豆漿這樣配著吃驅寒又暖胃
2017-02-15 17:29:34
海外星云 2017年2期
豆漿是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2和葉酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等。
豆漿這樣配著吃驅寒又暖胃
冬季喝豆漿，能祛寒暖胃、滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
1.綠豆漿清熱解毒
豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；綠豆更有清熱解毒的作用，這款豆漿具有很好的潤燥養顏的功效。
2.紅棗豆漿潤燥養顏
紅棗是進補的首選食物，有補血養顏的作用，而豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效。兩者結合無疑是進補食物的佼佼者，這款五谷豆漿具有很好的潤燥養顏的功效。
3.百合豆漿美白肌膚
這是一款適合冬日飲用的養生豆漿。百合潤肺止咳，清心安神，薏米美白祛濕，配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助于提高睡眠質量，更有美白肌膚的功效。
4.枸杞豆漿提高性功能
枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發等功效，是提高男女性功能的健康良藥。枸杞豆漿含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、葉酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。？笏（摘自《健康報網》）（編輯/李葳）
