鄭漪瀾
孟郊在《游子吟》中寫道:“誰言寸草心,報得三春暉。”母愛,不就是那溫暖和煦的三春暉嗎?
最近,媽媽總是讓我多吃點核桃,還說核桃是“智慧果”,吃了會使人更加聰明。可是,我總覺得,核桃的味道并不那么受人喜愛,入口略苦,且苦中夾有幾分生澀。
于是,昨天晚上媽媽說:“要不,我給你做花生核桃糖?”
在得到我的“頷首肯定”后,媽媽立馬忙活起來。
媽媽先把花生、核桃去殼,接著用小錘子把冰糖敲碎,然后把剝好的花生、核桃用手掰小。一切準備就緒!媽媽在鍋里放了些水,倒進冰糖。等冰糖變得黏稠了,媽媽把花生、核桃全部倒了進去。過了一會兒,整個房間里就溢滿了濃郁的甜香味。再看鍋內(nèi),色澤金黃,熱氣騰騰,可以起鍋了。等溫溫熱的時候,媽媽把花生核桃糖漿盛入一個保鮮袋里,用菜刀拍成面餅狀,等稍稍冷卻,就把它切成了長條狀。
鮮亮的色澤,誘人的香味,真讓我垂涎欲滴了。我忍不住拿起一塊細細品嘗起來。媽媽問:“好吃嗎?”我連連點頭說:“好吃好吃!”說實話,這可真是人間哪得幾回嘗的美味呀!媽媽的臉上綻開了喜悅的笑容。
今天,還沒等媽媽回來,我就把花生核桃糖消滅干凈了。
媽媽下班回來后說:“我們以后再做!”并叮囑我一天不要吃太多,吃一兩塊就夠了,不然會長蛀牙的。
甜甜糖果慈母心,每一顆糖果都飽含著媽媽對我的濃濃愛意。謝謝您,媽媽!
(指導老師 馮春華)