小小雞蛋的“洪荒之力”

雞蛋撞地球

南昌外國語學(xué)校科技周開展了“雞蛋撞地球”的科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動，同學(xué)們發(fā)揮豐富的想象力和創(chuàng)造力，用泡沫袋、絲綿、海綿、氣球、膠帶等廢舊環(huán)保材料，設(shè)計(jì)出了護(hù)蛋效果好、落地準(zhǔn)確性高且外形美觀的護(hù)蛋器，使雞蛋從10米高的樓上被拋下也能確保不碎。

植物也能當(dāng)雞媽媽

美國一家公司從植物中提取養(yǎng)分，研制出人造植物雞蛋，成本比普通雞蛋低48%。這種雞蛋不含麩質(zhì)與膽固醇，保存時(shí)間更長，口感和營養(yǎng)價(jià)值也不遜于普通雞蛋。目前，這種雞蛋已經(jīng)在美國批量生產(chǎn)。

雞蛋醫(yī)生

將銀片放入已煮熟雞蛋的蛋白中，然后用毛巾包著蛋白在病人皮膚上滾動。10分鐘后，銀片的顏色變化能夠反映病人的身體狀況。這種診療方法一直被認(rèn)為沒有科學(xué)依據(jù)。后來有人對其進(jìn)行了科學(xué)論證，并由此發(fā)明出一套用于檢測慢性腎衰竭的快速檢查方法，準(zhǔn)確率高達(dá)95%。

雞蛋起死回生

美國加州大學(xué)歐文分校和澳大利亞弗林德斯大學(xué)的研究人員在實(shí)驗(yàn)中將熟雞蛋中凝固的蛋白重新溶解，變回液體狀態(tài)，也就是把熟雞蛋變成生雞蛋。科學(xué)家研究這種方法是為了大幅降低癌癥治療以及食品生產(chǎn)的成本。