茶文化在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的運(yùn)用研究

王玲端，王二冬

（衡水職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北衡水 053000）

茶文化在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的運(yùn)用研究

王玲端，王二冬

（衡水職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北衡水 053000）

文化是語(yǔ)言教學(xué)過(guò)程中的重要資源，在整個(gè)文化體系中，我們不僅能夠感受到其中所具有的具體內(nèi)涵，同時(shí)更重要的是文化作為整個(gè)社會(huì)文明的重要詮釋和表達(dá)，應(yīng)用好文化元素，能夠?yàn)楫?dāng)前開(kāi)展語(yǔ)言教學(xué)活動(dòng)提供有效借鑒。本文擬從當(dāng)前大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中存在的問(wèn)題和不足分析入手，結(jié)合大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的具體要求認(rèn)知，通過(guò)分析茶文化體系的具體內(nèi)涵和傳承價(jià)值，從而探究茶文化元素在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中的具體運(yùn)用思路。

茶文化元素；大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)；應(yīng)用機(jī)制；文化傳播；價(jià)值研究

英語(yǔ)教學(xué)是語(yǔ)言學(xué)科教學(xué)，其與其他學(xué)科相比有著自身的特殊性和不同，尤其是英語(yǔ)教學(xué)體系中所具有的文化內(nèi)涵，更能詮釋英語(yǔ)學(xué)科的特點(diǎn)。因此，在整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，想要實(shí)現(xiàn)最佳教學(xué)效果，就需要從英語(yǔ)學(xué)科的基礎(chǔ)特點(diǎn)出發(fā)，通過(guò)融入必要的文化理念和價(jià)值內(nèi)涵，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)的優(yōu)化創(chuàng)新。結(jié)合茶文化體系的具體內(nèi)涵和價(jià)值元素，可以看到將其應(yīng)用到整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)匯總，必然能夠?qū)崿F(xiàn)最佳教學(xué)效果。

1 當(dāng)前大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中存在的問(wèn)題和不足分析

大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)是當(dāng)前整個(gè)大學(xué)教學(xué)體系中的重要組成部分，總的來(lái)說(shuō)，現(xiàn)階段大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)實(shí)現(xiàn)了具體創(chuàng)新與優(yōu)化，但是在當(dāng)前大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)中，其中也存在相應(yīng)問(wèn)題和不足，而這些問(wèn)題也已成為影響大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)價(jià)值的重要障礙。具體而言，大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)中存在的問(wèn)題和不足，主要表現(xiàn)為：

首先，當(dāng)前大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，教學(xué)理念缺乏系統(tǒng)化創(chuàng)新與完善。事實(shí)上，現(xiàn)階段很多大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)在開(kāi)展過(guò)程中，其使用的教學(xué)方法、教學(xué)理念、教學(xué)計(jì)劃等等，都未能從學(xué)生培養(yǎng)的時(shí)代性要求出發(fā)進(jìn)行融入與完善，因此，無(wú)論是整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的實(shí)效性，還是學(xué)生參與英語(yǔ)課堂的積極性，都大受影響，從而影響了大學(xué)英語(yǔ)課堂的有效推進(jìn)。如果能夠選擇合適的元素內(nèi)容融入到整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中，其必然能夠?qū)崿F(xiàn)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的最佳效果。

其次，當(dāng)前大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，教學(xué)內(nèi)容缺乏體系化的文化元素。具體來(lái)說(shuō)，大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)中，其使用的教學(xué)內(nèi)容直接關(guān)系到學(xué)生參與學(xué)習(xí)活動(dòng)的效果。但是就目前大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展現(xiàn)狀看，其在選用教學(xué)內(nèi)容時(shí)，更多選擇的是與考試相匹配的內(nèi)容，缺乏英語(yǔ)文化屬性的有效融入，特別是未能從學(xué)生人文理念培養(yǎng)要求入手，從而限制了大學(xué)英語(yǔ)課堂的推進(jìn)效果。結(jié)合我國(guó)傳統(tǒng)茶文化體系的價(jià)值優(yōu)勢(shì)和內(nèi)涵分析，不難看到如果能夠?qū)鹘y(tǒng)茶文化的資源要素融入到教學(xué)活動(dòng)，其必然能夠豐富整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的文化理念，從而提升整個(gè)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的品質(zhì)內(nèi)涵。

最后，在整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，缺乏對(duì)多項(xiàng)元素的綜合融入，尤其是在當(dāng)前教育信息技術(shù)成熟應(yīng)用的今天，學(xué)生更喜歡老師使用互聯(lián)網(wǎng)多媒體這一方式來(lái)講述教學(xué)內(nèi)容。不僅如此，當(dāng)前多元文化機(jī)制發(fā)展更為成熟，無(wú)論是學(xué)生，還是老師，都對(duì)傳統(tǒng)文化應(yīng)用有著重要應(yīng)用需求。因此在開(kāi)展英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)時(shí)，必須注重融入多樣元素。而從當(dāng)前整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展?fàn)顩r看，其教學(xué)理念較為片面、教學(xué)過(guò)程缺乏有效更新，同時(shí)也未能融入多樣化教學(xué)資源，從而影響了學(xué)生參與大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。

