2014年啤酒產(chǎn)量下滑了0.9%,2015年下降比例為4.6%,在此之前國內(nèi)啤酒行業(yè)保持了連續(xù)24年的增長。2016年8月啤酒產(chǎn)銷量出現(xiàn)了4.1%的增長,結(jié)束了連續(xù)20多個月的下滑,9月再次出現(xiàn)增長,預示著調(diào)整期正在接近尾聲。曾經(jīng)國內(nèi)市場業(yè)績下滑讓眾多企業(yè)不寒而栗,便開始謀劃高端產(chǎn)品自救之路。
國內(nèi)啤酒的高端化路線卻愈演愈烈。華潤雪花啤酒旗下高端啤酒雪花臉譜等系列, 青島啤酒 旗下鴻運當頭、奧古特、經(jīng)典1903和純生, 燕京啤酒 旗下原漿白啤, 珠江啤酒 旗下雪堡精釀系列,上述產(chǎn)品均是國內(nèi)啤酒企業(yè)布局高端市場的力作。