民俗體育項目采茶舞的傳承與演變

徐春霞

（廣西財經(jīng)學(xué)院，廣西南寧 530003）

民俗體育項目采茶舞的傳承與演變

徐春霞

（廣西財經(jīng)學(xué)院，廣西南寧 530003）

采茶舞，一種源自于贛南地區(qū)的古老舞蹈，據(jù)考證其迄今已有千余年的歷史。顧名思義，采茶舞是由采茶活動發(fā)展而來。在江西贛南地區(qū)，采茶女們在進(jìn)行采茶勞作時，其采摘動作極具觀賞性，因此有人從中得到靈感，將其動作提煉出來，形成了別具特色的采茶舞。與其它傳統(tǒng)民間藝術(shù)形式一樣，在千余年的發(fā)展歷程中，采茶舞經(jīng)歷了一個發(fā)展、鼎盛、蕭條以及恢復(fù)的階段，現(xiàn)在已經(jīng)變成一種集民間舞蹈以及燈彩于一身的民俗體育項目，可以說，采茶舞的傳承與演變，與中國歷史發(fā)展息息相關(guān)。今天我們對采茶舞進(jìn)行保護(hù)，既是對我國民間傳統(tǒng)藝術(shù)的傳承，更能讓現(xiàn)代人對漢族先人的生活習(xí)俗、文化背景、社會結(jié)構(gòu)有深入的了解和認(rèn)知。

民俗體育項目；采茶舞；茶文化；傳承演變

采茶舞作為一種優(yōu)秀的傳統(tǒng)民間藝術(shù)形式，既是我國古代勞動人民生產(chǎn)勞作的結(jié)晶，又是中國茶文化的呈現(xiàn)載體，發(fā)展到現(xiàn)在，更成為了我國民俗體育不可或缺的一部分。但是近年來，受現(xiàn)代文明的沖擊，人們生活方式和價值追求有了巨大的改變，我國民俗體育項目不可避免被“邊緣化”了，有的甚至到了瀕臨滅絕的地步。在這種情況下，分析采茶舞的傳承和演變過程，有助于讓更多人了解其所蘊(yùn)含的歷史文化底蘊(yùn)和深厚的社會人文價值，對保護(hù)采茶舞這一民俗體育項目大有裨益。

1 采茶舞的起源

江西贛南地區(qū)是采茶舞的起源地。贛南地處長江流域的南端，西臨湖南，南靠廣東，境內(nèi)多山和丘陵，土壤肥沃，氣候溫暖濕潤，自古便是我國重要的產(chǎn)茶區(qū)。當(dāng)然，產(chǎn)茶只是采茶舞出現(xiàn)的必要條件，而贛南地區(qū)深厚的人文底蘊(yùn)則是采茶舞形成的一個關(guān)鍵因素。我們知道，由于北方地區(qū)在歷史上多次出現(xiàn)戰(zhàn)亂，而每次大的戰(zhàn)亂都會迫使當(dāng)時北方人民大批向南方遷徙，比如說南北朝的五胡亂華、唐朝的安史之亂、宋朝的靖康之難等等。而贛南地區(qū)在歷史上人口稀少，且地處大山之中，遠(yuǎn)離戰(zhàn)亂影響，因此從唐宋開始，大批北方人遷徙至此，形成了一個穩(wěn)定的群體，也就是我們現(xiàn)在所說的客家人。客家人的祖先不僅帶來了北方先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，更帶來了許多文化藝術(shù)，如民歌、舞蹈等等。這就為采茶舞的形成奠定了很好的人文基礎(chǔ)。

采茶舞出現(xiàn)的歷史十分悠久，迄今約有千余年的時間。采茶是一項辛苦的農(nóng)事勞作，加上古時沒有現(xiàn)在先進(jìn)的生產(chǎn)工具以及平整的山路，因此古代茶農(nóng)上山采茶比現(xiàn)在更加艱難和辛苦。采茶不僅辛苦，同時也非常枯燥，為了打發(fā)時間和激發(fā)勞動熱情，茶農(nóng)們在勞動的間隙，會唱茶歌、跳茶舞，采茶舞的雛形就此形成。由于贛南地區(qū)與外界相對隔絕，經(jīng)濟(jì)水平相對落后，因此這種采茶舞便從采茶時的自娛自樂發(fā)展成為一種當(dāng)?shù)厝诵蓍e娛樂的藝術(shù)形式，每逢春節(jié)等節(jié)日或是遇到結(jié)婚等喜事，當(dāng)?shù)厝吮銜貌刹栉鑱肀磉_(dá)內(nèi)心的喜悅。另外，由于當(dāng)?shù)夭枞~貿(mào)易較為盛行，外地來買茶的茶商很多，而熱情好客的客家人又會將采茶舞用來招待茶商。如此一來，采茶舞便很快在整個贛南地區(qū)乃至江西以及附近省份流傳開來。

