家鄉(xiāng)的蜜柚

文/李佳鈮

家鄉(xiāng)的蜜柚

文/李佳鈮

“大小像足球 ，頭戴小高帽，身穿黃外套，里穿白棉襖。”你猜猜，這是什么？沒錯，這就是我的最愛—蜜柚。

金秋時節(jié)，是蜜柚上市的旺季，街頭巷尾這兒一車、那兒一堆，金燦燦、黃澄澄，儼然是這個季節(jié)水果王國的主角。蜜柚好吃，價格卻不貴，“3斤10元”或“10元3個”的小牌子隨處可見。每每這個時節(jié)，爺爺總會帶我上街挑幾個解解饞。爺爺以前住在鄉(xiāng)下，是出了名的老柚農(nóng)，他知道哪個柚子果肉細嫩，果汁充沛，甜度夠。這不，他又走到一堆柚子前，摸摸這個，提提那個，還把耳朵靠近柚子用手拍拍，聽聽響聲，經(jīng)過一番精挑細揀，兩個在我看來沒什么特別的柚子出列，上稱。這時，賣柚子的人總會添上一句：“您老真是個行家，這柚子，包甜。”而這時的爺爺，臉上充滿了自豪的笑容，仿佛又回到了他自己在鄉(xiāng)下種柚子的美好時光。

爺爺知道我嘴饞，一回到家，便開始“殺”柚子：先切掉它的“小高帽”，再脫掉它的“黃外套”，最后剝掉它的“小棉襖”。它的小棉襖穿得緊緊的，要剝干凈可不容易，必須一點一點的撕。費了一番工夫，總算脫掉它身上“三件套”，只見十幾瓣果肉合抱成一團，難舍難分狀。爺爺雙手拇指并攏，使出吃奶的力氣從柚子頂部往下擠，只聽“啪”的一聲，它們被分成了兩半。爺爺還不忘幽上一默：“這群小子還真團結。”

我迫不及待地拿起一瓣，撕開果皮，便看見豆芽似的果肉，這“豆芽”頂上還長了幾個黃黃的大板牙—果核。去了果核，我便大口地吃了起來。哇！清甜可口。爺爺也邊吃邊點頭：“好甜，正宗蜜柚！”

（作者學校：福建省安溪縣第五小學 四年級 指導老師：黃文全）