循環農業內涵及典型模式研究進展

章甜甜，閆曉明，鄭露露，陶 敬，董雪云，何成芳，朱鴻杰

（1.安徽農業大學經濟管理學院，安徽合肥 230061；2.安徽省農業科學院農產品加工研究所，安徽合肥 230031）

循環農業內涵及典型模式研究進展

章甜甜1，閆曉明2*，鄭露露2，陶 敬2，董雪云2，何成芳2，朱鴻杰2

（1.安徽農業大學經濟管理學院，安徽合肥 230061；2.安徽省農業科學院農產品加工研究所，安徽合肥 230031）

在資源和環境閾值的約束下，中國農業發展面臨前所未有的挑戰，循環農業對農業進一步發展的推動作用尤為重要。為此，特對循環農業內涵、原則及其理論基礎進行綜合梳理，并基于不同分類原則對循環農業的典型模式進行總結，以期在現有研究角度和方法的基礎上，為循環農業今后的深入研究提供參考與借鑒。

循環農業；原則；理論基礎；模式

中國農業當前面臨著“雙板擠壓，雙燈限行”的新常態，農業資源中吃緊的三大要素---耕地、水資源和農業勞動力資源越發緊缺，農藥、化肥、地膜、農機等工業輔助能的使用加劇了環境污染，這些資源和環境問題已成為制約農業發展的兩個“緊箍咒”，農業面臨前所未有的新挑戰。2015年的中央“一號文件”將“如何在資源環境硬約束下保障農產品有效供給和質量安全、提升農業可持續發展能力”作為現代農業發展的重大挑戰，因此要“著力推進綠色發展、循環發展、低碳發展，形成節約資源和保護環境的空間格局、產業結構、生產方式、生活方式，從源頭上扭轉生態環境惡化趨勢”，大力推進循環農業的發展，提升農業可持續發展能力。

1 循環農業概述

1.1 國外循環經濟理論發展

當前公認的最早的循環經濟萌芽出現在20世紀60-70年代，伴隨著環境保護運動的興起，1962年美國經濟學家萊切爾·卡爾遜發表的《寂靜的春天》一文中［1］，第一次提出了工業文明對生態環境的破壞作用，自此敲響了經濟高速增長帶來的資源環境威脅的警鐘。

美國經濟學家Boulding首次提出把地球視作太空中飛行的宇宙飛船的設想，即地球作為一個封閉系統，無法從外部獲得任何資源，其生存基礎是不斷消耗的生態資源和環境容量，因此在資源稀缺的情況下必須要優化資源配置，提高資源的利用效率［2］。這是循環經濟概念的源頭。1972年，羅馬俱樂部發表《增長的極限》，系統論述了經濟、人口、資源環境以及科學技術之間的關系，并發出代表西方悲觀主義的論點：未來100年內，如維持現有的人口增長率和資源消耗率不變，人口和工業的增長最遲將在21世紀內停止。雖然這樣的觀點遭到了批判和質疑，但無疑在當時引起了人們對增長極限的更多重視。20世紀70年代，《封閉的循環》強調摒棄線性生產方式，主張無廢物的再生循環生產方式。雖然在此之前循環經濟更多的只是一種思想理念，并未得到廣泛實踐，但人類對循環經濟的認識逐漸深入。

1989年，美國福羅什在《加工業的戰略》中首次提出工業生態學概念，主張將產業鏈上游的廢棄物或副產品轉化為下游的原料，形成與自然生態系統相似的工業生態系統，這為生態工業園的建設奠定了理論基礎。此后，循環經濟在包括農業等在內的各行業中逐漸得到廣泛應用。Abu-Ghunmi等［3］通過實證分析，在水利行業中改變傳統的線性經濟增長模式為循環經濟模式；Jawahir等［4］利用循環經濟的技術元素和基于再制造（remanufacture）、再利用（reuse）、再減少（reduce）、再恢復（recover）、再設計（redesign）和再循環（recycle）的“6R”原則，在可持續的制造業中重新考慮產品、生產和體系之間的關系。

許多國家制定了相關法律作為農業發展的制度保障，并在探索農業發展模式的過程中應用循環經濟的理論，但主要的生產方式、發展思路跟人們熟知的生態農業并無本質區別，所以一直以來并未提出“循環農業”的概念，如Hara等［5］在《Current organic waste recycling and the potential for local recycling through urban agriculture in Metro Manila》一文中仍然采用將循環思想應用在城市農業中這樣的提法。