2 采茶舞的藝術(shù)特色和表演風(fēng)格

由于采茶舞來自于民間，是對茶農(nóng)采茶動作的一種提煉和升華，因此采茶舞不可避免帶有濃厚的勞動人民生活特色，具有很高的藝術(shù)水準(zhǔn)和欣賞價值。用現(xiàn)在的話來說，采茶舞非常“接地氣”，有的詼諧幽默，有的喜慶祥和。總體而言，采茶舞所傳達(dá)出來的價值觀念是積極向上的，是樂觀豁達(dá)的。即便是在表演一些略帶傷感的曲目時，也會用喜劇的方式去處理和表達(dá)。

一方面這與中國傳統(tǒng)文化尤其是茶文化息息相關(guān)，體現(xiàn)了儒家“中庸和諧”的價值理念，以及道家“天人合一”的精神世界。另一方面，這也與客家人的性格及其歷史發(fā)展有莫大關(guān)系。歷史上，客家人從中原而來，經(jīng)過一代又一代人篳路藍(lán)縷的長途跋涉，最終在江西贛南地區(qū)落腳，其中的艱辛可想而知。古語有言，“艱難困苦，玉汝于成。”這就塑造了客家人不為艱辛、頑強(qiáng)生存的精神及大無畏的樂觀主義精神。

采茶舞在表演特征上，主要體現(xiàn)在“三藝三絕”上面。何謂“三藝三絕”？第一是扇子花。演員在進(jìn)行舞蹈表演時會選用扇子做道具，其輕盈的姿態(tài)加上扇子的飄逸，更顯得舞蹈千姿百態(tài)。另外，扇子的加入，也極大豐富了舞蹈的藝術(shù)張力，讓演員的動作更具表現(xiàn)力。第二是矮子步，這是采茶舞十分重要的一種表演形態(tài)。演員通過模仿矮子走路，再配以詼諧的表情和肢體動作，帶給觀眾獨(dú)特的幽默和風(fēng)趣之感，以此達(dá)到一種丑中見美的藝術(shù)效果和審美體驗。第三是單水袖。水袖這種表演形式雖然很多戲曲舞蹈中都能看到，但是與我們常見的“雙水袖”不同的是，采茶舞采用的是單水袖。單水袖的優(yōu)勢是可以讓舞蹈演員騰出一只手，拿其它的道具作為輔助表演，或是做出一些另外的動作，配合單水袖的表演，更加靈活多變，同時也更能呈現(xiàn)出人物內(nèi)心的思想情感。

3 采茶舞所面臨的發(fā)展現(xiàn)狀

采茶舞是農(nóng)業(yè)文明的產(chǎn)物，其源自于農(nóng)業(yè)勞作，因此也受到了當(dāng)時廣大人民群眾的喜愛。但是在我國改革開放后，隨著國門的打開，現(xiàn)代文明洶涌而來，各種新思潮、新的藝術(shù)形式以及新的生活方式和價值追求正迅速席卷著中國這個古老而傳統(tǒng)的國家。在此背景下，人們對采茶舞的興趣越來越低。尤其是80后和90后群體，他們有其它豐富而廣泛的娛樂和體育項目，如足球、籃球、電子競技等。即便是舞蹈，采茶舞也敵不過現(xiàn)代的霹靂舞、街頭舞等。這就讓采茶舞這一傳統(tǒng)民俗體育項目面臨著很大的發(fā)展困境，具體體現(xiàn)在以下兩方面。

一是人才的嚴(yán)重流失和青黃不接。生活方式的改變，一方面讓很多采茶舞人才轉(zhuǎn)行到了其它行業(yè)，直接導(dǎo)致采茶舞出現(xiàn)人才匱乏的窘境。究其原因，還是采茶舞待遇較低，無法滿足人們對物質(zhì)生活的需求。另一方面，采茶舞地區(qū)的年青一代大量流失到上海、深圳、廣東等發(fā)達(dá)城市，使采茶舞出現(xiàn)后繼無人的問題。以贛南地區(qū)為例，該地區(qū)雖然具有很深厚的歷史人文底蘊(yùn)，但是由于地處內(nèi)陸，經(jīng)濟(jì)相對落后，而其附近的浙江、廣東等發(fā)達(dá)地區(qū)在改革開放后，憑借著優(yōu)越的地理環(huán)境、良好的政策，在經(jīng)濟(jì)上得到了迅速飛躍，與贛南地區(qū)相比無疑是經(jīng)濟(jì)上的高地。因此，無論是農(nóng)民工，還是具有一定知識的大學(xué)生群體，往往都會選擇前往這些發(fā)達(dá)地區(qū)的城市去發(fā)展。這在一定程度上，就造成了采茶舞人才青黃不接的現(xiàn)狀。

