中國茶企業(yè)國際化戰(zhàn)略問題研究

王靜坤

（秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北秦皇島 066000）

中國茶企業(yè)國際化戰(zhàn)略問題研究

王靜坤

（秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北秦皇島 066000）

目前我國作為全球最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國，在發(fā)展的過程中培養(yǎng)了眾多的茶葉知名品牌。例如：西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖兒等，所以我國的茶葉企業(yè)也隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展而不斷的壯大。并且，占據(jù)了國際市場中的份額，出口量也從2002年的23萬噸上升到2015年的46.8萬噸。而主要的茶產(chǎn)品在出口時也覆蓋了亞洲，歐洲，澳洲等多個國家。但由于茶企業(yè)在市場的發(fā)展中競爭沒有序列性，所以茶葉質(zhì)量的穩(wěn)定性也非常之差。因此，在發(fā)展時就難以規(guī)模化，品牌的營銷能力也越來越弱，各國貿(mào)易壁壘限制也使得中國茶企業(yè)在國際化的發(fā)展中有更多的限制，所以中國茶葉在國際化的戰(zhàn)略發(fā)展上面臨著巨大的挑戰(zhàn)。本文就對中國茶企業(yè)國際化戰(zhàn)略問題進行研究，從中對存在的問題進行分析，并制定出可行性戰(zhàn)略對策。

中國；茶企業(yè)；國際化；戰(zhàn)略發(fā)展

自從我國加入世界貿(mào)易組織以來，面對國際發(fā)展，我國在市場中的地位是獨特的。我國茶葉市場在發(fā)展過程中，在國際化的戰(zhàn)略平臺上也具有極大的發(fā)展空間，并且也取得了長遠的發(fā)展與進步。但是，在此同時，國內(nèi)外的一些相關(guān)因素也對中國茶企業(yè)的國際化發(fā)展造成影響，使得茶企業(yè)的國際競爭力在眾多的競爭者中略顯不足。因此，如何提升我國茶企業(yè)國際競爭能力也是我國在經(jīng)濟發(fā)展中一個有待解決的問題。本文就從茶企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，國際化發(fā)展中存在的問題方面，如競爭力不足，品牌國際效應(yīng)差，容易受到綠色貿(mào)易壁壘的影響等方面進行分析，從而通過這些問題來制定茶企業(yè)國際化發(fā)展的有效對策。

1 我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本現(xiàn)狀

我國作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的故鄉(xiāng)，可將茶葉分成六大類。綠茶、紅茶、黃茶、黑茶等。其中，茶省有20多個，有8000多萬的茶農(nóng)，是名副其實的產(chǎn)茶大國。所以，中國的茶和茶文化也在國際市場上占有重要的發(fā)展地位，也被全球的消費者所認可。中國的茶葉走出國門在國際化的市場發(fā)展中具有廣闊的前景。從2002年到2015年，我國茶葉出口量已經(jīng)居于世界首位，出口的規(guī)模也在不斷的增多，出口金額也從3.4億美元增長到35.7億美元，成為全球第一大茶葉經(jīng)濟發(fā)展體。這也能夠看出我國的茶葉占世界全部產(chǎn)量的近四成，消費量也占全球發(fā)展的三成，是我國經(jīng)濟發(fā)展的主要動力。但是，在茶企業(yè)發(fā)展過程中仍然顯示出競爭力弱，附加值低的特點。并且，出口均價低于全球平均的水平，僅為最高水平的1/9。我國茶葉生產(chǎn)的標準體系以及衛(wèi)生體系不健全，雖然茶葉種類豐富，產(chǎn)量大，但是茶企業(yè)的品牌較少，所以在國際市場發(fā)展過程中的影響力和知名度不夠，這也就影響了茶在國際化市場的發(fā)展。并且，出口的茶葉經(jīng)營的程序也有待進一步的規(guī)范，綠色貿(mào)易壁壘的加強也對其造成了阻礙，國際市場對食品安全的要求也越來越嚴，茶企業(yè)在出口方面的環(huán)境也越來越嚴峻。