1.2 國內循環農業含義研究

循環農業（circular agriculture）的概念是由我國學者首先提出來的，是在資源和環境約束背景下產生的一種理論。從對文獻研究的整理中可發現，國內關于循環農業的文獻研究在2006年之前主要集中在概念、含義的界定上，2006年以后則逐漸深入到對循環農業模式、主體行為和效益綜合評價的研究領域。

陳德敏于2002年在《循環農業---中國未來農業的發展模式》中最先提出循環農業這一概念；同年，吳天馬在《循環經濟與農業可持續發展》中提出“農業發展循環經濟”的概念，認為在農業中發展循環經濟就是在農業系統中應用循環經濟的基本原則［6］。無疑，陳德敏和吳天馬為我國早期循環農業的研究奠定了一定的基礎。

在循環農業研究興起之初，學術界曾就經濟發展與生態環境保護之間的關系發生分歧。宣亞南等［7］綜合不同觀點認為，循環農業應是“尊重生態系統和經濟活動系統的基本規律，以經濟效益為驅動力，以綠色GDP核算體系和可持續協調發展評估體系為導向，按照3R原則，通過優化農業產品生產至消費整個產業鏈的結構，實現物質的多級循環使用和產業活動對環境的有害因子零（最?。┡欧呕蛄悖ㄗ钚。└蓴_的一種農業生產經營模式”。該定義協調了自然生態環境保護與農業經濟發展之間的關系，認為循環型農業是農業新的可持續發展模式。隨著循環農業實踐的發展，閆敏等［8］認為“建立自然資源代際產權及國際產權也許是發展循環經濟，實現可持續發展的重要制度基礎”，把資源和環境產權的代際性和國際性引入到循環農業的含義中來，對資源的產權問題進行再認識。在循環農業發展過程中，其內涵不斷豐富，農業循環經濟從農業生產體系內的物質能量單一循環，擴展至經濟增長、社會發展、生態環境三方面的統一，發展路徑也從農業小循環走向三次產業融合的大循環。此外，李國學［9］從技術角度對循環農業進行定義，但基本內涵無本質區別。

總體來看，長期以來，在界定循環農業基本內涵時，環境因素和經濟增長被看作是相互獨立的變量，因此，對循環農業生產如何依賴于資源環境的問題，要有一個清晰的認識，這對推進循環農業生產至關重要。在拓展循環農業內涵時，資源環境在經濟份額中的比重、總的資源消耗必須限定在一定范圍內。

2 循環農業原則

2.1 循環農業基本原則

循環農業的“3R”原則來源于循環經濟，最早是在20世紀80年代中期被提出的，隨后不斷有學者在此基礎上對其內涵進行延伸，形成不同內涵的“4R”“5R”原則等，具體如表1所示。

表1 基本原則的分類

在2010年4月的循環農業“十二五”重大工程項目頂層設計討論會中，針對各種原則定義，并結合我國糧食問題以及不同地方農業購買性資源投入水平的差異，將“減量化”原則改為“適量化”原則。由此，以“適量化、資源化、再利用和可控化”為內容的循環農業“4R”原則基本形成。

2.2 其他原則

主要指學者在研究具體生產條件情況下形成的其他原則，包括水土資源用養保結合原則、因地制宜原則、協調統籌原則、資源最優配置原則、產業分布合理原則，以及綜合治理原則、生態產業延續原則、經濟與生態“雙贏”原則等。

3 循環農業的理論基礎

3.1 循環經濟理論

循環經濟理論一定程度上是循環農業直接的理論來源。循環經濟的本質屬性是“經濟”，其外延是社會和環境與經濟的關系，研究范圍包括資源節約、社會公平和環境保護之間的關系，循環經濟與傳統經濟的本質區別在于資源效用的衡量標準不同［10］。學術界對循環經濟本質和內涵的界定大致可分為“狹義循環經濟”和“廣義循環經濟”兩種：“狹義循環經濟”概念是將生產消費過程中產生的廢棄物進行循環再生利用的經濟過程；“廣義循環經濟”是指所有以資源高效利用和環境保護為特征的社會生產和再生產活動，亦被稱為生態經濟。

在農業資源環境的外部性問題上，循環經濟理論解決了傳統經濟學中將環境與自然資源作為社會公共財富，而不是作為生產要素進入市場用于市場交換，以及由產權邊界不明確和制度不健全使得其稀缺性被普遍忽視的問題。資源的稀缺性決定了經濟的增長是有極限的，應通過外部效應“內部化”實現資源的最優配置。循環經濟的核心就是循環高效地利用各類資源，轉變傳統的“資源-產品-廢棄物”的單向流動成為“資源-產品-再生資源-產品”的閉合式反饋循環流程［11］。