2 大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的具體要求認(rèn)知

文化是語(yǔ)言教學(xué)體系中的核心理念，在整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，不僅需要我們完善教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化教學(xué)機(jī)制，同時(shí)更要注重詮釋其中所具有的內(nèi)涵。當(dāng)然，通過(guò)融入必要的文化元素，既是教學(xué)機(jī)制創(chuàng)新優(yōu)化的客觀要求，也是實(shí)現(xiàn)學(xué)生培養(yǎng)價(jià)值最大化的根本與關(guān)鍵。結(jié)合大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的具體狀況看，現(xiàn)階段整個(gè)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展時(shí)，未能將學(xué)生全面培養(yǎng)的要求與整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)的實(shí)質(zhì)性要求相結(jié)合，從而大大限制了整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展價(jià)值。

從整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)課堂的實(shí)施要求看，通過(guò)選擇合適的文化元素融入其中，特別是選擇一些與大學(xué)英語(yǔ)課堂要求相吻合的文化素材，在滿足學(xué)生學(xué)習(xí)要求的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)的品質(zhì)提升和內(nèi)涵優(yōu)化。當(dāng)然，在大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)機(jī)制需要?jiǎng)?chuàng)新與提升，通過(guò)創(chuàng)新大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施理念和應(yīng)用策略，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)的最佳效果。所以，從內(nèi)涵上看，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)在開(kāi)展過(guò)程中，必須滿足文化理念融入和教學(xué)創(chuàng)新等相關(guān)要求，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的最佳效果。

大學(xué)課堂英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)亟待優(yōu)化和創(chuàng)新，這既是提升教學(xué)價(jià)值的基礎(chǔ)要求，同時(shí)更重要的是這實(shí)際上也是教學(xué)理念優(yōu)化應(yīng)用的必然選擇，通過(guò)選擇合適的要素內(nèi)容，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)的最佳效果。大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)優(yōu)化開(kāi)展的基礎(chǔ)要求在于文化內(nèi)涵融入，結(jié)合語(yǔ)言與文化體系之間的關(guān)系，可以看到想要實(shí)現(xiàn)大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)的理想效果，需要從文化元素內(nèi)容融入出發(fā)，通過(guò)選擇合適的文化元素，從而在豐富英語(yǔ)課堂元素的同時(shí)，提升整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)課堂的品質(zhì)內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)的最佳效果。當(dāng)然，在文化元素的融入過(guò)程中，必須注重選擇學(xué)生感興趣的內(nèi)容，同時(shí)也要與整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的具體要求相匹配。

大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)優(yōu)化開(kāi)展的關(guān)鍵要求在于教學(xué)機(jī)制創(chuàng)新，教學(xué)機(jī)制需要?jiǎng)?chuàng)新與完善，這是優(yōu)化整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)方案的基礎(chǔ)與關(guān)鍵，在整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，其使用教學(xué)方案、教學(xué)機(jī)制和教學(xué)內(nèi)容需要進(jìn)行及時(shí)更新與完善。創(chuàng)新教學(xué)機(jī)制，不僅是整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)開(kāi)展的要求，同時(shí)也是整個(gè)時(shí)代發(fā)展背景下，開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)的必然抉擇。創(chuàng)新教學(xué)活動(dòng)，實(shí)際上也是從當(dāng)前學(xué)生綜合培養(yǎng)要求出發(fā)的具體要求。

3 茶文化體系的具體內(nèi)涵和傳承價(jià)值

茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化體系的核心元素，其在長(zhǎng)期而體系化的發(fā)展過(guò)程中，融入了諸多內(nèi)涵和價(jià)值元素，特別是在幾千年的歷史發(fā)展傳承過(guò)程中，其逐漸與我國(guó)各項(xiàng)文化元素相融合，從而形成了內(nèi)涵豐富、形式多樣的資源機(jī)制。而從整個(gè)茶文化體系的價(jià)值要素，可以看到其中有很多能夠被應(yīng)用于當(dāng)前整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中的資源內(nèi)涵。

可以說(shuō)，如果能夠?qū)⒉栉幕砟钊谌氲秸麄€(gè)大學(xué)教學(xué)體系中，其能夠在豐富大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)素材的同時(shí)，為學(xué)生學(xué)習(xí)大學(xué)英語(yǔ)融入完善的體系化元素。結(jié)合茶文化體系理念的具體內(nèi)涵，不難看到茶文化理念能夠被應(yīng)用到整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)，當(dāng)然，在茶文化元素融入到整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)教育模式構(gòu)建過(guò)程中，能夠?qū)崿F(xiàn)整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)教育活動(dòng)的最佳效果。

