老年教育助推美麗鄉(xiāng)村建設(shè)

□南京市江寧區(qū)谷里街道社區(qū)教育中心 紀(jì)永回

老年教育助推美麗鄉(xiāng)村建設(shè)

□南京市江寧區(qū)谷里街道社區(qū)教育中心 紀(jì)永回

近年來，中央一號(hào)文件中將建設(shè)“美麗鄉(xiāng)村”作為奮斗目標(biāo)，引領(lǐng)農(nóng)村建設(shè)成為經(jīng)濟(jì)繁榮、 設(shè)施完善、 環(huán)境優(yōu)美、文明和諧的美麗鄉(xiāng)村。江寧區(qū)谷里街道周村位于南京南郊、古金陵四十八景之牛首煙嵐景區(qū)的西南麓，自然山水獨(dú)特，歷史文化底蘊(yùn)深厚。區(qū)位和交通優(yōu)勢(shì)明顯，極富生態(tài)和歷史文化旅游的潛質(zhì)和特色。全村總面積7.6平方公里，轄18個(gè)自然村22個(gè)居民小組，890戶2834人。2012年，江寧區(qū)委、區(qū)政府決定將谷里打造成中國(guó)美麗鄉(xiāng)村的典范街道，同時(shí)建議將周村世凹村打造成為江寧區(qū)首批“五朵金花”村之一。

谷里社區(qū)教育中心積極創(chuàng)新載體，大膽探索實(shí)踐，在老年教育陣地深入開展了助推“環(huán)境之美、發(fā)展之美、行為之美、心靈之美”為主要內(nèi)容的“四美”教育活動(dòng)，取得了一定的成效。

開展“美麗中國(guó)之美麗周村”講座，助推老年人環(huán)境之美意識(shí)

黨的十八大第一次提出了“美麗中國(guó)”的全新概念，強(qiáng)調(diào)必須樹立尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然的生態(tài)文明理念，明確提出了包括生態(tài)文明建設(shè)在內(nèi)的“五位一體”社會(huì)主義建設(shè)總布局。谷里社區(qū)教育中心多次邀請(qǐng)相關(guān)專家開展“美麗中國(guó)之美麗周村”講座，通過聽取專家介紹國(guó)內(nèi)外美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的經(jīng)典做法與經(jīng)驗(yàn)，分析谷里美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的優(yōu)勢(shì)與潛力，提出 “世凹桃源”旅游特色村的整體建筑風(fēng)格和景點(diǎn)功能區(qū)劃分，提高了老年學(xué)員加快建設(shè)美麗鄉(xiāng)村意識(shí)。他們紛紛融入生態(tài)文明宣傳，積極為美麗鄉(xiāng)村規(guī)劃獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，深入挖掘周村歷史人文、帶頭支持拆遷……形成了美麗的周村在整體建筑風(fēng)格上，以徽派建筑為主，突出歸鄉(xiāng)返祖情結(jié)；整體格調(diào)上，親山近水，使田園風(fēng)光與“山、水、林、居”融為一體；加大區(qū)域性路網(wǎng)、林網(wǎng)、管網(wǎng)、垃圾收集處理網(wǎng)、污水治理網(wǎng)的一體化建設(shè)規(guī)劃，分步開展沿路、沿河、沿庫(kù)區(qū)、沿景區(qū)的環(huán)境綜合整治，讓周村空氣清新、水質(zhì)清澈、環(huán)境清潔，實(shí)現(xiàn)了城市融入自然，現(xiàn)代融入村莊，彰顯了周村美麗鄉(xiāng)村的綜合魅力。收獲了“江蘇省最美鄉(xiāng)村”“江蘇省四星鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)”“南京市農(nóng)家樂示范村”等許多榮譽(yù)；2014年，還被評(píng)為“首批全國(guó)最美鄉(xiāng)村”之一。

開展農(nóng)家樂技能培訓(xùn)，助推周村發(fā)展之美

美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)，周村面貌發(fā)生了深刻變化。我們?cè)诶夏杲逃幸M(jìn)休閑旅游理念，依托生態(tài)自然環(huán)境、特色產(chǎn)業(yè)（特別是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)）、地方民俗民風(fēng)、農(nóng)村居住環(huán)境等資源條件，促進(jìn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合發(fā)展，我們舉辦了20多期以烹飪技能、餐飲服務(wù)禮儀、服務(wù)用語、食品安全衛(wèi)生等為主要內(nèi)容的農(nóng)家樂培訓(xùn)，培訓(xùn)學(xué)員1200多人次。老年學(xué)員培訓(xùn)后積極動(dòng)員子女和家庭成員參與農(nóng)家樂技能培訓(xùn)，提高了自主創(chuàng)業(yè)的信心。部分農(nóng)家樂開辦后，我們又聘請(qǐng)江寧區(qū)中專學(xué)校高級(jí)講師和區(qū)內(nèi)知名餐飲企業(yè)“小廚娘”、大堂經(jīng)理、高級(jí)廚師來周村進(jìn)行農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)管理、服務(wù)規(guī)范、菜單設(shè)計(jì)、農(nóng)家養(yǎng)生菜、特色菜、家常菜等農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)管理中的實(shí)際問題進(jìn)行講解、探討，深受老年人和農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)戶歡迎，有效助推了周村農(nóng)家樂的發(fā)展之美。