“環境庫茲涅茨曲線”認為，隨著一國人均收入的增長，污染排放量呈現先升后降的倒U形。實證研究顯示，就二氧化碳排放量而言，確實存在由升轉降的拐點，但對于目前人類的環境保護無法起到任何積極的作用。在傳統經濟學手段無法解決環境污染的情況下，循環經濟以資源化、減量化、再利用為原則，從根本上減少對傳統能源的依賴，減輕環境污染的壓力，實現物質和能量最大限度的循環利用，這才是解決環境、資源、生態危機的根本之道。朱麗君等［12］認為，在當今人口持續增長、資源短缺、環境污染的嚴峻背景下，就是要以最小的成本獲得最大的經濟效益和環境效益，即在經濟發展過程中，解決經濟增長與注重自然環境要素投入和生態環境保護的矛盾。

3.2 農業可持續發展理論

“可持續農業”的說法最早是一位美國學者在1975年提出的。在1991年聯合國糧農組織（FAO）通過的《登博斯宣言》中，將農業可持續發展定義為：“在滿足當代人需要，又不損害后代需求的發展條件下，采用不會耗盡資源或危害環境的生產方式，減少農業生產對環境的破壞，維護土地、水、生物、環境不退化，技術運用適當，經濟上及社會可接受的農業發展戰略。”［13］農業可持續發展是指通過科技創新，減少非再生性生產要素的投入，實現農業生產清潔化，提供符合環境標準的農產品，達到經濟、社會和生態三方面效益的統一和協調，形成一個高產、低耗、高效、優質的農業生產經營體系，其本質是如何充分開發、合理利用包括自然和社會經濟資源在內的一切農業資源，如何最大限度提高資源轉化的利用效率，如何使資源在時空上優化配置達到永續利用的問題［14］。

農業的可持續發展正是要達到人與自然、自然環境與社會之間的非對抗性的和諧關系。循環農業實質就是謀求農業生態系統中各要素之間、系統與外部環境之間的有序化與整體的持續運作，建設一個資源合理利用的現代農業過程［15］。

可持續發展與循環經濟在內涵上具有一致性?？沙掷m發展與循環經濟都重視經濟增長方式的問題，即促進經濟、社會、環境和諧發展，統一服從并致力于實現這個目標。所不同的是，可持續發展提供的是宏觀的戰略指導原則和理論認識基礎，而循環經濟則是在可持續發展戰略原則指導之下實現經濟、社會、環境和諧發展的具體的可操作性的農業發展方式。

3.3 資源經濟學理論

資源經濟學以資源經濟活動為研究對象，關注資源的生產和再生產過程的統一［16］。資源經濟學理論的主線是資源價值規律，即資源的價值由資源生產的投入和產出共同決定。資源交換以價值為基礎，外延型經濟增長方式使得自然資源和環境的稀缺性愈發顯著，其價值也更加被重視。自然環境既是公有的福利，又是稀缺的，因而具有價值。李敏等［17］認為環境價值論作為資源經濟學的研究重點，對處理經濟與環境的矛盾關系具有積極意義。通過將環境價值進行合理量化，將環境價值放入具體的經濟核算中，考慮人類生產生活可能造成的環境價值損失和環境的成本價值，建立環境價值損失的有效補償機制，可為發展循環經濟決策提供有效的依據。

從環境價值論的角度來看，發展循環經濟要求正確處理自然資源利用和生產廢棄物排放之間的關系，實現資源的循環利用，強調環境的價值觀念，在資源投入過程中盡可能使用可再生資源，對不可再生資源則要積極開辟新的資源途徑，實現環境價值［18］。“廢棄物”不再是一種單純意義上的廢棄物，對于一個生產者或消費者而言，這種廢棄物或許已無價值，但是對于其他生產者或消費者可能還是可利用的資源［19］。從這個意義上說，循環農業中的復合循環系統就是對資源的多層級利用，所謂的廢棄物只是放錯位置的“資源”。

某種程度上，可再生資源和不可再生資源可以相互替代，即資源存在“替代效應”。從資源經濟學的角度來看，如果一種資源作為投入在生產上是必需的，而這種資源是不可再生的，則生產和消費將不可能無限維持下去。在生態極限范圍內，可以通過投入較少的不可再生資源、技術進步和可再生資源的利用等使規模經濟曲線獲得相同的經濟效果，不僅實現可持續的經濟發展，且能保證自然生態系統的可持續性。

