谷子銹病的發生與防治

郝俊麗

（贊皇縣農業畜牧局 河北 贊皇 051230）

谷子銹病的發生與防治

郝俊麗

（贊皇縣農業畜牧局 河北 贊皇 051230）

谷子銹病(葉銹病)是常發流行病害，廣泛分布，華北地區主要發生在春谷、夏谷流行區。在流行年份，因病減產常達30%以上，感病品種嚴重發生田塊減產可達50%～80%，甚至絕收。

1 癥狀識別

病原菌主要危害葉片和葉鞘。葉片兩面產生多數隆起的紅褐色皰斑，圓形或橢圓形，直徑約1 mm，這是病原菌的夏孢子堆。夏孢子堆成熟后突破葉表皮而外露，破裂后散出黃褐色粉末狀物(夏孢子)，周圍殘留破裂的葉片表皮。在發病后期，葉片上還散生黑色的圓形或長圓形皰斑，即冬孢子堆。葉鞘上也產生夏孢子堆和冬孢子堆。

谷子銹病病葉片上生成隆起的紅褐色小皰斑，成熟后皰斑表皮破裂，散出黃褐色粉末，借此不難與各種葉斑區分。但是，因品種抗病性不同，發病葉片上不一定出現上述典型病斑。抗病品種的夏孢子堆較小，周圍寄主組織枯死或失綠，近免疫的品種僅產生微小枯死斑，需注意識別。

2 病原菌

病原真菌為粟單胞銹菌，屬于擔子銹菌目單胞銹菌屬。該菌夏孢子需在水滴中萌發，最適萌發溫度為5℃～9℃，最高35℃。粟單胞銹菌的寄主還有多種狗尾草、谷莠、珍珠粟、野稗等，交互接菌能否致病取決于生理小種是否匹配。

粟單胞銹菌是專性寄生菌，需在活體寄主植物上完成生活史，盡管在印度已發現其轉主寄主，但在各個流行區，仍然依靠夏孢子世代單獨完成周年循環。粟單胞銹菌具有多個小種，各個種的形態和生物學特性相同，但致病性不同，即能夠侵染的谷子品種不同。在銹菌群體內所占份額最大，個體數量最多的小種，稱為“優勢小種”。新的優勢小種出現，將使抗病品種失效。我國已開展粟銹菌小種鑒定工作，但缺乏全面和長期的小種監測。

3 發生規律

在北方谷子栽培區，每年的初侵染菌源，可能是由南方發病區域，隨氣流長距離北移的夏孢子，也可能是當地越冬的夏孢子，視各地情況不同具體分析。北方谷子收獲后，殘留的夏孢子多不能越冬而死亡。但在河北省有試驗表明，谷草上的夏孢子，在自然存放狀態下有少數能夠越冬，成為翌年谷子銹病的初侵染菌源。初侵染引起的病株又復產生新一代夏孢子，經風雨傳播，引起再侵染，使病株不斷增多。以當地菌源為主的地區，田間谷銹病流行過程可劃分為3個連續的階段，即傳病中心形成階段、普遍率(病葉率)增長階段和嚴重增長階段。在華北，7月上中旬至9月中旬是銹病的主要流行時期，估計夏孢子可繁殖3～5代。

華北地區常年7～8月份的氣溫適于銹病發生，最熱的8月份，氣溫多在28℃左右，銹病可正常發生。7～8月份的降雨量是決定當年流行程度的關鍵因子，降雨多的年份，銹病發生普遍而嚴重，干旱年份發病輕。地勢低洼，植株過密，施用氮肥過多的田塊，發病也重。

4 防治方法

防治谷子銹病應采取以栽培抗病品種為主、藥劑防治為輔的綜合措施。

4.1 選育和栽培抗病品種。抗病品種僅能抵抗一定的銹菌小種，因小種變換，抗病性有可能失效。抗病育種和品種合理布局都需參照銹菌小種分布狀況。現已有一批抗病豐產品種，可供選用。若不了解當地銹菌小種組成，在引進抗病品種大面積種植前，應行抗病性鑒定或小面積試種。

4.2 加強栽培管理。適期早播，合理密植，保持通風透光，合理排灌，低洼地雨后及時排水，降低田間濕度。采用配方施肥技術，增施磷、鉀肥，施用氮肥不要過多、過晚，防止植株貪青晚熟。在本地菌源越冬地區，冬前清除病殘體，封存帶病谷草。

4.3 藥劑防治。感病品種在流行年份，需根據田間病情監測，及時噴藥防治。一般在傳病中心形成期，即病葉率1%～5%時，噴第一次藥，間隔10～15 d后再噴第二次。常用藥劑有20%三唑酮(粉銹寧)乳油1 000倍液，15%三唑醇(羥銹寧)可濕性粉劑1 000～1 500倍液，12.5%烯唑醇(速保利)可濕性粉劑1 500～2 000倍液，50%萎銹靈可濕性粉劑1 000倍液，25%丙環唑(敵力脫)乳油3 000～4 000倍液，40%氟硅唑(福星)乳油8 000～9 000倍液等。

三唑類殺菌劑在麥類病害防治中施用較多，已發現對麥類生長有抑制作用，施藥不當還可能產生僵苗或造成抽穗困難，三唑類殺菌劑對谷子不同品種的藥害情況還應注意觀察，以便采取預防措施。