探訪花園王國·新加坡

獅城探舊尋新

大部分到韓國的旅者，都為吃、買、玩，到了新加坡同樣也可以。想玩？新加坡環球影城有新開的貓劍俠主題過山車。以及去年重開的全球最高雙軌過山車Battlestar GaIactica。想吃？除了牛車水、濱海灣，近年個性Cafe、創新料理開滿Ann Sianghill、Haji Lane等舊區，兩層肩并肩的傳統店鋪內盡是覓食的新地點。想買？中吝魯、Jalan Besar-帶最早期的公共屋村，也變成了設計小店的溫床。雖然地點散落四處，但跟著MRT走，從圣淘沙到Bugls都只是30分鐘車程，北上南下都快捷方便，確是短游的不二之選。

Sentosa lsland

新加坡環球影城去年新增不少機動游戲，最有看頭的必數貓劍俠主題過山車以及重出江湖的雙軌過山車Battlestar GaIactica，以時速90公里在高空極速翻騰。

Little lndia

位于小印度的Mustafa Centre為24JJ、時營業的商場，設有超市、電子產品部、服裝區等，深夜前來依然人山人海，建議大家在Chinatown吃飽喝足后再來掃掃蕩。

Farrer Park

新開業的One Farrer HoteI&Spa位于地鐵站Farrer Park上面，步行至潮區JaIan Besar都只需10分鐘腳程，有不少創意獨特的小店，買來當伴手禮朋友一定很喜歡。

帶走精品·本土設計

新加坡從來都是國際品牌爭相落戶之地，近年當地設計師醒覺，意圖捍衛當地僅有的創作，從生活用品到潮流服飾，外形和質感均比各種大牌更好，令Made in Singapore一詞從此扎根。

作為美食大國。沙嗲、喇沙、肉骨茶、海南雞等美味。固然值得一試，但強烈建議大家起碼預留一餐，去享受新加坡的創意名菜！

草本料理藝術

僅30出頭的年輕主廚Jason Tan，曾在澳門Robuchon學藝，又于新加坡金沙酒店Sky on 57任總廚，他以花卉及蔬菜作主調所創作的草本料理，只此一家。

玩味FUSion菜

有老佛爺加持的Sofitel So Singapore，旗下餐廳[Xperience]貫徹玩味作風，年輕女總廚更愛于法式味道之間加入星洲風味，效果出奇地好。

獅城陀飛輪

品牌出品的手表全由老板親自鑲嵌，用上瑞士機芯、波蘭的小牛仔皮表帶，風格簡潔、清新。

潮人必去·酷炫Cafe

以往去新加坡一定會去逛街，但現在，Caf6 Hopping才是潮流。有說當地Caf6數目單單在一兩年間已急升至250多間。正因為競爭激烈，劣貨難存，以下3間小店都力求個性化，無論真偽文青都一定要去試一下。

手工集散地

設計師Colin有感新加坡缺乏平臺出售本地創作，便與朋友開設TvrwhitGeneral工廠，代理當地多個獨立牌子。

畫廊小店

昔日是樓上畫廊，現已進駐新加坡美術館，其主力創作的陶瓷碟均以獅城地標為題材，并找來日本陶瓷工場Kiharalnc幫忙生產。

全城最正窩夫

由三個20出頭的年輕人經營，招牌窩夫咬一口外脆內軟，朱古力的甜味和桑葚的酸度平衡得宜，完全是五星級酒店水準。

型人單車潮店

由單車店與咖啡名牌PapaPalheta聯合經營，店內放滿外國以及老板自家設計的單車，兼有大量酷炫又實用的單車配件。吸引潮人車友聚集。