在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，其不僅要讓學(xué)生認(rèn)知到整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中所具有的要求，更重要的是要從文化理念內(nèi)涵詮釋入手，通過(guò)文化引領(lǐng)，從而提升整個(gè)茶文化體系理念的最佳應(yīng)用效果。在多元文化成熟發(fā)展的今天，認(rèn)知茶文化體系理念的價(jià)值理念，極為必要，同時(shí)，人文理念也是學(xué)生扎實(shí)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)和核心。從現(xiàn)階段茶文化體系的發(fā)展?fàn)顩r，不難看出不僅我國(guó)形成了體系化的茶文化元素，同時(shí)更重要的是，在西方各國(guó)也形成了相關(guān)文化元素，而認(rèn)知中西方茶文化體系之間的差異，能夠幫助我們了解語(yǔ)言體系與文化機(jī)制之間的關(guān)聯(lián)，從而為我們開(kāi)展好大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)提供重要幫助。

4 茶文化元素在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)中的具體運(yùn)用思路

在大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，需要從文化元素導(dǎo)入這一基礎(chǔ)要求出發(fā)。其應(yīng)用前提是要充分結(jié)合學(xué)生自身的學(xué)習(xí)興趣，選擇合適的文化元素融入課堂教學(xué)中，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的豐富與完善。結(jié)合現(xiàn)階段多元文化體系發(fā)展日益成熟這一客觀背景，在開(kāi)展大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)時(shí)，要注重結(jié)合多元文化這一時(shí)代背景，通過(guò)選擇各種形式的文化要素，從而滿足教學(xué)活動(dòng)中的文化要素需求。而想要應(yīng)用最佳效果，其關(guān)鍵是要注重完善文化元素應(yīng)用與教學(xué)活動(dòng)的整體融合，進(jìn)而發(fā)揮文化元素的應(yīng)用價(jià)值。我國(guó)有著豐富完善的文化理念和價(jià)值內(nèi)涵，而茶文化體系更是整個(gè)文化體系的基礎(chǔ)和關(guān)鍵，因此想要有效應(yīng)用傳統(tǒng)茶文化元素，就必須將具體的文化元素與整個(gè)教學(xué)活動(dòng)相融入，從本質(zhì)上營(yíng)造良好的英語(yǔ)教學(xué)氛圍。文化元素更多是教學(xué)活動(dòng)中的具體要素，因此，想要實(shí)現(xiàn)理想的應(yīng)用效果，就必須與整個(gè)教學(xué)活動(dòng)相結(jié)合。

在大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，必須從學(xué)生綜合培養(yǎng)的整體要求出發(fā)，通過(guò)革新教學(xué)體系，從而重塑英語(yǔ)課堂教學(xué)機(jī)制。教學(xué)創(chuàng)新，首先在于整個(gè)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展要與時(shí)代發(fā)展相結(jié)合，教學(xué)活動(dòng)在不同時(shí)代有著不同形式的展現(xiàn)方式，因此，在開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)時(shí)，應(yīng)該從其具體的表現(xiàn)形式出發(fā)，從而塑造教學(xué)機(jī)制的基礎(chǔ)體系。要充分發(fā)揮我國(guó)茶文化體系的價(jià)值優(yōu)勢(shì)，詮釋當(dāng)前學(xué)生培養(yǎng)的價(jià)值訴求。

其次，教學(xué)創(chuàng)新的關(guān)鍵在于具體的教學(xué)體系要在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中進(jìn)行優(yōu)化和完善。大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，想要實(shí)現(xiàn)理想的教學(xué)效果，必須注重對(duì)實(shí)施的教學(xué)方案進(jìn)行有效改造和優(yōu)化。最后，大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)創(chuàng)新，整體是教學(xué)機(jī)制的重塑，通過(guò)應(yīng)用綜合要素，特別是融入當(dāng)前學(xué)生培養(yǎng)的綜合要求，結(jié)合教學(xué)體系的整個(gè)改革和優(yōu)化，從而滿足整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的最佳效果。重塑教學(xué)機(jī)制，是從科學(xué)角度認(rèn)知大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)開(kāi)展要求的必然舉措。

5 結(jié)語(yǔ)

隨著當(dāng)前大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展機(jī)制不斷成熟，如今在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，需要從文化元素融入出發(fā)，通過(guò)詮釋具體的文化元素，特別是通充分發(fā)揮傳統(tǒng)茶文化體系的價(jià)值內(nèi)涵和價(jià)值理念，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)的創(chuàng)新發(fā)展。我國(guó)有著濃厚的茶文化元素，不僅如此，現(xiàn)階段茶文化體系實(shí)現(xiàn)了世界化發(fā)展，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生理解和認(rèn)知傳統(tǒng)茶文化體系的傳播價(jià)值，從而實(shí)現(xiàn)高中英語(yǔ)課堂教學(xué)活動(dòng)的最佳效果。◇

王玲端（1983-），女，河北深州人，本科，講師，研究方向：英語(yǔ)教學(xué)。