傳統茶文化對高職院校課程改革的價值研究

陳文平，郭海鳳

（冀中職業學院，河北定州 073000）

傳統茶文化對高職院校課程改革的價值研究

陳文平，郭海鳳

（冀中職業學院，河北定州 073000）

結合當前整個高職院校課程改革不斷推進這一客觀狀況，如今在具體的改革推進過程中，應用傳統茶文化元素，能夠大大優化整個高職院校的教學活動，從根本上實現整個高職院校教學活動的最佳效果。本文擬從當前高職院校課程改革的具體實施背景分析入手，結合當前高職院校課程設置的相關要求，通過融入傳統茶文化理念內涵的具體內容，從而探究傳統茶文化元素對高職院校課程改革的具體價值作用。

傳統茶文化；高職院校；課程改革；應用價值；實施思路

我國有著濃厚的文化元素，在整個社會發展過程中，形成了諸多具有獨立屬性的文化體系，我國傳統茶文化體系就是其中重要的文化體系之一，這些元素內容不僅能夠為學生培養注入豐富的素材內涵，同時更重要的是其能夠滿足當前整個高職院校課程改革的推進要求。

1 當前高職院校課程改革的具體實施背景分析

隨著我國高等教育機制不斷成熟，如今在整個教學體系中，高職院校也是其中重要的教學主體，尤其是在我國整個教學機制改革過程中，高職教學體系實現了成熟而完善的發展，融入多樣化教學資源，凸顯教學活動的職業性和文化性等等，都成為目前我們開展高職院校課程教學活動的重要要求。結合高職院校課程改革的實施要求，如今在構建完善的高職院校課程教學機制時，其關鍵是通過選擇合適的文化元素和教學理念，從而提升整個教學活動的開展實效。

茶文化體系作為我國傳統文化體系的核心與關鍵，在當前傳統文化傳承發展價值日益提升的今天，將茶文化理念融入高職院校課程改革的具體實施環節，其能夠在豐富學生培養要素的同時，優化學生培養的整個體系，從而達到高職院校課程改革的最佳效果。當然，對于高職院校課程改革的具體開展來說，傳統茶文化元素的全面融入，不僅僅是該階段教學內容的優化，更重要的是通過優化學生培養機制，從而實現學生教育與知識傳播體系之間的全面有效融入。

就當前高職院校課程改革的具體實施來說，當前在開展該教學活動時，其普遍存在問題和不足，比如在整個教學活動中，缺乏體系化的教學理念和內涵，尤其是缺乏對職業元素和文化元素的有效融入，這就大大限制了高職院校課程教學活動的開展效果。因此，結合當前高職院校改革體系不斷優化，就必須從完善教學內涵出發，通過完善教學理念，從而實現整個高職院校課程改革的理想效果。不僅如此，當前高職院校課程之所以要推進教學改革，就是因為在高職院校教學活動時，既要充分注重引導學生掌握相關知識素養和技能，同時也要充分注重引導學生積極正確的思維理念和價值觀念，因此，如何選擇完善的文化元素內容，提升整個高職院校教學活動的開展實際效果，就極為必要。

2 當前高職院校課程設置的相關要求

結合當前整個高職院校教學活動的開展要求看，在選擇教學內容時，要立足教學實際，同時也要將社會大眾的具體需要融入到整個高職院校課程教學活動中，特別是完善整個高職院校課程設置的具體要求，從而滿足高職院校人才培養的相關需要。

在當前高職院校課程設置過程中，要注重完善人文內涵特性，尤其是當前高職院校課程設置中，必須注重價值理念的詮釋與表達，通過豐富教學元素，從而實現學生培養效果的最大化。當然，在當前高職院校課程設置過程中，不僅僅要對學生所學習的具體內容進行完善，同時還要注重引導學生形成體系化的審美理念和價值內涵。在當前學生培養過程中，要從學生全面培養的綜合素養要求出發，通過創新教學體系，完善融入各項元素，從而實現教學素材與教學體系的全面完善。

結合我國茶文化理念的具體內涵和傳播狀況看，其中所包含的價值元素和內容，既是對我國傳統文化元素的有效融入，同時其在發展過程中，也融入了多樣化元素內容，并且形成了體系化、內涵化的文化機制。因此如果能夠將傳統茶文化體系中所具有的內涵元素融入到整個高職院校體系之中，其必然能夠為教學活動的優化提供有效保障。

3 傳統茶文化理念內涵的具體內容

我國有著體系化的文化元素，在整個文化體系成熟發展過程中，形成了諸多文化元素，其中包含各種內容，而在這一系列文化中，茶文化資源就是其中重要的內容，所以隨著我們對傳統文化理念的作用價值認知不斷成熟，全面有效的應用茶文化資源，就成為現階段我們成熟應用傳統文化的基礎和關鍵。結合具體的文獻記載，可以看到早在先秦時期，我國就已經有了關于茶葉的應用歷史，當然，在早期，茶葉產品更多是作為一種貴族生活用品，而在功能應用上，茶葉更多是作為一種藥品來具體應用，所以此時茶及茶文化并未形成，并且其影響力也相對較為有限。

在唐朝時，隨著社會生產力水平不斷提升，無論是茶葉種植，還是茶葉生產都實現了規模化、產業化發展，此時茶葉也從以往的貴族小眾產品發展成為社會大眾的生活元素。而《茶經》的出現，則表明了茶及茶文化已經初步形成，并且成為整個社會發展過程中的重要元素內容。自此之后，茶及茶文化元素與我國社會體系發展的成熟度和關聯度大大提升，因此應用茶文化體系，就需要從整個茶文化體系的具體內涵分析出發，通過探究整個茶文化體系中所具有的價值元素，從而為我們應用好該文化元素提供重要幫助。

