油鍋著火啦，怎么辦

海萌萌

寒假的一個(gè)周末，只有小銘和弟弟在家，他們?cè)诩爷偼媪艘簧衔纾R近中午肚子就餓得“咕咕”叫了，作為老大，小銘當(dāng)然要照顧弟弟，所以他決定給弟弟做飯吃！

小銘學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，從冰箱里拿出幾個(gè)雞翅，在油鍋里倒上油開(kāi)始炸了起來(lái)。不知道怎么回事，炸了一會(huì)兒，油鍋突然起火了！弟弟看到也嚇壞了，還好小銘在書(shū)上看到過(guò)解決的辦法，用鍋蓋把火蓋滅了。唉，雞翅外面糊了，里面又沒(méi)熟透，根本不能吃。沒(méi)辦法，只能泡方便面吃了。

4.油鍋著火千萬(wàn)不要用水潑！油比水輕，很容易擴(kuò)大起火面積，造成更大的火災(zāi)。還有油的溫度很高，遇到水會(huì)四處飛濺，很容易燙傷人。

特別注意

如果大家從來(lái)沒(méi)有做過(guò)飯，最好有爸爸媽媽在身邊監(jiān)督。若遇到油鍋著火的情況也不要慌張，按照正確的方法來(lái)滅火就好了。

安全貼士

1.油鍋忽然起火的時(shí)候，首先要關(guān)掉煤氣灶或煤氣罐，這樣可以切斷火源，避免發(fā)生更大的火災(zāi)。