魚病發生的原因與防治技術

王兆平

（河南省水產科學研究院，鄭州 450044）

魚病發生的原因與防治技術

王兆平

（河南省水產科學研究院，鄭州 450044）

魚病是病原作用于機體后擾亂其生命活動現象，是外界環境的各種致病因子和魚體自身反應相互作用的結果。本文介紹了魚病發生的原因、魚病的診斷方法、魚病的防治技術，為漁業健康養殖提供參考。

魚病；原因；防治；技術

魚病是病原作用于機體后擾亂其生命活動所致。魚病的發生是外界環境的各種致病因子和魚體自身反應在一定條件下相互作用的結果。

1 魚病發生的原因

1.1 環境因素

1.1.1 水溫

魚是變溫動物，體溫隨著環境溫度的改變而改變，如果水溫突變，溫差較大，魚體會在短時間內無法適應而產生應激，發生疾病，甚至死亡。一般魚苗下塘時溫差不超過2℃，魚種溫差不超4℃，溫差過大會引起魚感冒、凍傷，甚至死亡。

1.1.2 水質

影響水質的主要指標包括pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽氮、硫化氫等，如池水pH值為7～8.5為宜，低于5或超過9.5就會引起魚生病甚至死亡；池水溶解氧至少要保持在4 mg/L以上，溶解氧過低引起魚類浮頭，甚至死亡，過高容易引起氣泡病的發生；池水中的亞硝酸鹽氮應控制在0.1 mg/L以下，如果長期處于高濃度的亞硝酸鹽氮的水中，會發生黃血病。

1.1.3 底泥

一定厚度的淤泥能起到供肥、保肥及調節和緩沖池塘水質突變的作用，如果淤泥過多，經過細菌分解，消耗大量氧氣，產生硫化氫等有害氣體，當集聚一定量后會引起魚類死亡；當底泥中重金屬鹽類（銅、鋅、鉛、汞）含量較高時會引起魚種患彎體病。

1.2 人為因素

1.2.1 放養密度過大和混養比例不合理

養殖密度越高，環境的不穩定性越大。在生產實踐中，有的養殖者為了追求利益最大化，一味加大池塘放養密度，當池塘放養密度超過一定量后就會縮小養殖魚類的生存空間，使魚類產生饑飽不勻、排泄物增多、污染加重等一系列負面影響，導致魚抵抗力減弱，營養不良，引起魚跑馬病、萎癟病的發生。各種魚類食性不一樣，如果搭配比例不當，不利于魚的生長。如將同種數量的花、白鰱混養，花鰱搶食不及白鰱導致花鰱生長緩慢。

1.2.2 飼養管理不當

投喂不新鮮的、不清潔的或霉變的飼料或使用未經過發酵的有機肥等都會增加魚病的發生幾率。

1.2.3 機械性損傷

在拉網捕魚、運輸魚種時操作不當，很容易擦傷魚體，受傷的魚體若未及時消毒，下塘后極易感染水霉病，然后繼發其它疾病，引起魚類死亡。

1.3 生物因素

魚類常見的病害多數是由各種生物感染或侵襲魚體而引起的。微生物引發的魚病主要有細菌、粘細菌、病毒、霉菌、藻類。寄生蟲引發的魚病有原生動物、吸蟲、線蟲、絳蟲、蠕蟲、鉤節幼蟲等。另外，水鼠、水鳥、水蛇、兇猛魚類、水生昆蟲等則可直接蠶食或間接危害魚類。

1.4 自身因素

魚病能否發生及發生后的危害程度往往取決于魚體本身的抗病力。不同魚類對同種病原體的敏感性不一樣，如草魚、青魚患腸炎病時，同池的花白鰱不發病。同種魚類在不同發育生長階段發病情況也不一樣，如白頭白嘴病一般發生在5cm以下的草魚身上，而成魚基本不發生這種病。有的病互相傳染如暴發性出血病，有的不傳染如打印病，同種同齡魚類抗病力也不一樣，如某種流行病的發生，病情較輕逐漸自愈，病情嚴重的則死亡。魚類的這種抗病能力，是由魚體本身內在因素決定的。

2 魚病診斷

2.1 看體型和體表是否正常

對魚類外表如頭、嘴、鰓蓋、鱗片、鰭條進行仔細觀察，看是否有大型病原生物，要根據患病部位的癥狀和觀察到的癥狀聯系起來綜合分析。如頭部烏黑，鰓蓋骨腐蝕成小洞或鰓絲發白腐爛，為爛鰓病；鱗片脫落，鰭條折斷，體表充血、發炎，為赤皮病等。