2 中國茶企業(yè)國際化發(fā)展中所存在的問題

2.1 出口貿(mào)易受綠色堡壘的影響

隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，世界貿(mào)易自由度也在不斷加強，但是與發(fā)達國家的進出口產(chǎn)品相比，我國在茶葉方面的進出口仍然較低。由于，發(fā)達國家對進口產(chǎn)品的質(zhì)量要求也越來越高，所以進口產(chǎn)品的準入安全以及衛(wèi)生標準和健康程度，營養(yǎng)程度也需要有嚴格的要求，這就使我國茶葉在出口方面受到很大的阻礙。目前，由于我國茶農(nóng)為了追求種植上的產(chǎn)量，就會在茶葉生產(chǎn)過程中，過度的施肥，并且在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上往往也管理不到位，這也就使得我國茶葉的質(zhì)量與歐美等發(fā)達國家相比，還有很大的差異性，這也就造成我國茶企業(yè)在出口方面受到的影響較多。對于出口價格以及茶葉的效益，國際上的市場競爭力方面都存在很大的沖擊性。

2.2 中國茶企業(yè)國際品牌競爭能力不足

由于我國茶企業(yè)加工和存儲方面的工廠較為分散，多以小作坊為主，這也就不利于我國茶葉的品牌發(fā)展。另外，我國在茶葉方面有很多獨特的地方品牌，作為一種地區(qū)性的文化體現(xiàn)，茶業(yè)也是傳統(tǒng)文化品牌發(fā)展的公共物品，所以這也就造成我國茶葉在發(fā)展時很多都屬于公共品牌。但是這些品牌在使用者眼中只存在價值，而不替它的長久發(fā)展考慮，所以茶葉生產(chǎn)企業(yè)在發(fā)展時也不注重茶葉的品質(zhì)，只考慮茶葉的品牌是否能為其帶來足夠的經(jīng)濟效益，從而造成茶葉的品質(zhì)下降，因此，在國際市場發(fā)展中的品牌競爭力薄弱。另外，我國茶葉企業(yè)在發(fā)展過程中，由于茶的品牌傳播能力不夠，這也就使得它的品牌缺乏影響力。目前，對于廣大的茶農(nóng)以及各類的喜茶愛好者而言，我國很多的茶葉企業(yè)在發(fā)展時，都沒有很好地做好茶葉品牌的傳播。以安徽黑茶為例，黑茶在安徽的市場企業(yè)發(fā)展有悠久的歷史，但因為其體制原因和資金的原因，品牌優(yōu)勢以及文化內(nèi)涵都得不到良好的整合與發(fā)揮，所以這也就成為茶在國際市場發(fā)展中一大弊端。

2.3 中國茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)國際競爭力不足

目前我國茶企業(yè)在發(fā)展過程中，科技水平以及管理水平仍然較為落后，由于一個企業(yè)的發(fā)展是離不開先進的管理模式以及科學(xué)的企業(yè)規(guī)劃的，所以中國茶企業(yè)在發(fā)展時都存在一些對于茶葉生產(chǎn)以及包裝方面的問題，這就影響了茶葉產(chǎn)品市場的銷售，使其不能取得消費者的信任。并且，消費者也對茶葉的認識和了解不足，對茶葉的品質(zhì)以及特色不了解，這也就影響了它受歡迎的程度。很多茶葉企業(yè)的經(jīng)營者以追求利益為主，所以對茶葉的品牌質(zhì)量要求也較為松懈，這也就造成我國茶葉在轉(zhuǎn)入國際化市場中，一些殘次的茶葉也會隨之流入到國際市場范圍內(nèi)，導(dǎo)致中國茶葉的信譽度下降，受歡迎程度下降，以此制約了茶葉企業(yè)在國際市場競爭力的提升。