通過對整個傳統茶文化體系中所具有的價值元素進行分析，可以看到其中包含諸多元素和內容，具體而言，其內涵理念主要表現為：首先，傳統茶文化元素的基礎是與茶及茶文化相關的物質元素，無論是具體的茶葉產品，還是與茶葉相關的茶具、茶器等等，這些都是整個茶文化體系成熟發展的重要基礎。而認知傳統茶文化理念的前提，就是通過對于茶相關的物質元素進行了解，從而為我們認知茶文化體系提供有效載體。

其次，在整個傳統茶文化體系中包含了諸多與茶、茶文化相關的藝術元素內容，這實際上就是整個茶文化體系成熟發展的重要表現，比如一系列反映茶及茶文化的采茶歌、與茶及采茶相關的文學藝術作品等等，正是茶文化藝術的成熟發展，為我們全面深化茶文化體系提供了重要幫助。與茶及茶文化體系相關的文化藝術元素，既是整個茶文化體系成熟發展的表現，同時也是我國茶文化體系作為一種獨立文化元素的有效展現和詮釋。結合當前整個茶文化體系傳承發展的推進狀況，不難看到應用這一系列藝術元素內容，能夠為我們應用好茶文化資源提供全面有效的幫助。

最后，結合整個傳統茶文化體系中所具有的各項元素，可以看到整個茶文化體系之所以能夠發展成為獨立的茶文化體系，關鍵在于其中容納了豐富完善的情感內涵，隨著我國社會大眾飲茶習慣不斷成熟，茶突破了傳統單一的物質元素內容，而是發展成為與社會大眾相關的精神元素，尤其是其中與社會大眾的情感認知具體結合，從而造就了具有獨特內涵的情感元素。在當前我們應用傳統茶文化體系時，必須深化挖掘整個文化體系中所具有的精神內涵，特別是通過價值發揮和理念詮釋，從而實現對傳統茶文化體系資源的全面深層次認知。

4 傳統茶文化元素對高職院校課程改革的具體價值作用

結合傳統茶文化體系的具體內涵和應用價值，不難看出完善融入傳統茶文化資源，不僅能夠豐富整個高職院校課程的教學資源內容，同時更重要的是融入傳統茶文化理念要素的過程，也大大提升了整個高職院校教學活動的品質和內涵，從根本上實現了整個高職院校教學活動的價值作用。結合當前學生培養的具體要求，以及高職院校課程教學活動實施的相關價值作用，如今選擇合適的元素內容，豐富高職院校教學理念，必然能夠為整個高職院校學生培養提供重要影響和作用。

隨著當前整個高職院校課程改革的具體推進，可以看到茶文化體系可以作為重要的資源內容融入其中，特別是通過將傳統茶文化元素融入到整個高職院校教學活動中，其能夠在豐富職業教學元素的同時，也為學生健全學習理念和良好學習習慣的培養提供重要幫助。結合當前高職院校教學活動的具體推進狀況，可以看到目前在學生培養過程中，存在諸多問題和不足，尤其是學生在具體參與高職院校教學活動中缺乏體系化的理念認知，加上學生參與學習活動的積極性相對不足，從而大大影響了整個高職院校課程改革的有效推進。

結合傳統茶文化體系的具體內涵，可以看到其中所具有的精神理念和元素內容，能夠為學生有效參與學習活動提供幫助和支撐，事實上，在高職院校教學活動推進過程中，想要實現最大價值的關鍵就是將文化內涵與人才培養理念進行全面深化和有效結合。結合當前高職院校教學活動開展的實際要求看，教學理念的創新與完善，則是實現最佳效果的基礎和前提。對于高職院校課程設置來說，價值理念，行為規范引導的實際效果，遠遠大于其他各項元素，可以說，這些元素，實際上是整個培養體系實現最佳效果的關鍵。在高職院校活動開展過程中，必須從全面完善的價值理念培養入手，通過完善課程內容體系，從而實現整個高職院校教學活動的最佳效果。

5 結語

根據當前高職院校教學活動開展的職業性和人文性需要，可以看到傳統茶文化理念內容與高職院校教學體系的全面融入，能夠大大提升整個高職院校教學活動的開展實效，同時提升茶文化體系的融入效果。結合高職院校課程改革的具體要求，可以看到整個教學活動中，完善的教學元素和內容，不僅能夠豐富教學元素，同時更重要的是在這一過程中，也為學生更好參與教學活動提供了重要幫助。所以，準確全面認知傳統茶文化理念在整個高職院校課程改革活動的實施價值和作用，必然也能夠有力推進高職院校教學活動的有效開展。

[1]石新華.一項關于文化語境在高職高專精讀教學中應用的實驗研究[J].當代教育理論與實踐,2013(6):247-249.

[2]何凌霄.高職院校英語英語教學的現狀分析及改進對策[J].理論界,2013(18):179-182.

[3]王海霞.高職院校藝術專業學生英語教學的現狀分析與對策[J].思想導刊,2014(5):32-36.

[4]管友橋.“訂單式”人才培養模式的困境分析與對策研究[J].研究與探索2015(12):75-81.

[5]朱懷忠．對高職教育建立“訂單式”培養長效機制的思考［J］．中國職業技術教育，2015(19):102-106.

陳文平（1973-），女，河北定州人，講師，碩士，研究方向：課程與教學論，教育學。