2.2 鏡檢檢查

鏡檢一般在目檢確定下來的病變部位進行，然后再進行全面檢測，著重檢查體表、鰓絲、腸道。如果這幾個部位檢查不到病原體，就需要進一步檢測肝、心臟、膽等部位。

2.3 看魚的吃食和活動情況

如果攝食量減少或接觸餌料不搶食，游動緩慢，反應遲鈍，或作不規則的狂游，打轉平衡失調或離群獨游，表明已經患病。

2.4 檢查活體病魚

檢查病魚一般要3～5條魚，檢查的對象要新鮮，最好活體，先頭后尾，先表后里。死亡時間較長的魚類一般不作為檢查對象。

3 魚病防治

3.1 做好預防工作，減少魚病發生

3.1.1 建立檢疫制度

對從外地引入或引到外地的種魚、苗種進行檢疫，確認無病后再引入。另外，自己繁育苗種，或使用當地苗種，即可增強適應性，又可避免從外地帶入病源。

3.1.2 徹底清塘

苗種放養前要對池塘進行徹底的清整消毒，必須清除池底過多淤泥，改良和修復魚池底質理化結構，破壞病原體滋生的場所，用生石灰進行清塘效果最好。清理改造進排水道，做到進排分開。

3.1.3 魚體消毒

用3%～4%食鹽或10～20 mg/L的高錳酸鉀對剛下塘的魚苗、魚種或成魚進行消毒，以殺滅體表寄生蟲。池水定期潑灑藥物殺蟲、消毒，一定是要先殺蟲，后消毒。

3.2 改善水體生態環境，促進魚類健康養殖

3.2.1 定期加注新水

通過觀察池水變化，及時追肥、換水或注入新水，保持池水的“肥、活、嫩、爽”。定期使用益生菌改善水體或加注新水。一般每7～10 d加注新水一次，每次加水15～20 cm。整個夏季魚塘應盡量保持最高水位和水質清新。

3.2.2 定期攪動底泥

通過攪動底泥可促進池塘底質有機物的不斷分解，一般每10～15 d攪動一次，每次攪動面積不少于水體面積的1/3，且以晴天中午攪動效果最好，悶熱、氣壓較低時應停止攪動。

3.2.3 及時增氧

及時開啟增氧機，要遵循“三開兩不開”原則，一般可在晴天的中午14：00～15：00開機增氧。定期用生石灰調節水質，增強水的緩沖力。一般每半月用生石灰15～20 kg/667m2化水全池潑灑一次。在魚群發生浮頭時，用增氧機或增氧劑增氧。

3.3 科學投喂飼料，保持魚類體質健壯

3.3.1 及早放養，及早開食

早放養，改春放為冬放或秋放魚種，使魚類提早適應環境。深秋季節、冬季水溫較低，魚不易患病，同時開春水溫回升即開始投喂，魚體恢復很快，增強了抗病力。

3.3.2 堅持“四定”投喂原則

投喂飼料要堅持“四定”（定質、定量、定時、定位）原則。投喂飼料要求營養全面且充足，宜采用正規廠家生產的全價配合飼料，避免投喂霉變的飼料，在飼料品種上應講究粗精搭配。投餌量根據天氣、水質及魚的攝食情況靈活掌握。天氣晴朗，水質清新，魚類攝食旺盛時可適當多投，反之，則少投或不投。一般精飼料每天投喂2次，上午9：00～10：00及下午14：00～15：00 各投喂一次；青飼料每天投喂 1～2 次。要嚴格控制上午魚類浮頭時投喂和夜間投喂，以免造成病害。使用投餌機或搭建餌料臺進行定點投喂，方便觀察魚群吃食情況。

3.3.3 合理施肥

在施足基肥的基礎上，追肥應掌握“及時、少施、勤施”的原則。以施用有機肥與生物肥為主，不提倡使用化肥。根據水體情況靈活施用有機肥，生物肥按說明書使用。使用人畜糞等有機肥，每次施肥量100～150 kg/667m2。天氣悶熱，陰雨連綿天時，或水色過濃，盡量少施肥或不施肥，魚類發病時停止施肥。

3.4 加強日常管理，增強魚體自身抵抗力

3.4.1 堅持巡塘

要養成早、中、晚巡塘的習慣，做好池塘日志記錄。觀察魚的吃食、活動和生長情況，以便發現問題及時采取措施。定期進行餌料、工具、食場消毒。一般網具可用10 mg/L硫酸銅溶液浸洗20 min，曬干后使用。木制的工具可用5%漂白粉消毒后在清水中洗凈再使用。保持魚池環境衛生，及時打撈死魚和殘餌，勤除雜草，敵害。拉網捕魚、搬運時要細心操作避免魚體受傷。

3.4.2 合理密養、混養，控制好池塘的載魚量

科學確定單位面積放養量，及各種品種的搭配比例。選擇體質健壯，無病無傷，活動力強的大規格魚種，一次投放魚種大小要整齊，避免出現大魚吃小魚、大魚搶食過飽，小魚吃不足現象發生。做好輪捕輪放工作，捕大留小，均衡上市，及時補放適當數量的魚種，為下年的養殖打好基礎。

Outbreak and prevention methods of fish diseases

Wang Zhaoping
(Henan Academy of Fishery Science,Zhengzhou 450044,Henan,China)

Fish diseases are external appearance of inside living activities disturbance caused by pathogens,and it’s a result of interactions between environmental pathogenic factors and fish physiological reaction.This paper made introduction from the aspects of occurrence reason,diagnostic methods and prevention methods to provide reference for healthy aquaculture in fishery industry.

fish diseases;causes;prevention;technology

王兆平 （1978-），女，漢族，畜牧師，主要從事水產品質量與安全研究、實驗室分析等方面的工作。

2017-09-20