二是采茶舞觀眾的流失。這一現(xiàn)象前文其實(shí)也簡單提到了，在此較為深入地進(jìn)行分析一下。為什么采茶舞能夠在我國南方產(chǎn)茶區(qū)形成并流行開來？一個重要原因就是它是農(nóng)業(yè)文明尤其產(chǎn)茶地區(qū)農(nóng)業(yè)文明的產(chǎn)物，其與當(dāng)時人們的生產(chǎn)生活以及價值追求息息相關(guān)，是對當(dāng)時社會生活的一種提煉和升華。但是現(xiàn)在我國社會正在發(fā)生著巨大的變化，現(xiàn)代化的浪潮正快速改變著人們的生產(chǎn)生活方式、居住模式以及精神世界，源于農(nóng)耕社會的采茶舞已經(jīng)與現(xiàn)代生活漸行漸遠(yuǎn)，很難引發(fā)現(xiàn)代人的精神共鳴。與此同時，現(xiàn)在的人們有更多的娛樂和體育項目可供選擇，電視、電影、網(wǎng)絡(luò)以及世界杯、奧運(yùn)會等現(xiàn)代體育項目的蓬勃發(fā)展，采茶舞已經(jīng)離開了主流社會，愈加成為一種小眾化的民俗體育項目。在這種時代背景下，一方面是曾經(jīng)的采茶舞觀眾的興趣愛好被轉(zhuǎn)移，對采茶舞不再那么熱愛和留戀，另一方面是年輕人喜歡采茶舞的越來越少。沒有觀眾，自然就沒有了市場。其實(shí)這不僅僅是采茶舞所要面臨的問題，我國眾多民間傳統(tǒng)藝術(shù)也都面臨著這一窘境。

4 地理人文要素對采茶舞演變的影響

源自江西贛南地區(qū)的采茶舞，從明末清初開始，因為人口流動、民間交流等方式，隨著采茶戲一起傳到了福建、廣東、廣西等地區(qū)。正如中國茶葉來到西方產(chǎn)生出迥然不同的西方茶文化一樣，采茶舞在其它省份落地生根后，又因為不同的地理和人文要素，呈現(xiàn)出不盡相同的模樣。

4.1 贛南地區(qū)的采茶舞

由于該地區(qū)絕大部分都是客家人，也就是“古代中原人”，因此他們是古代北方漢人的后代，其價值理念、精神文化、社會風(fēng)俗等方面都保存著很多古代北方漢族的痕跡。因此贛南地區(qū)的采茶舞，具有濃郁的漢族文化藝術(shù)特征，如水袖、小丑、十字步等舞蹈元素。在表演風(fēng)格上，女性演員的動作或羞澀含蓄，或輕盈婀娜，這是漢族舞蹈的典型特點(diǎn)，諸如此類，不一而足。

4.2 廣西的采茶舞

采茶舞大約是在清朝康熙時期從粵北傳入的，彼時，由于粵北地區(qū)爆發(fā)“土客之爭”，很多客家人涌入廣西，與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族生活在一起，采茶舞隨之在當(dāng)?shù)厣l(fā)芽，在發(fā)展中又根據(jù)當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的人文特點(diǎn)，與贛南采茶舞有了明顯的區(qū)別。比如說，在演員服飾上，多采用壯族等少數(shù)民族傳統(tǒng)服飾，相比漢族服飾的穩(wěn)重，這些少數(shù)民族服飾為當(dāng)?shù)夭刹栉柙黾恿藥追朱`動和鮮艷。在舞蹈動作上，廣西采茶舞對當(dāng)?shù)厣a(chǎn)生活有很充分的體現(xiàn)。如其動作多模仿獵人狩獵時的姿態(tài)，雙手上舉、雙腳蹲下呈弓形，這與少數(shù)民族以狩獵為生的歷史傳統(tǒng)有很大關(guān)系。在舞蹈配樂上，廣西采茶舞也加入了一些當(dāng)?shù)孛褡逡魳罚缱现袂{(diào)、花鼓曲調(diào)、葫蘆絲調(diào)等等，這些少數(shù)民族元素的融入，讓廣西采茶舞呈現(xiàn)出與漢族采茶舞不一樣的面貌。

5 采茶舞的傳承發(fā)展建議

盡管采茶舞面臨著諸多困境，但是在新的時代發(fā)展中，采茶舞完全可以憑借其深厚的歷史文化內(nèi)涵和獨(dú)特的藝術(shù)價值，通過轉(zhuǎn)型發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、融合發(fā)展，煥發(fā)出新的生機(jī)與活力，進(jìn)而得到更好的傳承。

