茶元素在茶園度假區建筑設計中的理念運用

董 艷

（河北科技大學藝術學院，河北石家莊 050000）

茶元素在茶園度假區建筑設計中的理念運用

董 艷

（河北科技大學藝術學院，河北石家莊 050000）

茶葉旅游是近些年隨著茶葉文化的崛起而開發出的一種新的旅游方式，這種新型旅游方式一般以茶葉生產基地為依托，借助茶葉產業生產基地優美的自然環境和厚重的茶葉文化內涵，結合當地的民風民俗形成的專項旅游線路，為了配合游客對旅游區的配套設施和要求，一般都會在茶園附近修建度假區以供游客方便。在茶園度假區的修建過程中，如何將當地的茶葉文化和元素滲透在建筑設計中，則是設計者們應當考慮的首要問題，本文將結合多個茶葉旅游區的成功案例，論述茶元素在茶葉旅游度假區的設計運用。

建筑理念；茶葉文化；旅游設計

旅游行業的持續升溫時近些年市場的顯著特征，傳統的自然景觀、人文景觀早已不能滿足人們的旅游需要，于是“體驗式旅游”就成為旅游行業的熱點，而茶文化度假游就是在這種“體驗式旅游”的風潮下帶火的一種旅游方式。這種旅游方式通暢借助茶葉產區深厚的茶葉文化進行，通過茶山、茶廠等觀光項目，結合茶葉生產基地，讓游客了解茶葉生產的全過程，這些旅游方式迎合了現代游客回歸大自然、了解人文技藝、體驗采茶過程的旅游心理，受到極大歡迎，一時間觀光茶園、茶葉公園大量涌現，而這些滿足游客需求所涉及的茶園度假區，該怎么凸顯茶元素，才能真正吸引游客，從而創造經濟效益呢？

1 茶文化旅游的類型

茶園度假區的設計首先要看地方茶文化旅游的類型。由于我國地大物博，產茶地區分布廣泛，各個產茶區結合自身實際所做出的旅游策略均不一致，但總體來說，我國茶葉旅游主要分為四類，其一是茶葉專題類，這一類主要是茶葉生態游、茶鄉夏令營、重走茶馬古道等項目為代表；其二是文化藝術類，這類主要結合的是茶葉產區的文化因素，如采茶舞、茶藝欣賞表演等；第三是健康養生類，這一類主要是茶葉保健、茶道康樂為主，第四類則是純粹的休閑娛樂類，主要是茶葉親采、茶葉商品購物、茶葉貿易體驗等。不同地區適合的景觀設計不一樣，以福建武夷山區為例，武夷山區種植茶葉文化的歷史十分悠久，在一千多年的種植過程中，古代采茶人在這里留下了豐富的茶文化遺跡和古建筑，如御茶園、水簾洞茶館等，那么在設計武夷山區的茶園度假村的時候，就要考慮到度假村的選址問題，選擇茶葉遺址相對較多且集中的地區會更為便利。

2 茶園度假區茶元素對建筑設計的影響

建筑設計的理念一直以安全舒適作為第一目標，隨著建筑工藝的逐漸成熟，建筑設計開始逐漸融入更多的審美和文化元素。茶元素作為優秀傳統文化的代表，將其融入建筑設計中，技能提高建筑的審美屬性，也能豐富茶文化的表現形式，將茶元素融入建筑設計的理念有以下幾個方面的優點：

2.1 建筑價值

在茶園度假區的建筑設計中融入茶元素，其最直觀的體現就是豐富了建筑設計的形式。我國建筑行業經過許多年的發展和沉淀，其設計形式已經產生了很成熟的規模和規定的樣式，這種成熟的模式雖然有利于施工效率，但阻礙了建筑設計方面的創新，不利于建筑設計行業的健康發展。而將茶元素與建筑設計相結合，是建筑設計領域的一種理念突破，在設計施工過程中，施工單位必然面臨著以前的人沒有面臨過的可行性論證和設計方法，這些結合新的文化元素進行的設計，都是未來設計創新方面可貴的材料，茶元素與建筑設計的結合，將有利于我國建筑設計行業的不斷創新。

2.2 商業價值

商業價值是茶園度假村建立的核心價值，而現代商業價值的本質還是對消費群體的吸引力，只有真正了解消費群體的需求，才能對癥下藥，增強自身產品的吸引力和競爭力?，F代生活節奏日益加快，人們對旅游的商業需求都是在感受自然、體驗不同的生活方式，將茶元素增加到度假區的設計中，一方面可以用現代的建筑方式滿足人們的基本需求，另一方面也將不同于現代都市生活方式的茶文化生活方式帶給消費者，讓消費者感受與茶葉、與自然的親密接觸，從而吸引更多的消費者前來觀光旅游。將茶元素融入到建筑設計中實際上是同時滿足消費者物質需求和精神需求的雙贏做法，這種行為模式將大大提高茶園度假村的吸引力。