3.4 生態經濟學理論

生態經濟學主要探討的是生態系統和經濟系統相互作用的關系，以及社會經濟系統對生態系統的影響所形成的生態經濟系統［20］。在生態學中認為，經濟體系是生態系統共生的子系統，經濟系統和生態系統是包含與被包含關系，由此推導出經濟增長是以生態極限為基礎的，即存在最大規模和生態門檻問題，同時，經濟增長的物質擴張有生態的成本，存在最佳規模和福利門檻問題。生態經濟學的核心問題是探究生態與經濟的平衡［21］。

生態經濟學理論最早由美國經濟學家Kenneth Boulding正式提出，他認為在生態經濟系統中，“增長型”的經濟系統對自然資源需求的無限性和“穩定型”的生態系統的資源供給的有限性之間存在著必然矛盾的。伴隨人類經濟活動范圍和強度的不斷加大，要實現經濟持續增長的可能性，生態平衡與生態閾限原理是發展循環經濟必須遵循的基本生態規律。楊文進等［22］將生態經濟學視作用生態學角度來看待人類經濟活動的特殊經濟學，生態經濟效益的表述即生態經濟效益（EEE）=凈精神收益/自然資本服務損失，分子是基于人的主觀感受，代表的是一種生態經濟倫理觀。人類、資源、環境之間之所以會產生矛盾，本質原因就是自然生態系統中各要素成分之間的關系失調。循環農業運用新的價值觀、生產觀將對人類復合生態系統破壞的結構和功能進行重新耦合，實現生態系統的物質循環和再生利用。

3.5 農業經濟學理論

標志著農業經濟學誕生的是英國經濟學家Arther Yung在1770年出版的《The farmer’s calendar》［23］，它同樣是在發展農業經濟過程中注重經濟、社會和生態協同發展問題的學科。循環農業首先是在遵循農業發展的基本原則上進行的，因此從農業生產要素來看，按照生產函數表達式Q=A×F（K，L，R），經濟增長的要素包括技術水平、資本投入、勞動投入，以及自然資源投入，隨著承載經濟系統的自然環境的生態承載力的有限性愈發顯著，自然資源要素的稀缺性也就愈發凸顯，因而需要對新古典經濟學中的生產函數Q=F（K，L）進行重新認識。杜為公等［24］認為，自然資源和生態環境是社會大眾共有的，但是必須作為稀缺的自然福利資本，通過將生態環境納入到循環經濟過程當中參與定價與分配，使外部成本內部化，從而解決生產過程中出現的社會成本與私人利益不對稱性的問題。

3.6 系統論

系統是有特定功能的、相互間具有有機聯系的諸多要素所構成的一個整體［25］。系統論從全局出發來考慮局部，通過協調系統內部各要素之間的關系，處理整體與各個局部之間的關系，使各要素能夠實現整體功能（各要素在孤立狀態時沒有的性質）最優目標。經濟系統的功能體現為它與外部環境之間的物質輸入與輸出的變換關系，根據系統各部分之間的作用性質和關系，分為線性系統和非線性系統。當輸出與輸入成正比，即整體功效等于單獨作用功效時，就是符合疊加原理即線性的；而非線性系統的各部分之間相互聯系，往往形成多向耦合交互作用，也稱循環作用，其輸出與輸入不成正比，從而使疊加原理失效，可能產生系統放大效應［26］。遵循系統論原理，農業循環系統中由經濟、資源、環境、企業、科技、社會、人口這7個子系統構成的各個要素通過組織協調循環農業這一系統內部的活動，其整體功能效益遠遠大于各個獨立生產環節功能效益之和，使組成要素具有自身所沒有的整體性，即系統的非加和性，整體上實現能量輸入最小化和物質產出最大化的動態平衡狀態。

4 循環農業模式分類

循環農業的分類大都是以基本原則為指導，基于農業生產經營方式和服務功能、農業產業鏈循環路徑方式、空間的層次性和地域特色等分類依據進行細分。例如：按管理主體分類，分為政府主導型、企業主導型和農戶主導型；按農業系統內外部關系，分為農業內循環和農業外循環，其中，農業內循環又可分為種植業內循環、養殖業內循環和種養內循環等［27］。通過對近幾年文獻的梳理發現，循環農業模式的分類范式大致是基于產業發展目標和產業空間布局2方面?；诋a業發展目標的即以農業產業體系中主導產業的發展目標進行分類，結合不同產業目標確定生產模式的基本功能，剖析相同的結構特征。例如：白金明［28］將現有的模式分為農林復合型模式、農牧漁綜合種養型模式、以沼氣為紐帶的生態家園模式、流域治理與生態恢復型模式、作物秸稈及畜禽糞便資源化利用型模式、生物質產業模式、農業企業生產循環經濟模式和生態農業園區；尹昌斌等［29］將現有模式分為生態村鎮型循環農業發展模式和區域型循環農業產業化模式；李瑩［30］將現有模式劃分為生態農業改進型、農業產業鏈延伸型、廢棄物資源利用型。以產業空間布局為劃分依據的，即對不同空間區域范圍確定產業發展目標。例如，白金明［28］將現有的模式分為農戶層次、鄉村層次、區域層次；尹昌斌等［29］將現有模式分為農業復合型循環模式、農業生態保護型循環模式、農業廢棄物循環再利用模式和產業鏈循環模式；李瑩［30］將現有模式劃分為單個企業、農戶為主體的經營模式和宏觀層面的生態園區型模式。此外，楊苑苗等［31］、趙良慶等［32］、孫佩元等［33］也按這樣的分類思路進行研究。對以產業空間布局為切入點的分類模式，不同學者對區域層次的劃分有所區別，但大體上都是從微觀經濟主體小循環、中觀以及宏觀大循環層次上進行分類的?？偨Y不同學者的循環農業模式，本文將現有發展模式分為立體共生型發展模式、廢棄物資源化模式、休閑觀光型發展模式、產業鏈循環模式等4種類型。

