梨樹蜜蜂授粉應用成效、技術要點及推廣前景

石建軍，曹曉華

(山西省運城市植物保護植物檢疫站,山西運城 044000)

梨樹多為自花不育果樹，是典型的蟲媒異花授粉和借助人工授粉的植物。當前，隨著農業的規模化發展，農藥化肥大量施用，農業生態平衡遭到破壞，自然傳媒昆蟲減少，使梨樹的授粉不得不大量依賴人工授粉，然而人工授粉成本高、費用大、效率低，對梨的產業化發展形成了制約。

1 梨樹蜜蜂授粉應用成效

1.1 蜜蜂授粉有利于提高梨的產量

根據蜜蜂的生物學特性，蜜蜂授粉對花朵具有選擇性，能充分利用有效花朵，增強植株向幼果輸送營養物質，同時還能克服梨樹植株高大，上部不易人工授粉操作的限制，提高梨樹坐果率，增加產量。據2016年紅香酥梨示范區數據統計，梨樹蜜蜂授粉區（輔助人工授粉）比單獨人工授粉坐果率平均提高6.25%，蜜蜂授粉區平均單果重較人工授粉區增加8.4g，單株總果數增加21.6個，平均增產384.4kg/667m2，增產率11.65%。

1.2 蜜蜂授粉有利于減少畸形果的形成

表1 蜜蜂授粉和人工授粉座果率、產量調查對比表

蜜蜂授粉可以根據梨樹中心花開放時間，在花柱頭活力最強的時候，合理安排蜜蜂進場時間和蜂箱擺放形式，使梨樹及時、充分授粉，提高授粉率，減少由于梨樹授粉不良或受精程度差，導致種子不發育或僅部分種子發育形成畸形果。據示范區調查統計，蜜蜂授粉區畸形果率比人工授粉區明顯降低3.72%。

表2 蜜蜂授粉和人工授粉畸形率調查對比表

1.3 蜜蜂授粉有利于節約勞動用工和生產成本

據示范區統計，人工授粉平均需人工費350～450元/667m2，花粉費400～500元/667m2，平均授粉費用850元/667m2。而蜜蜂授粉1箱蜜蜂需費用100元，0.2hm2地需1箱蜂，平均需蜜蜂費用34元/667m2；輔佐人工授粉人工費200元/667m2、花粉費100元；平均授粉費用334元/667m2，蜜蜂授粉較人工授粉節約費用516元/667m2。

2 梨樹蜜蜂授粉技術要點

2.1 加強蜂群保溫管理

梨樹授粉多在3月下旬至4月初，氣溫較低，蜂群應注意加蓋保溫物，調整巢脾，維持蜂箱內溫度穩定，保證蜂群正常繁殖。

2.2 提高蜜蜂授粉積極性

梨樹花粉較多，蜜蜂授粉期間應及時采收蜂蜜和花粉，避免因蜜粉壓子脾而降低蜜蜂訪花積極性，同時，梨樹初花期還應適當給予獎勵飼喂，提高蜜蜂授粉的積極性。

2.3 增強蜜蜂授粉專一性

梨樹蜜源較少，在梨樹授粉時，田間還有桃樹等對蜜蜂引誘力較強的作物，因此在蜜蜂進場后即梨樹開花初期，每天用浸泡過梨花花瓣的糖漿飼喂蜂群，使蜂群盡快建立采集梨花的條件反射，誘導蜜蜂為梨樹進行授粉，增強采集專一性，提高授粉效果。

2.4 杜絕高毒農藥使用

在蜜蜂進場前的花序分離期是越冬梨木虱出蟄高峰期，也是防治的關鍵時期，為確保蜜蜂安全，梨木虱防治要采取防治效果好且對蜜蜂比較安全的植物源農藥苦參堿，杜絕使用吡蟲啉、阿維菌素、甲維鹽、菊酯類等高毒農藥。

3 梨樹蜜蜂授粉推廣前景

3.1 推進運城市梨的產業化發展

梨的產業化發展，必然要求生產過程集約化、規模化，生產產品綠色、品牌化，當前生產中主要依靠人工授粉已遠不能滿足梨的產業化發展要求。蜜蜂授粉技術作為一種生物增產措施，不同于化肥、農藥、生長激素等的使用，它可以有效利用梨樹與蜜蜂間生物特性，提高梨產量，改善梨品質，獲得回歸自然、深受消費者喜愛的綠色食品，有利于推進梨產業化的發展。

3.2 推進運城市蜜蜂授粉產業化發展

目前，運城市紅香酥梨蜜蜂授粉示范區達200余hm2，輻射帶動周邊農戶1 333.33余hm2，隨著梨樹蜜蜂授粉技術示范推廣作用的進一步增強，市場對蜜蜂授粉技術需求增加，可以充分調動蜂農養蜂積極性，通過政府引導，使蜂農與種植戶間形成長期的互動互利，共生共贏的合作模式，推進養蜂業科學、規范發展，帶動蜜蜂授粉產業化發展。

［1］郭媛.梨樹蜜蜂授粉技術示范推廣在運城初見成效［J］.中國蜂業,2013(6):47.

［2］李青松.梨樹蜂類授粉技術及鈣鉀對庫爾勒香梨果實品質的影響［D］.南京農業大學,2013.