茶飲料對健美操運動的影響

巴 寧，馬純鋒

（1.北京體育大學，北京 10084；2.北方工業大學，北京 100144）

茶飲料對健美操運動的影響

巴 寧1，馬純鋒2

（1.北京體育大學，北京 10084；2.北方工業大學，北京 100144）

健美操運動對人的形體可以有效地“生物學”健美形改造，是一種有規律地參加體育鍛煉。同時，健美操運動可以起到強身健體，讓人們保持血壓穩定的功能。而茶飲料中富含茶多酚、咖啡堿、微量元素，能夠在一定程度上增強參加健美操運動者的運動能力，對于人的中樞神經具有一定的興奮作用。在參加健美操運動時，人的身體的消耗極其巨大。本文通過分析健美操的運動價值，主要探討了茶飲料對健美操運動的影響，以期能夠為參加健美操運動者的運動能力提供一些幫助。

茶飲料；健美操運動；影響

隨著社會經濟水平的提高，在人們的日常生活中，各種飲品也成了人們生活中必不可少的一部分，而茶飲料就是這些飲品中的之一。近些年來，茶飲料在市場上一經推出，就成了人們喜愛的飲料。目前，健美操運動成了當前整個現代體育運動中的重要元素，在健美操運動時，運動者的身體容易消耗很多養分和能量。如：經常參與健美操運動，雖然可以讓男士的肩膀更加寬闊、有胸腹肌、后備結實、四肢發達，但是這個過程中，身體消耗巨大，身體的營養成分和水分也會隨之流失，會對身體造成一定程度的影響。為了盡可能地補充身體的養分和水分，茶飲料成了健美操運動者的重要選擇之一。經常飲用茶飲料，不但會補充健美操運動者的身體水分和養分，還能在一定程度上增強健美操運動者的運動能力。

1 健美操的運動價值

健美操是集體操、舞蹈、音樂、健身、娛樂于一體的體育項目，是一項深受廣大群眾喜愛的、普及型極強的運動。健美操是一種有氧運動，主要鍛煉練習者的心肺功能，尤其是在持續一定時間的、中低程度的全身運動，不僅能夠幫助我們有效的強身健體，還能具有減肥的功效，廣受人們的喜愛。如：經常參與健美操運動的女士，可以盡情展現柔和之美，胸部可以達到豐盈飽滿、臀部可以達到圓潤上翹等；而經常參與健美操運動的男士可以盡情展現陽剛之氣。同時經常參加健美操運動，可以使人們實現強身健體的目標，對人們的血壓具有穩定的功能。

另外，健美操運動起源于兩千多年前的古希臘人，他們提出了“體操鍛煉身體，音樂陶冶精神”的主張，喜愛采用跑跳、投擲、柔軟體操和健美舞蹈等各種體育項目進行人體美鍛煉，只有人體的健美才是最勻稱、最和諧、莊重、完美的，其主要包括站立、跪、坐臥、弓步等各種基本姿勢。俗話說：“動則不衰，樂則長壽”，人的大腦是人的心理活動本質，對外界存在的客觀事物的一般反應，這說明合理有效地參加體育運動，能夠健康長壽，樹立正確的價值觀和調整人的心態。人要保持健康向上的態度，才能健康長壽。而經常參加健美操運動不但可以促進人們之間的交流和合作，還能使人們端正態度、培養興趣、陶冶情操，能夠有效地促進和諧社會的發展[1]。

2 茶飲料的功能

通過一系列工藝的制作之后，如：抽提、過濾、澄清等工藝，將用茶葉浸泡過的水形成茶湯，然后將糖液、果汁、食用香精等，按照一定的比例加入后進行調制加工，最后形成的飲料制品就是茶飲料。大致上來說，茶飲料還是保留了茶葉的功能性特點，具有各種功能性成份，如：茶多酚、咖啡堿等，是一種集保健和營養價值于一身的多功能性飲料。并且，在味道上，茶飲料還具有茶葉的獨特風味，這是由于茶飲料之中含有茶葉為主的萃取液和茶粉等造成的。我國是一個飲茶大國，飲茶具有悠久的歷史，近些年來，茶飲料越老越擁有廣闊的發展前景，人們對茶飲料的功能性特征越來越重視。同時，茶飲料便于攜帶和保存的特征，成了眾多消費者飲品中的重要組陳部分。茶飲料含有豐富的微量元素，保持了茶葉的功能，在一定程度上，飲茶能夠維持人的心臟、血管和腸胃等機能的正常運轉，能夠增強人的新陳代謝能力，對人的身體健康大有裨益，能夠消除人們的疲勞，增強人體功能[2]。