4.1 立體共生型發展模式

根據自然生態系統中各種動、植物生長在空間上的層次性和時間上的序列性的結構特點，利用各種生物及生態系統中的各種相生關系，形成在有限的空間、時間內盡可能有更多的產品輸出的相互依存的復合生態系統，使處于不同生態位的各生物類群在系統中形成互惠共生的產業組合，從而構建一個多層次、多序列的產業結構，形成生產布局的空間聚集和功能整合效應，在獲得經濟效益的同時兼顧生態和社會效益。

林孝麗等［34］將這種模式進一步劃分為立體種植型、立體養殖型和立體種養型3種形式。復合型循環農業具體形式包括：農村庭院型發展模式，立體農業循環模式，以畜牧業為核心的發展模式，依托養殖業農業循環經濟發展模式，果業循環體系，秸稈循環體系等。最典型的模式就是種養循環模式，將種植業與畜牧業結合，種植業主副業產品充分利用，實現資源的循環使用，具體地的稻-魚，果樹-雞等多種形式。這種模式依據生物種群的“嵌合型”生產原理，將2個及以上生長節律不同的生物種群，從分布、時間、空間等多方面對農業生物的物種組成進行合理的組配，以獲得高的生態位效能，使得有限空間的生物生產力得到最大化的發揮，農產品的輸出也從單一向多元化轉變。

4.2 廢棄物資源化模式

又稱“生態鏈衍生模式”或“農業副產品循環利用模式”。這種模式是將生物質（農業廢棄物利用）作為一個重要的子系統引入到整個農業生態鏈的循環路徑當中［35-37］，通過加工處理使之資源化并重新投入到農業生產中加以利用，延伸產業鏈，再次實現副產品的價值。在整個循環路徑中沒有農業廢棄物的概念，各環節實現了充分的資源共享，變污染負效益為經濟正效益，從而達到循環利用的目的。

該模式主要通過運用趨異/同進化原理、食物鏈原理、種間競爭原理等方法將廢棄物轉廢為寶。馮偉等［38］將農作物秸稈進行資源化利用，按照轉化途徑分為肥料化、飼料化、能源化、原料化、基料化等5種模式；王?。?9］基于對壽光農業生產中產生秸稈、禽畜糞便和廢氣廢水再利用的研究，提出秸稈綜合利用型、禽畜糞便利用型和以沼氣為核心的資源利用型農業循環發展模式；Wu［40］將土豆初級生產中剩余的土豆皮資源化，提出土豆皮可以制沼氣，提取乳酸、酚酸，同時可以利用超聲波提取甾體生物堿，改變了土豆皮只能作為下腳料的單一選擇；Padam等［41］將作為農產品的香蕉的副產物，如皮、葉、莖等，在食品和非食品中應用為增稠劑、著色劑、微量營養素、天然飼料、天然生物活性化合物的來源，既回收利用了農業廢棄物，又提高了產業附加值。

從農業生態系統轉化的角度來看，采用單一的物質、能量利用方式，農業廢棄物的利用率和能量轉化率都會大打折扣；因此，應當將農業廢棄物循環再利用，建立閉路循環體系，通過延長農產品循環鏈條，形成多級利用的副產品循環型農業模式，對資源的稀缺性重新認識，提高資源的附加值。

4.3 生態觀光型發展模式

這種循環農業的特點是將第三產業也加入到產業鏈條中來，更大限度地發掘農業在環境方面的功能與價值。農業與第三產業的循環就是在兩者之間建立起相互交叉滲透、良性互動的機制。該模式以休閑觀光型發展模式為主要形式，將生態農業與生態旅游業結合起來，使農業旅游資源得到最大限度的利用，是將生產、生活、生態、觀光等結合，并形成良性循環的一種新型循環農業發展模式。

