茶業電子商務的現狀與對策

周軼捷

（南通師范高等?？茖W校，江蘇南通 226100）

茶業電子商務的現狀與對策

周軼捷

（南通師范高等專科學校，江蘇南通 226100）

電子商務就是網絡平臺，交易各方都會借助電子技術和網絡技術來進行各種經濟貿易，所以，它是與網絡技術相結合，隨快速的發展趨勢而形成的經濟產物。隨著我國各類電子技術和支付平臺的迅速發展，各大企業也不斷完善發展的信息化系統，也使得電子商務的優勢在市場中日益凸顯，從而加快了網絡的交易效率。近幾年，隨著全球網絡貿易的迅速發展，電子商務也成為經濟貿易活動的重要方法，也在全球經濟發展過程中占有越來越重要的地位，成為政府在經濟發展過程中所推進的方面。如今網絡銷售的規模也在不斷擴大，網購也成為人們購買的重要渠道，所以茶葉領域也開始向電子商務發展。

電子商務；茶葉；現狀；對策

1 我國茶葉電子商務發展的現狀

我國電子商務從1994年開始興起，近幾年才出現茶葉的電子商務網站。并且，也從各省市進行普及，現如茶葉網絡電子商務的發展品種齊全，形式多樣，從2012年3月，茶葉企業在四川成都進行第二屆高峰論壇會，就將茶葉的電子商務作為一個發展的重要議題。并且，也吸引了很多茶農、茶商的注目。我國的茶業銷售在電子商務的的發展中是從淘寶網開始的，2011年茶葉種類在淘寶網上的銷售額達到20多億，比2008年，網上的銷售量增長了75%，這也能夠看出電子商務在茶葉領域的發展速度。目前，茶葉在電子商務發展過程中，也借助第三方平臺對其進行交易，其中商務平臺就包括B2C和C2C平臺，同時這種網絡銷售也成為電子商務發展中的基礎平臺和最成功的平臺，這個平臺在交易過程中，可以將茶企業與茶農聯系在一起，在平臺中將茶葉的信息進行交流，并為其提供科學依據。

2 茶葉電子商務發展的機會

在茶葉電子商務的發展過程中，可以從二個方面進行分析，一是網上的零售機會，二是網上的批發機會。

2.1 網上零售機會

2.1.1 網絡零售

茶葉電子商務發展是一個具有很大發展的潛力市場，茶葉的網上零售就是其中之一。零售的茶葉就包括：市場范圍零售。因為，很多城區面積大，工作節奏緊張，交通擁擠的大城市，很多消費形式都借助電子商務平臺，并且，很多人都開始享受網上訂購送貨上門的這種方式。所以，茶葉借助電商的網絡平臺，也能夠將貨物通過互聯網發送到同城或是外地的市場，并且在茶葉的電子商務發展過程中，由于其商務能夠實現24小時全營業，所以在銷售過程中也能夠爭取到一些營業時間外的客戶。由于網絡發展運營成本低，所以在茶葉零售企業中，很多大城市的茶葉店面租金都很多，而網上銷售的成本則相對較小，因此，也能夠增加茶企業的利潤收入。

2.1.2 茶企業的連鎖店形式

在茶企業的連鎖店形式上也存在網絡發展模式，這些連鎖店在發展時都較為知名，并且信譽度高，分店也分布在我國的各大城市。由于存在投資成本過高等問題也面臨著經濟發展的瓶頸，很多知名的連鎖店在產業發展過程中市場競爭都較為激烈，所以很多知名的連鎖店也在網上進行零售。并且，他們在發展過程中也較占優勢，首先他們占有品牌優勢。因為，在電子商務中開展茶銷售時，知名的品牌能夠消除消費者的很多顧慮，從而由于其品牌優勢在無形中就增大了茶企業在電子商務中的發展空間。其次，地勢優勢。連鎖店的分布廣，所以在配送方面也，較為方便，成本也較低。最后，品種優勢。連鎖店在發展過程中，由于其茶的種類較多，所以在網上也能夠為客戶提供多種品種，豐富產品的線上線下，滿足消費者的需求。

2.2 網絡的批發機會

茶銷售在網絡上可分為二種批發形式，一種是產品批發，一種是經銷商批發。

2.2.1 產品批發

茶葉的批發多以茶商為主，所以在批發市場上，不同省市也有不同的茶葉批發商。目前，在茶葉發展過程中已建立了很多網絡的批發市場，這種方式能夠減少采購環節中的運費價格。同時，也加快了產品的流通度。由于，茶葉是時令性很強的產品，所以，在利用電子商務做茶葉批發時，也要抓住更多的發展機會。但由于我國茶葉電子商務才剛剛發展，所以在茶藝的標準和信用體系方面仍然存在問題，尤其是很多外地的采購商在電子平臺中大量采購茶葉，但由于其信息體制不完善，只能夠粗略的了解批發商的產品特點，電話、地址等，所以，也存在采購風險。因此，產品的批發沒有市場茶商批發的機會多。

