匯華金米是由河北省農林科學院谷子研究所和邢臺市自然農莊農產品有限公司合作,從地方品種南和金米中系統選育的優質早熟谷子新品種,于2015年12月20日通過了河北省科技廳鑒定。適宜在河北、山東、河南等華北夏谷區麥茬夏播或春白地晚春播。
匯華金米生育期86天,春播一般需要5~6天出苗,夏播4~5天出苗,幼苗健壯;出苗至抽穗45天左右。株高113厘米,穗紡錘形、松緊適中,穗長18厘米、穗粗2厘米左右,單穗重17克,穗粒重15克,千粒重3克左右;籽粒圓扁形,整齊度好,易脫粒。黃谷黃米,米色鮮黃,一致性好。
匯華金米在2013年第十屆全國優質米評選會上被評為“一級優質米”。米色鮮黃一致,適口性好;熬粥黏香,色澤鮮黃,省火省時。經河北省出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心檢測結果為:蛋白質含量9.19%、粗脂肪3.8%、粗纖維2.7%、鋅31毫克/公斤、鎂106毫克/100克、鈣1.5毫克/100克、硒0.03毫克/公斤、磷284毫克/100克、淀粉含量為67.87%。
匯華金米屬早熟品種。5月上旬至7月下旬播種均能成熟,5月春播于8月底成熟,生育期延長至102天左右;6月20日左右夏播,于9月下旬成熟;7月下旬播種,于10月中下旬成熟。適宜播期較長,早播早熟,于5月20日至6月30日播種產量較高,品質較好。耐旱、耐鹽堿、耐澇性強,每畝平均產量419公斤。
(河北省農林科學院谷子研究所國家谷子改良中心 夏雪巖 劉猛 宋世佳 任曉利 李順國 郵編:050035;河北省邢臺市自然農莊農產品有限公司 張慶敏 郵編:054400)