該模式以生態價值觀為導向，利用城市周邊便利的交通條件等優勢，通過建設農業觀光園和生產基地等手段，將培育出的瓜、果、菜、花卉和特種畜、禽、魚等產品以旅游觀光服務的形式宣傳和推銷給廣大消費者。馬麗娜［42］根據云龍示范區自身特點，在發展循環農業區域模式中選擇生態觀光農業等都市農業模式，因地制宜發揮地方特色，通過塑造自然生態環境景觀，將旅游和生態農業協調地體現出來，并從中提煉出獨具特色的鄉俗文化和地域文化。隨著人們生活水平的提高和消費需求的日益多樣化，單純的農業生產和單純的觀光旅游已不能滿足大眾對高品質生活的追求，所以這種復合模式迅速發展起來。Pandolfini等［43］論證人的幸福感與觀光和農業之間的關系，認為人不斷改造農業景觀，但最終又回歸自然本身。在這樣的背景下，該模式對地域本身的文化、社會、經濟的多樣性有保護作用，并可增加人類福祉。農業與旅游業的結合，一方面調整優化了農業產業結構，給農業生產增添了附加值；另一方面增加了城鄉間的技術交流合作，實現了資源在城市和鄉村之間的合理配置，這是縮小城鄉差距的重要內容。

4.4 農業產業鏈延伸型

這種模式削弱了對循環農業生產領域中傳統農業生產者的研究，將農產品加工、運銷等農業企業納入，實現“企業+生產基地+農戶”的有機聯合。企業生產緊抓原材料利用率、節能降耗等關鍵環節，使分散的資源要素在產業化體系的運作下重新組合，無形中延伸了產業鏈條，提高了產品附加值，并有效保證了農產品的安全性能和生態標準。

尹昌斌等［44］重點研究了農業產業鏈延伸的發展模式，以產業為鏈條，將種植業、養殖業和農產品加工業聯為一體，使上游產業的產品或廢棄物轉變成下游產業的投入資源，通過多層次產業間的物質和能量交換，在同一個產業系統中，提高資源和能源的利用率，從而使資源和能源消耗少、轉換快，廢棄物利用高，減輕環境污染。農產品加工模式就是該原理的成功應用。

這種模式利用產業鏈延伸原理，將各產業間的供給與需求、投入與產出相貫通，探尋縱向閉合產業鏈條內的產業關聯及鏈條結構，改變單一橫向拓展的思路，通過產業上下游的關聯，耦合系統間的生產要素，延伸產業鏈。農業生產者可以采取龍頭企業帶動型或專業市場帶動型的組織方式，使分散的資源要素在產業化體系的運作下重新組合。

5 循環農業的研究展望

5.1 循環農業研究的主體選擇和產業鏈構建

就研究主體來說，微觀經濟主體上的研究更應該被重視，鄉鎮以及村戶層面在實現效率上才是最高的，尤其是農業組織化、規?；洜I方面應該進一步積極探索。通過資源要素集約，培養新型經營主體，加快形成完整的閉合循環農業產業鏈條。一方面，完善“農戶+基地+企業”等一體化組織形式，加強產業鏈前向、后向以及橫向聯系，推動循環農業產業化經營；另一方面，加快農副產品加工業的發展，構建綠色健康的種植業、養殖業、農副產品加工業以及廢棄物循環再利用為主體的多級生態產業鏈網絡。

5.2 循環農業發展的激勵機制研究

循環農業作為一種新型的農業發展方式，短期內對生產者的投入成本與收益可能會產生一定影響。從供需理論的角度來看，對農業生產者來說，在利潤最大化目標的前提下，只有政府采取給予循環技術的農業生產者一定的稅收優惠、政府補貼、低息貸款等政策推廣，使農業生產者能夠得到補償，生產產品的單位成本降低，從而在競爭行業中處于有利地位，農業生產者才會去選擇新型的生產方式，自覺采納農業清潔生產行為。要提高綠色農資在農業生產中的普及率，務必在保護生態環境的同時，著重保護農業生產者的切身利益［45］。

5.3 循環農業相關環節的研究

在研究內容上，現有研究大多數都是從生產領域上進行探索，而對流通、消費分配等領域的關注則相對較少。今后尤其可以在消費環節上，根據消費和交易費用理論，在節約交易費用的前提下探討實現可持續發展的可能。對資源環境的重視程度和道德準則會影響個人的決策和行為模式，因此，可以用循環農業可持續發展的生產方式來引領新型的消費觀。