3 中國茶企業(yè)國際化戰(zhàn)略發(fā)展的對策

3.1 認清市場定位

中國的茶葉企業(yè)大多都以產(chǎn)品發(fā)展為導(dǎo)向，所以都是以區(qū)域性特色產(chǎn)業(yè)為主，在企業(yè)的整個營銷和生產(chǎn)中，突出的都是產(chǎn)品的特點。而很多跨國企業(yè)在上市時都是以市場為主導(dǎo)，企業(yè)的產(chǎn)品也會隨著市場的變化而不斷創(chuàng)新。所以，他們就會為了滿足消費者的需求創(chuàng)新，從而樹立茶企業(yè)的品牌意識。雖然，我國的茶葉在發(fā)展過程中種類繁多，歷史悠久，但是它并不能購買不同層次消費者的需求。這就表現(xiàn)在西湖龍井，鐵觀音，普洱茶，毛尖等茶葉在國際化市場發(fā)展體系中越來越混亂，從而使消費者對其產(chǎn)品的質(zhì)量存在質(zhì)疑。茶葉企業(yè)在發(fā)展國際化市場過程中，首先就要認清發(fā)展的市場定位。因為只有確定好了市場的發(fā)展方向才能順著方向做得更好。

3.2 制定精準的銷售策略

在茶產(chǎn)業(yè)的國際化發(fā)展戰(zhàn)略中，其關(guān)鍵的一點就在于整合茶企業(yè)發(fā)展的營銷策略。以國外的立頓企業(yè)為例，它在發(fā)展過程中，就以下午茶活動為企業(yè)營銷方式，免費的向白領(lǐng)階層的人送出立頓的茶，并且在恰當(dāng)?shù)臅r間滿足他們的不同需求，這種方式不僅能夠打動消費者的心，還能培養(yǎng)起他們對立頓的客戶忠誠度。通過這種成本低廉的方式，取得高效的成果。中國的茶企業(yè)在發(fā)展過程中，也要整合好自己的銷售渠道，不能長期的依賴傳統(tǒng)批發(fā)市場，企業(yè)打造一個吸引消費者的平臺。

3.3 樹立國際化認可的品牌形象

目前在國際市場上一談到下午茶，聯(lián)想到的就是立頓。因為，它已經(jīng)成為下午茶的一個代表，這就是品牌效應(yīng)所產(chǎn)生的作用。我國的茶不單單只是一片葉子，它是有生命的，有文化的，是一種精神的代表，所以中國茶所賦予的內(nèi)涵是非常卓越的。茶企業(yè)在國際化發(fā)展過程中，就要為其打造一個卓越品牌環(huán)境，利用茶葉所蘊含文化精神去征服國際市場中的消費者。

3.4 加強中國茶葉的品質(zhì)管理

在茶葉產(chǎn)業(yè)的國際化發(fā)展過程中，市場的發(fā)展策略是多元化的。茶葉在發(fā)展過程中就要注意品牌意識，包裝意識。由于中國茶企業(yè)的國際化發(fā)展是以中國茶市場經(jīng)濟的長遠發(fā)展為目標，所以為了避免在出口時受到損失就要嚴格執(zhí)行綠色標準，積極應(yīng)對綠色貿(mào)易壁壘。使中國的茶葉品牌在出口到國外時有完備的綠色質(zhì)量認證體系。全面嚴格的規(guī)范茶葉的標準生產(chǎn)體系，在價格方面也要分出等級，即針對不同的消費群體有不同的銷售層次。

4 結(jié)語

總之，在新時代貿(mào)易的發(fā)展背景下，中國的茶企業(yè)要想在國際化的發(fā)展中站穩(wěn)腳跟，就要不受來自國內(nèi)外的多重阻力，將目光放遠，將企業(yè)的發(fā)展融入到國際化的市場環(huán)境中，從中提升國際市場地位。

[1]曾玲,劉仲華.提高我國茶葉國際市場競爭力的策略探討[J].中國茶葉,2015年06期.

[2]黎星輝,章傳政.中國茶葉競爭力初探[J].福建茶葉,2014年04期.

[3]郭桂義,袁丁.信陽毛尖茶的化學(xué)成分[A].中國茶葉學(xué)會成立四十周年慶祝大會暨2004年學(xué)術(shù)年會論文集[C],2014.

王靜坤（1980-），女，吉林遼源人，碩士，秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，主要研究方向：企業(yè)管理。