眾所周知，健美操運動是一項極其消耗體力和精力的運動，在健美操運動中，運動者的跑跳、舞蹈、體操等動作都要付出很多的運動量，并且一些稍高難度的動作會消耗很多養分和水分，身體自身的修復功能也不能及時彌補所消耗的能量，為了幫助身體恢復正常機能，運動者需要及時補充一些富含營養成分的水和食物。一般情況下，健美操運動者在保持運動的狀況下，為了及時補充水分，都需要飲用一些具有高營養成分的功能性飲料，只有這樣才能增強身體內部的有機物質和能量代謝活動，才能維持體內的熱平衡，只有這樣，才能增強身體內部的水和酶，從而實現健康健身的目標。在很大程度上，對健美操運動者進行科學合理的營養物質補充，能夠幫助肌體恢復運動能力，有效消除運動中所產生的身體疲勞。而茶飲料對于緩解人體身體疲勞具有重要的功能，茶飲料中富含茶多酚、咖啡堿，能夠讓健美操運動者在持續運動之后，及時補充缺少的水分和養肥，緩解疲勞，從而擁有良好的精神狀態。

3 茶飲料對健美操運動的影響

3.1 對健美操運動者身體功能的恢復有影響

在進行運動過程中，健美操運動者要保持良好的精神狀態和身體情況，只有這樣才能達到強身健體的目的。而茶飲料中含有的2%-5%咖啡堿，能夠增強人體運動能力，對于人體中的中樞神經具有生理上的刺激作用，能夠使人的中樞神經興奮起來，在一定程度上加強了人體肌肉收縮。當健美操運動者飲用茶飲料后，能夠加快他們的思維運轉度，刺激他們的中樞神經，從而提升了健美操運動者的血液循環。在進行運動時，經常性地喝茶飲料能夠最大限度的消除身體疲勞，及時補充身體中因大量運動而消耗的水分等營養物質，使運動者能夠盡快地從疲勞狀態中恢復過來。從某種程度上來說，其能夠增強了健美操運動者的運動強度，延長了運動時間，從而增強了他們的運動能力，最大限度地恢復了健美操運動者的身體功能。

3.2 對運動狀態下運動者體內肌糖原和肝糖原的缺乏有影響

對于健美操運動者來說，為了延遲疲勞狀態的出現，盡可能地減少肝糖原的分解，及時合理地補充體內糖分，盡可能減少肌糖原和肝糖原的利用具有重要意義。在健美操運動中，如果運動者不能合理利用體力，會直接影響運動者的實際表現，身體營養物質的消耗狀態會超出身體機能能夠持續的狀態。對于短時間內需要高強度、運動具有間歇性的運動者和需要極大耐力、長時間的運動者來說，糖分具有顯著的作用和效果。因此，對于身體內部糖分補充來說，健美操運動者要彌補運動狀態下體內肌糖原和肝糖原缺乏的不足，從而為肌肉提供重要的糖能源。在日常的飲食中，對于一般情況下，健美操運動者僅依靠膳食的改善來攝取糖分，這樣導致運動中體能的需求難以滿足。而茶葉中含有的多聚糖是糖類的大分子縮合物質，茶飲料是用茶葉浸泡過的制品，含有具有保健身體、補充糖分功能的異質多聚糖，基本保留了茶葉的優良效用。而異質多聚糖中含有脂多糖和糖胺聚糖，因此，健美操運動者引用茶飲料能夠彌補在運動前、運動中和運動后，體內肌糖原和肝糖原缺乏的不足[3]。

3.3 對健美操運動者的垂體分泌生長激素有影響

自古以來茶就是我們中國人日常習慣的飲品之一，在健美操運動中推廣茶飲料，能夠調節和優化運動者的運動狀態。在進行健美操運動過程中，運動者需要有充足的精神力量才能堅持下來。而茶飲料能夠加快人體的新陳代謝功能，富含優質的微量元素、茶氨酸、茶多酚等營養物質，它們能夠提高人體自身的免疫功能，對人體內抗氧化、清除自由基具有重要意義，能夠減少運動者負面情緒的產生，在一定程度上能夠為健美操運動者調節心肌細胞，對健美操運動者的垂體分泌生長激素有刺激的作用，能夠增強運動者的運動狀態。

[1]趙軒立,張曉瑩.基于規則演進競技健美操成套動作競爭態勢的研究[J].北京體育大學學報.2017(2):100-106.

[2]田雨,拓萬亮.健美操教學中茶元素的融入[J].福建茶葉.2017(3):249-250.

[3]黃娟.茶多酚在體育運動中生物學效應[J].福建茶葉.2016(2):29-30.

巴 寧（1987-），男，山東濱州人，2015級博士，研究方向：廣場舞、體育藝術、健美操。

馬純鋒（1969-），男，遼寧沈陽人，本科，講師，研究方向：體育教學。