5.4 循環農業評價方法研究

在循環農業評價分析上，國外大多從資源利用效率、廢棄物利用和處置方面來進行評價，而國內則多以不同區域層次為研究對象［46-48］，微觀層次的評價還不充足；其次，現有的評價指標構建已經形成比較完整的體系［49-51］，但主要采用主觀賦權，且在研究區域中主要集中在循環農業發展較成熟地區，對全國和中西部地區以及地區間比較的分析較少；最后，就不同尺度不同類型的評價對象，在評價的重點上需要有所側重，循環系統運行結果和整個區域經濟可持續發展指數等方面還需要綜合分析。

［1］ 萊切爾·卡爾遜.寂靜的春天［M］.鮑冷艷，譯.北京：中國青年出版社，2015.

［2］ BOULDING K E.The economics of the coming spaceship earth［M］.Baltimore：Johns Hopkins University Press，1966：3，14.

［3］ ABU-GHUNM I D，ABU-GHUNMI L，KAYAL B，et al. Circular economy and the opportunity cost of not‘closing the loop’of water industry：the case of Jordan［J］.Journal of Cleaner Production，2016，131：228-236.

［4］ JAWAHIR I S，BRADLEY R.Technological elements of circular economy and the principles of 6R-based closed-loop material flow in sustainablemanufacturing［J］.Procedia Cirp，2016，40：103-108.

［5］ HARA Y，FURUTANI T，MURAKAMI A，et al.Current organic waste recyc ling and the potential for local recyc ling through urban agriculture in Metro Manila［J］.Waste Management&Research，2010，29（11）：1213-1221.

［6］ 吳天馬.循環經濟與農業可持續發展［J］.環境導報，2002（8）：4-6.

［7］ 宣亞南，歐名豪，曲福田.循環型農業的含義、經濟學解讀及其政策含義［J］.中國人口·資源與環境，2005，15（2）：27-31.

［8］ 閆敏，高輝清.從循環經濟看傳統經濟學的缺陷［J］.現代經濟探討，2006（1）：16-18.

［9］ 李國學.中國循環農業理論與實踐研究進展［M］.北京：中國農業大學出版社，2014：12.

［10］ 陸學，陳興鵬.循環經濟理論研究綜述［J］.中國人口·資源與環境，2014（增刊2）：204-208.

［11］ 吳季松.新循環經濟學：中國的經濟學［M］.北京：清華大學出版社，2005.

［12］ 朱麗君，王光宇.種養一體化循環農業基礎理論研究［J］.安徽農業科學，2015（20）：324-327.

［13］ 李秉龍，薛興利.農業經濟學［M］.北京：中國農業大學出版社，2009.

［14］ 黃文秀.農業自然資源［M］.北京：科學出版社，2001.

［15］ 肖忠海.綠色消費視角下的循環農業理論研究述評及展望［J］.安徽農業科學，2011，39（1）：560-562.

［16］ 楊雪峰，王軍，李玉文，等.資源與環境管理概論［M］.北京：首都經濟貿易大學出版社，2012.

［17］ 李敏，趙成柏.環境價值論與西部民族地區經濟發展的結合研究［J］.貴州民族研究，2013（5）：112-115.

［18］ 孟祥林.生態經濟學視角下的循環農業：理論、實踐與發展方向［J］.再生資源與循環經濟，2014，7（2）：12-16.

［19］ 曹英志.海洋經濟學理論對海域資源配置的指導價值研究分析：以資源與環境經濟學基礎理論為視角［J］.環境與可持續發展，2014，39（5）：45-47.

［20］ 毛彧，傅國華.種質資源經濟學的發展研究［J］.生態經濟，2011（7）：43-46.

［21］ 唐建榮.生態經濟學［M］.北京：化學工業出版社，2005.

［22］ 楊文進，柳楊青.生態經濟學建設的若干設想：邊緣交叉經濟學科建設的一般方法論探討［J］.中國地質大學學報（社會科學版），2012，12（2）：34-39.

［23］ YUNG A.The farmer’s calendar［M］.Oxford：Oxford Press，1770.

［24］ 杜為公，李艷芳.西方農業經濟學理論與方法新進展研究［J］.武漢輕工大學學報，2015（3）：94-99.

［25］ 王國印.論循環經濟的本質與政策啟示［J］.中國軟科學，2012（1）：26-38.

［26］ 冀振松，王金金，田玉輝.基于系統論思想的山西省資源環境承載力綜合評價研究［J］.湖北農業科學，2013，52（15）：3537-3543.