2.3 文化價值

對于優秀的傳統文化，我們不僅要繼承，更要在繼承的基礎上進行創新，將茶元素融入建筑設計就是對茶葉文化進行創新的一種表現形式?，F在建筑設計早已不滿足于安全和舒適兩個基本目標了，建筑展現出來的文化底蘊和內涵就是比較不同建筑之間審美的區別了，將茶元素融入建筑設計中，能有效加強建筑與環境的融合度，加強建筑的審美效果。同時，建筑設計加入文化元素實際上是對茶葉文化的一種再創造，通過建筑這種載體，宣傳當地的茶葉文化，擺脫傳統的茶葉文化只拘泥在書本、宣傳冊等載體的限制，形成了一種新的文化傳承方式。

3 茶元素在建筑設計中的運用

茶園度假區作為旅游地區，其對文化元素的要求更高，將茶元素融入度假區建筑的設計要求也更高。而茶元素是一個十分廣泛的概念，筆者認為，茶元素在建筑設計中的運用，主要包括兩個方面：

3.1 茶園度假區的基礎設施

一般來講，度假區內應當滿足游客的基本生活需求，但在茶園度假區內部，為凸顯茶葉元素的重要性，可以適當增加帶有茶葉特色的基礎設施，茶葉加工作坊、茶藝休閑館或者茶餐廳都是比較適當的選擇，相比于一般度假村中的茶葉博物展覽館來說，這些加工作坊、餐廳更具有生活氣息，讓游客在不知不覺中體會到茶藝的魅力，得到更為愉悅的度假享受。以茶葉加工作坊為例，在度假村內增加茶葉加工作坊，一方面可以讓游客近距離接觸茶葉加工的全過程，滿足其文化需要，另一方面也可以增加體驗式的茶葉加工程序，讓游客親身參加到茶葉加工的過程當中，從實踐中了解茶葉加工程序，只有參與進來，才能享受樂趣，這種體驗式旅游，比傳統的參觀博物館等形式的旅游更加符合現代旅游的趨勢。

3.2 茶園度假區建筑的茶元素設計

將茶元素突顯在建筑的設計中是十分困難的，既要考慮到茶元素與建筑的相容度，又要考慮到建筑與整體環境的融合度。在確定建筑風格時，應當以古建筑風為主，我國茶葉所代表的就是優秀的傳統文化，所以整體上選擇古建筑風，以琉璃瓦、漢白玉等具有年代感的建筑材料加以設計；在總體布局上，度假區的設計要擺脫城市設計中的擁擠感和實用感，游客來度假村是為了放松心情享受生活的，如果度假村的建筑設置過密，會影響游客的入住體驗。在布局上可以參考我國傳統的六宮八卦布局，借用茶樹、竹子、柳樹等古韻內涵較豐富的植物，穿插在建筑設計中間，增強茶園度假區的植被覆蓋率，使整個茶葉園區以最接近自然的綠色為主色調，拉近游客與自然之間的距離。在細小景觀的布置上，可以引入小橋、流水、池塘等小景點，通過大范圍的八卦布局，結合小范圍的景點點綴，從整體上改善茶園度假村的風景布局。

4 結論

茶園度假區的設計在茶葉旅游中所占的地位越來越重，只有從傳統文化中吸取營養，結合我國優秀茶文化設計出來的建筑，才能真正稱得上好的茶園設計，才能為茶葉旅游區帶來極強的游客吸引效應，從而帶來巨大的經濟價值。

[1]周婷,邵宛芳,侯艷.淺析茶文化在生態茶園景觀中的表達與營造——以西雙版納大渡崗鄉云寶生態茶園景區設計為例[J].云南農業大學學報:社會科學,2015,9(2):10-14.

[2]李君.茶文化在大悟茶園旅游景觀中的表達與營建——對大悟三里鎮茶園景區設計的解讀[J].大眾文藝,2013(21):63-64.

[3]范璐璐.茶園規劃設計中茶文化旅游的應用研究——以古藺縣馬嘶鄉建新茶園規劃設計為例[D].四川農業大學,2014.

董 艷（1981-），女，河北石家莊人，碩士研究生，副教授，研究方向：藝術設計。