2.2.2 發展經銷商或加盟店

對于我國茶商加入到電子商務平臺中，通過在網絡中建立網站來宣傳企業產品的優勢和加盟條件，然后利用網絡的成本較低，效率較高的優點將其發布出去，從而提高茶葉網站的信息點擊量。通過這種方式來發展的網絡經銷商或網絡加盟店，并且以廣告的形式對茶葉的特點、品種及價格進行宣傳。因此，也被各大茶商認為是一種效果明顯，覆蓋面廣，投資小，回報高的宣傳方式。

3 茶葉電子商務發展中存在的問題

3.1 缺乏完善的商品信用檔案

在電子商務貿易發展的過程中，信用作為其良好的發展基礎，茶葉商家也要通過網絡知名度和信譽度來保證網民在網絡購物時的質量。但是，我國在發展茶葉電子商務平臺時，還沒有建立起完善的茶葉信用檔案，所以茶葉商品在交易過程中仍存在問題，這主要包括交易的茶葉商品信息和銷售記錄不完善，商家的茶葉質量和企業信譽程度資料不完善。

3.2 缺少對茶葉標準的鑒定

在企業發展過程中，良好的信用對發展非常重要。因為，它不僅能夠保障企業在發展電子商務時客戶與供應商之間群體的穩定性，還能夠為茶商企業創造更多、更穩定的效益。所以目前我國茶商企業在發展過程中仍然存在著轉型升級和信用質量的問題，因此還還存在著信用體系不佳現象，導致茶葉在銷售過程中，社會監督體系和自律意識不強。

3.3 物流配送質量有待提高

在茶葉發展過程中，物流配送也是茶葉電子商務發展的重要環節。在調查中，茶葉電子商務發展都是運用第三方物流配送的。由于，物流配送跟不上節奏，也造成產業在發貨不及時，造成消費者收貨時間延長。并且，在運輸過程中，也容易對茶葉的包裝進行損壞，造成茶葉失蹤或是質量下降現象。所以，由于其物流造成電子商務發展遲緩的問題也非常多。

4 促進茶葉電子商務發展的對策

4.1 加強電子商務專業人才的培養

在發展茶葉電子商務時，政府也要對企業的發展進行支持，要加強對電子商務人員的質量，并且定期對企業的銷售人員和創業人員，大學生人員進行電子商務技能培訓。在培訓的過程中，對茶葉電子商務的發展開設講座，加強就業者增加茶葉方面的知識，并通過電子商務的科技講座來加強宣傳，讓商家了解茶葉電子商務發展的必要性，吸引更多的人來從事電子商務的茶行業，從而形成良好的企業循環。

4.2 營造良好的發展環境

茶業發展在進行電子商務時，對傳統業務操作流程和企業管理制度的改革是非常重要的。并且，通過對企業發展中進行調整，也是建立好電子商務平臺一個重要的環節。也是為其提供一個良好的發展環境的重要部分。例如：在電子商務發展過程中，也要不斷完善電子商務發展的信息安全，從而提高茶業發展的效率。電子商務在發展過程中也要打破傳統的銷售形式，利用互聯網的新形式來創造新價值，從而為其茶葉在電子商務中的發展營造一個積極性強，主動性強，有規劃的，多樣型的銷售策略平臺。

4.3 增加金融機構的支持

目前，在茶葉企業發展過程中多存在融資困難現象。這也在極大的情況下制約了茶企業電子商務的發展。所以，也就增加了茶企業的市場中的發展瓶頸。所以在發展過程中也要整體對茶產業進行資金支持，從而在金融機構方面爭取多樣的茶銷售服務。

5 結語

目前，由于電子商務的發展越來越激烈，所以茶企業在發展過程中也要不斷的對電子商務進行改革與完善。并且，不斷創新茶銷售的手段，保證電子商務發展中能夠給企業帶來更多的經濟利益，完善茶企業電子商務體系的完善。

[1]朱克西等.云南省茶葉產業發展研究報告[D].云南農業大學，2013.

[2]石玉萍.電子商務視角下新疆特色林果產品銷售平臺的應用研究[D].新疆農業大學，2014.

[3]孫良濤.云南發展茶業電子商務的SWOT分析[J].中國信息界，2012（7）.

[4]馮稚進.云南農產品電子商務發展淺析[J].農業科技，2012（8）.

課題：教育部中國下一代基金會數字校園專項基金“十三五”規劃全國重點課題《有效課堂教學的行動策略研究》 （課題批準號DCF130016）子課題：《數字校園中基于云計算的移動平臺研究》 （子課題批準號：KTA357）

周軼捷（1979-），女，江蘇常州人，碩士研究生，講師，研究方向：網絡技術。