［27］ 王建花.農業循環經濟發展模式研究［D］.福州：福建農林大學，2013.

［28］ 白金明.我國循環農業理論與發展模式研究［D］.北京：中國農業科學院，2008.

［29］ 尹昌斌，周穎，劉利花.我國循環農業發展理論與實踐［J］.中國生態農業學報，2013，21（1）：47-53.

［30］ 李瑩.齊齊哈爾市發展循環農業模式的改進研究［D］.大慶：黑龍江八一農墾大學，2014.

［31］ 楊苑苗，竇學誠.基于空間層面的循環農業模式分析［J］.山西農業科學，2010，38（12）：75-79.

［32］ 趙良慶，程克群.安徽循環農業模式與生態功能區的耦合［J］.安徽農業大學學報（社會科學版），2012，21（3）：12-16.

［33］ 孫佩元，瞿永前，孫加祥，等.現代循環農業理論與實踐綜述［J］.江蘇農業科學，2013（11）：454-461.

［34］ 林孝麗，周應恒.稻田種養結合循環農業模式生態環境效應實證分析：以南方稻區稻-魚模式為例［J］.中國人口·資源與環境，2012，22（3）：37-42.

［35］ 鐘珍梅，黃勤樓，翁伯琦，等.以沼氣為紐帶的種養結合循環農業系統能值分析［J］.農業工程學報，2012，28（14）：196-200.

［36］ 程序.以生物能源產業重新振興中國生態農業［J］.中國生態農業學報，2013，21（1）：23-28.

［37］ 吳景貴，孟安華，張振都，等.循環農業中畜禽糞便的資源化利用現狀及展望［J］.吉林農業大學學報，2011，33（3）：237-242.

［38］ 馮偉，張利群，何龍娟，等.基于循環農業的農作物秸稈資源化利用模式研究［J］.安徽農業科學，2012，40（2）：1921-1924.

［39］ 王隆.山東壽光農業循環經濟發展模式研究［D］.楊凌：西北農林科技大學，2014.

［40］ WU D.Recycle technology for potato peel waste processing：A review［J］.Procedia Environmental Sciences，2016，31：103-107.

［41］ PADAM B S，TIN H S，CHYE F Y，et al.Banana byproducts：an under-utilized renewable food biomass with great potential［J］.Journal of Food Science and Technology，2014，51（12）：3527-3545.

［42］ 馬麗娜.云龍示范區休閑農業發展模式研究［D］.長沙：中南林業科技大學，2013.

［43］ PANDOLFINIE，BEMPOSTA A C，SBARDELLA M，et al. Well-being，landscape and sustainability of communication［J］.Agriculture&Agricultural Science Procedia，2016，8：602-608.

［44］ 尹昌斌，周穎.循環農業發展理論與模式［M］.北京：中國農業出版社，2008：11.

［45］ GREYSON J.An economic instrument for zero waste，econom ic growth and sustainability［J］.Journal of Cleaner Production，2007，15（13/14）：1382-1390.

［46］ GANGNIBO C N，CHENG S G，LEI H，et al.Sustainable agriculture in Benin：strategies for applying the Chinese circular agriculture model［J］.Journal of Sustainable Development，2010，3（1）：69-80.

［47］ 李兆華，馬清欣，涂建華，等.湖北省循環農業模式［J］.中國生態農業學報，2008，16（6）：1572-1575.

［48］ 陸萍.湖州市循環農業的發展模式和對策［D］.杭州：浙江大學，2014.

［49］ 韓玉，龍攀，陳源泉，等.中國循環農業評價體系研究進展［J］.中國生態農業學報，2013，21（9）：1039-1048.

［50］ 吳曼，鄧賀囡，王維紅，等.江蘇省循環農業模式運作水平評價與發展建議［J］.江蘇農業科學，2015（10）：171.

［51］ 孫玥，程全國，李曄，等.基于能值分析的遼寧省生態經濟系統可持續發展評價［J］.應用生態學報，2014，25（1）：188-194.

（責任編輯：高 峻）

F302

A

0528-9017（2017）01-0003-08

文獻著錄格式：章甜甜，閆曉明，鄭露露，等.循環農業內涵及典型模式研究進展［J］.浙江農業科學，2017，58（1）：3-10.

10.16178/j.issn.0528-9017.20170102

2016-06-24

國家科技支撐計劃（2012BAD14B13）

章甜甜（1992-），女，安徽蕪湖人，碩士研究生，研究方向為農村區域發展戰略，E-mail：992015184@qq.com。

閆曉明（1963-），男，安徽無為人，研究員，從事農產品質量與安全、農業環境技術等方面的研究工作，E-mail：xmyan9 @163.com。