韋 人,孫紅玲,許鳳俠,范春梅,楊莉萍,史寧花
(1.寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)農(nóng)牧局,寧夏 銀川 750001;2.寧夏回族自治區(qū)銀川市金鳳區(qū);3.寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)大新鎮(zhèn)畜牧站;4.寧夏回族自治區(qū)獸藥飼料監(jiān)察所)
北方地區(qū)規(guī)模奶牛場值得思考的問題
韋 人1,孫紅玲1,許鳳俠1,范春梅2,楊莉萍3,史寧花4
(1.寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)農(nóng)牧局,寧夏 銀川 750001;2.寧夏回族自治區(qū)銀川市金鳳區(qū);3.寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)大新鎮(zhèn)畜牧站;4.寧夏回族自治區(qū)獸藥飼料監(jiān)察所)
從2003年起,我國奶產(chǎn)業(yè)迅速崛起,奶牛養(yǎng)殖像雨后春筍一般在各地蓬勃發(fā)展,農(nóng)村散養(yǎng)模式在逐步退出,隨之而來的規(guī)模養(yǎng)殖愈來愈多,在北方地區(qū)上萬頭的奶牛場現(xiàn)在隨處都可以看到。奶牛最初從大洋洲的新西蘭、澳大利亞引進(jìn),到后來從南美洲的烏拉圭以及歐洲的荷蘭等地引入了數(shù)量較大的純種荷斯坦奶牛。同時(shí),先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)也有了很大發(fā)展,逐漸推廣了全株玉米青貯、TMR、機(jī)械擠奶、荷斯坦能繁母牛實(shí)施良種補(bǔ)貼優(yōu)質(zhì)凍精改良等一系列先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù),我國的奶產(chǎn)業(yè)發(fā)生了質(zhì)的變化,奶牛的數(shù)量、質(zhì)量以及奶產(chǎn)量有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。筆者就北方地區(qū)規(guī)模奶牛場存在的問題以及解決這些問題,提升我國奶業(yè)競爭力,探尋我國奶業(yè)可持續(xù)、健康發(fā)展之路談些粗淺看法,不妥之處請(qǐng)同行提出批評(píng)指正。
特別是3萬~5萬頭的超大型規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場在某一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成后,飼草料的來源就成為最大的問題,特別是粗飼料問題更顯得突出。……