等茄科作物，因此應(yīng)與非茄科作物實行三年輪作。藥劑防治可噴施80%大生可濕性粉劑600倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液。

3 環(huán)腐病

環(huán)腐病是一種由細菌引起的維管束病害，病菌在種薯中越冬。塊莖發(fā)病時，維管束變?yōu)槿辄S色至黑褐色，嚴重時皮層內(nèi)出現(xiàn)環(huán)形或弧形壞死。檢查薯塊是否染病，用刀橫切薯塊尾部檢查維管束即可。

地上部染病分枯斑和萎蔫兩種類型。枯斑型多在植株基部復(fù)葉的頂上先發(fā)病，葉尖和葉緣及葉脈呈綠色，葉肉為黃綠或灰綠色，具明顯斑駁，且葉尖干枯或向內(nèi)縱卷，病情向上擴展，致全株枯死；萎蔫型初期則從頂端復(fù)葉開始萎蔫，葉緣稍內(nèi)卷，似缺水狀，病情向下擴展，全株葉片開始褪綠，內(nèi)卷下垂，終致植株倒伏枯死。

染病塊莖經(jīng)儲藏后芽眼變黑干枯或外表爆裂，病薯播種后，一部分因芽腐爛或枯死造成缺苗，一部分病芽出土后，病菌沿維管束上升蔓延到整個植株，植株表現(xiàn)枯黃，長勢弱，病株的根、莖部維管束常變褐，嚴重時會溢出白色菌膿。

環(huán)腐病的防治首要是嚴把種薯質(zhì)量關(guān)，在選用種薯時嚴格淘汰病爛薯；種薯切塊時使用0.5%高錳酸鉀浸泡切刀，發(fā)現(xiàn)疑似病薯堅決淘汰。也可以選用小整薯作為種薯，避免切刀傳染。

目前栽培的品種絕大多數(shù)都感此病，藥劑對環(huán)腐病缺乏良好的田間防治效果，在田間發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時拔除。

4 黑脛病

黑脛病是一種細菌病害，染病植株最明顯的表現(xiàn)是莖基部呈黑色。該病主要發(fā)病部位為莖和塊莖，從苗期到生育后期均可發(fā)病。種薯染病腐爛成粘團狀，不發(fā)芽，或剛發(fā)芽即爛在土中，不能出苗。幼苗染病莖基部變黑，萎蔫而死。橫切莖可見維管束變?yōu)楹稚Ｊ韷K染病始于臍部，呈放射狀向髓部擴展，病部黑褐色，橫切可見維管束亦呈黑褐色，用手壓擠皮肉不分離，濕度大時，薯塊變?yōu)楹诤稚?/p>

黑脛病的傳播主要是種薯帶菌，土壤一般不帶菌。病菌可通過切薯塊擴大傳染，引起地上部發(fā)病。田間病菌可通過灌溉水、雨水或昆蟲傳播，經(jīng)傷口侵入致病。貯藏期病菌通過病健薯接觸經(jīng)傷口或皮孔侵入使健薯染病。

黑脛病的防治主要是選用健康種薯，從源頭控制病菌來源，在田間發(fā)現(xiàn)病株及時拔除，防止危害進一步擴大。

綜合以上四種病害，最重要的防治措施在于選用健康的種薯，在播種前一定要經(jīng)過催芽過程，對于不出芽或芽體發(fā)黑、萎蔫的薯塊嚴格淘汰，在源頭控制病菌的來源和數(shù)量，確保田間苗齊苗壯。其次是合理輪作，同時避免種植在低洼積水地塊。最后是藥劑防治，對于晚疫病效果較好。

10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.03.019