開展文明禮儀培訓(xùn)，助推周村居民行為之美

盡管美麗鄉(xiāng)村建設(shè)最大得益者是農(nóng)民，但現(xiàn)實(shí)中，農(nóng)民原有習(xí)慣與美麗鄉(xiāng)村差異較大。部分村民衛(wèi)生意識(shí)不強(qiáng)，亂扔垃圾、隨地吐痰現(xiàn)象較為普遍，給美麗鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展帶來難度。為此，我們?cè)诶夏杲逃幸环矫骈_展環(huán)保教育，積極倡導(dǎo)低碳生活，轉(zhuǎn)變他們落后的生產(chǎn)方式和生活方式。讓老年人懂得：美麗鄉(xiāng)村建設(shè)必須尊重自然之美，充分彰顯山清水秀、鳥語花香的田園風(fēng)光，體現(xiàn)人與自然和諧相處的美好畫卷。同時(shí)開展“做彬彬有禮周村人，讓金花綻放更艷麗”等文明禮儀培訓(xùn)，編印發(fā)放《谷里街道市民文明禮儀手冊(cè)》和《市民健康手冊(cè)》，培訓(xùn)后，老年學(xué)員積極配合社區(qū)一起對(duì)柴草亂垛、河道污染、畜禽散養(yǎng)、亂貼亂畫等開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，積極支持無害化戶廁改造和垃圾一體化處理模式，有些老年人還積極參加志愿保潔員隊(duì)伍和環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍，使村莊環(huán)境得到明顯改善。目前，全村無害化戶廁普及率、垃圾收集率、清運(yùn)率和處理率均達(dá)100%。居民的文明習(xí)慣逐漸養(yǎng)成，讓周村的自然之美與人文之美、傳統(tǒng)之美與行為之美交相輝映。

開展豐富多彩的教育活動(dòng)，助推周村內(nèi)涵之美

一是建立日常化宣傳陣地，營(yíng)造內(nèi)涵發(fā)展的氛圍。我們?cè)诶夏杲逃型ㄟ^召開座談會(huì)、鄉(xiāng)風(fēng)評(píng)議等活動(dòng)，在廣泛征求意見的基礎(chǔ)上，制定出群眾認(rèn)可的村規(guī)民約，在墻體、板報(bào)刊登核心價(jià)值觀宣傳畫、二十四孝故事、凡人善舉故事、村規(guī)民約等群眾喜聞樂見的內(nèi)容，這種生活化、點(diǎn)滴型、寓教于樂式的培育，使“和諧”“友善”等內(nèi)涵內(nèi)化于心、外化于行，成為老年人日常生活的基本遵循。

二是組織老年學(xué)員圍繞空巢老人、留守兒童、困難戶、五保戶等弱勢(shì)群體開展鄰里守望志愿服務(wù)和捐衣獻(xiàn)愛心活動(dòng)，為弱勢(shì)群體送去關(guān)愛和溫暖。同時(shí)開展“星級(jí)文明戶”、學(xué)習(xí)型家庭、星級(jí)農(nóng)家樂服務(wù)特色品牌、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶和好兒媳、好公婆、好鄰居、好妯娌等系列評(píng)選活動(dòng)。通過家庭自評(píng)、群眾評(píng)議、鄰居意見、黨員投票等形式，在互評(píng)互議、互比互學(xué)、互相監(jiān)督中，進(jìn)行評(píng)比評(píng)選，年底進(jìn)行隆重表彰。形成了人人爭(zhēng)優(yōu)、戶戶爭(zhēng)星的良好風(fēng)尚。現(xiàn)在周村社區(qū)學(xué)習(xí)和傳播凡人善舉，倡導(dǎo)修身律己，已成為人們的道德自覺。全村星級(jí)文明戶參創(chuàng)率達(dá)100%，注冊(cè)志愿者298人，占居民總數(shù)的10.5%。

三是挖掘周村豐富的傳統(tǒng)文化。利用周村的歷史古跡、傳統(tǒng)習(xí)俗、風(fēng)土人情，使美麗鄉(xiāng)村建設(shè)注入人文內(nèi)涵，展現(xiàn)獨(dú)特的魅力，既提升和展現(xiàn)鄉(xiāng)村的文化品位，也讓綿延的地方歷史文脈得以有效傳承。我們?cè)诶夏陮W(xué)員中組建了腰鼓隊(duì)、秧歌隊(duì)、書畫協(xié)會(huì)等多個(gè)文藝團(tuán)體。老年書畫班、詩(shī)詞班學(xué)員多次到世凹桃源寫生、采風(fēng)，創(chuàng)作了近百幅書畫作品裝飾周村公共服務(wù)中心各活動(dòng)室。老年攝影班學(xué)員分成幾個(gè)組，用相機(jī)鏡頭挖掘谷里美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目和心靈美的典范等相關(guān)素材。在周村世凹桃源舉辦了“大美谷里”攝影展。展出的攝影作品全方位、多角度展示了谷里街道各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)事業(yè)發(fā)展中取得的巨大成就和嶄新成果，讓觀看展覽的群眾不僅領(lǐng)略了谷里街道近年來取得的新成就，也培養(yǎng)了審美情趣，還陶冶了藝術(shù)情操。老年舞蹈班學(xué)員利用“岳飛抗金”“鄭和航海”和牛首佛教資源，編排“打麥號(hào)子”“農(nóng)耕之音”和“谷里鑼鼓”“經(jīng)典誦讀”等豐富多彩的節(jié)目在世凹桃源廣場(chǎng)表演，進(jìn)一步豐富了美麗鄉(xiāng)村內(nèi)涵。大批居民和游客參與其中，體驗(yàn)到了不一樣的旅游觀光樂趣。