白色污染的“終結者”

喬喻

“白色污染”觸目驚心

塑料制品在我們生活中隨處可見，方便袋、塑料桶、塑料桌凳……家里是在大面積地使用塑料制品。同時，我們每天也大面積地扔棄塑料廢物。

雖說塑料廢物都應該回收再利用，但事實上，大部分塑料廢品最終都被扔棄成了垃圾。據廢塑料回收指標數據顯示，2008年我國塑料回收率僅為20%，80%的塑料都被填埋和焚燒。塑料廢物被扔棄后，不能跟樹葉一樣腐爛，無法降解，會對空氣、水、土壤造成嚴重污染，這種污染就叫“白色污染”。

每年，全球會有480萬～1270萬噸的塑料垃圾流入海洋中，相當于每分鐘就有一大卡車塑料垃圾被倒人海洋。如果不采取對策，塑料填充海洋的速度還將加快。據預測，2030年，每分鐘傾倒于海洋的塑料垃圾是兩卡車；而到2050年，每分鐘將有4卡車的塑料垃圾被倒進海洋。那時，海洋中塑料垃圾的重量將超過其中魚類的總重量，海洋將變成一個全是“塑料魚”的骯臟垃圾箱，觸目驚心。

那時，塑料將成為人類生存的墳墓——海洋被污染了，我們無魚可吃；土地被污染了，我們無糧可吃……

瓊脂，或許大家不熟悉

要想制止可怕的“白色污染”，上上策是棄用塑料。但要想棄用塑料，得先找到塑料的替代品才行。為此，人們一直在努力著。

前不久，設計師們成功研制出一種可代替塑料的環保新材料——可塑性瓊脂。這種新材料是設計師們使用瓊脂這種從海洋藻類中提取的凝膠狀物質，創造出的一種安全、生態友好的塑料替代品。這種新材料還獲得了2016年雷克薩斯全球設計大獎。

同學們或許對瓊脂比較陌生，但事實上，它早就廣泛地應用于我們的生活中了。以前，它常作為食品添加劑“潛伏”在冰激凌、果凍等食物中，充當懸浮劑或穩定劑。有了它，我們在吃這些食物時，才會有“膠膠”的感覺。

海洋里有多種藻類植物，比如紅藻、藍藻等。這些藻類植物可是海洋魚類重要的“口糧”，許多魚類都是吃藻長大的。后來，人們把藻類打撈上來，然后用煮沸的方式破壞藻類的細胞壁，再經過提純和凈化、脫水，就變成了瓊脂。干燥的瓊脂和硬塑料一樣，稍微含水的瓊脂則跟海綿差不多。

對環境非常友好

以前，瓊脂有著“食品添加劑”的身份。經過設計師之手后，瓊脂又有了一個全新的身份：塑料的替身！

用瓊脂替代塑料的研究取得了突破性進展：設計師們通過凍結、壓縮等技術，再用一些目前還處于“保密”狀態的特殊步驟，把瓊脂變成了能制成輕盈如塑料泡沫、堅硬如塑料板凳、柔軟如塑料薄膜的多用途可塑材料，讓瓊脂在工業產品外殼、包裝、日用產品等方面成為塑料的完美替代品。

可塑性瓊脂的制備采用了熬制這種綠色的生產方式，制備過程不需要添加化學毒物，不產生有毒廢氣、廢水。所以說，可塑性瓊脂的生產過程非常環保。

可塑性瓊脂是“食品級材料”，就算是吃進肚子里都沒有什么危害。如果一只海龜不小心吃了可塑性瓊脂制品，也不會像吃進塑料袋那樣會被“撐死”，而是可以把它消化掉?？伤苄原傊辉偈呛Ｑ笊锏臍⑹?，而會變成它們可品嘗的“零食”。

可塑性瓊脂具有可自然降解的特點。塑料如果被倒進大海，那是“千年不化”，所以塑料會在大海里越積越多，成為污染災害?？伤苄原傊绻坏惯M大海，會先被海水泡軟，然后變成糊狀，最終會在海洋里輕松消解。真是從哪里來回哪里去，來去都是干干凈凈——它的這一生，完全是為環保事業奮斗的一生。

有同學或許要問，可塑性瓊脂要是跑進土壤里，會不會像塑料那樣污染土壤呢？完全不會?？伤苄原傊沁M入土壤，會變成軟軟的多孔基質，可以幫助土壤、植物保持水分。