5.1 應(yīng)把采茶舞納入產(chǎn)茶區(qū)旅游的大格局當(dāng)中

現(xiàn)在，隨著我國居民收入的不斷提升，人們外出旅游，“看看更大的世界”的愿望愈加濃厚，尤其是私家車的普及以及我國高鐵等基礎(chǔ)交通設(shè)施的發(fā)展，為我國旅游業(yè)大發(fā)展大繁榮奠定了基礎(chǔ)。從現(xiàn)實(shí)看，一方面人們愈加青睞那些具有原生態(tài)的旅游目的地，尤其是那些山清水秀、民風(fēng)淳樸的偏遠(yuǎn)地區(qū)，如廣西、貴州、江西等山區(qū)，還保存著很多傳統(tǒng)中國的影子，能夠讓身處現(xiàn)代化社會的人們得到另一種精神上的享受。另一方面，人們在旅游中，不再滿足于那種“下車拍照、上車睡覺，回家一問啥也不知道”的傳統(tǒng)旅游模式，而是更加注重對目的地社會歷史、人文風(fēng)俗的深度體驗。

在此背景下，采茶舞大有可為。縱觀我國采茶舞分布的地區(qū)，基本上都是那些被現(xiàn)代旅游所青睞的地方，如贛南地區(qū)、廣西少數(shù)民族地區(qū)、粵北山區(qū)等等。采茶舞是這些地方客家人群體歷史發(fā)展演變的“活化石”，將其納入當(dāng)?shù)氐拇舐糜胃窬之?dāng)中，能夠滿足游客對他鄉(xiāng)文化的好奇之心，讓他們得到身心上的享受。同時這更能為當(dāng)?shù)夭刹栉柩輪T提供更多穩(wěn)定的就業(yè)崗位，從而激發(fā)更多的人投身到采茶舞的傳承和發(fā)展當(dāng)中。

5.2 應(yīng)把采茶舞融入到大眾健身運(yùn)動當(dāng)中

2008年北京奧運(yùn)會之后，我國大眾健身運(yùn)動得到了蓬勃發(fā)展，比如說我們在城市、鄉(xiāng)村隨處可見的廣場舞等民間體育形式。近兩年來，隨著我國對居民休閑健身場所的持續(xù)不斷建設(shè)，人們建設(shè)的熱情更加水漲船高。大眾健身的典型代表是廣場舞，無論老幼皆可參與其中。從現(xiàn)實(shí)看，很多廣場舞的舞蹈動作相對比較簡單易學(xué)，這也是其有廣泛群眾基礎(chǔ)的重要原因。但是同時也要看到，隨著網(wǎng)絡(luò)直播的興起，一些地方的廣場舞開始變形，一些人為了在網(wǎng)絡(luò)“出名”，滿足一些網(wǎng)友的獵奇心理，將廣場舞庸俗化和低俗化，鄭州人民公園的“尬舞”便是典型代表。在這種社會背景下，將蘊(yùn)含深厚歷史人文背景的采茶舞融入到大眾健身當(dāng)中就很有必要性。一方面，它能夠為廣場舞注入更多的文化內(nèi)涵和藝術(shù)價值，讓我國民俗文化與時代同行，提高群眾的審美品位和精神追求層次。另一方面，把采茶舞融合到我國大眾體育健身活動當(dāng)中，能夠讓采茶舞重新回到主流社會休閑娛樂當(dāng)中，讓其以另外一種方式，重新?lián)碛袕V泛的群眾基礎(chǔ)，這對于采茶舞的傳承保護(hù)大有裨益。

5.3 應(yīng)把采茶舞融入到中小學(xué)教育當(dāng)中

在這一點(diǎn)上有兩種融入途徑。一是采茶舞的歷史文化知識與中小學(xué)教育的融合。我國中小學(xué)尤其是采茶舞分布地區(qū)的學(xué)校，一方面要在其語文課、歷史課當(dāng)中，向?qū)W生傳授采茶舞的歷史發(fā)展及其背后的社會人文知識，讓學(xué)生們了解并知曉采茶舞的前生今世，豐富他們的知識結(jié)構(gòu)。另一方面，有條件的學(xué)校還可以開設(shè)專門的采茶舞知識課程，對學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)而深入的講解。二是要把采茶舞融入到中小學(xué)舞蹈課程當(dāng)中，讓學(xué)生們通過學(xué)習(xí)和實(shí)踐，能夠?qū)W會采茶舞的動作和姿態(tài)。這不僅能夠提升這些孩子們對傳統(tǒng)文化的了解認(rèn)知，讓他們更加關(guān)注和熱愛我國傳統(tǒng)民俗文化，同時也可以把采茶舞這一傳統(tǒng)民俗體育項目在這些孩子心里扎根，得到更好的傳承。

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徐春霞（1984-），女，廣西南寧人，碩士，講師，研究方向：體育教育訓(xùn)練學(xué)。