科苑采擷

養殖場有“三寶”

生石灰是最有效最不傷畜禽的消毒類藥物，低濃度的石灰噴在豬身上殺滅體外寄生蟲，特別是夏天可以減少豬身上的蚊蠅，春天潮濕可以吸潮消毒。

木炭吸潮消毒不在話下，由于生石灰不能讓豬服用，但木炭可以，木炭與大蒜搗爛后在鐵鍋里炒一炒，調水喂食，通常3～5d內見效，此外，少量食用木炭還有補鈣的作用。

禾稈草用于防寒，而用臟的禾稈草可燒火取暖和燒水，特別是小豬還能有效減少腹瀉。

母豬為啥易貧血

鐵對維持母豬妊娠和胚胎的正常生長發育十分重要。妊娠期間，母體大量的鐵會通過胎盤轉運給胎兒，以最大限度地保證對胎兒的鐵供給。

妊娠早期，母豬對鐵的需求相對較少，但隨著妊娠時間的加長，血容量擴增，其對鐵的需求會逐漸增加并在妊娠后期達到高峰。母體血漿是胎兒鐵來源的唯一途徑，妊娠期，胎兒對鐵需求大，而母體在妊娠期由于體內激素的增加，會使腸對鐵的吸收受限，每天吸收的鐵量并不足以滿足胎兒的需求。

此時，胎盤的鐵代謝相關酶蛋白發揮功能，通過調節鐵轉運蛋白以增強鐵的轉運，動用母體體內的儲存鐵來優先滿足胎兒的需要，這就是妊娠母豬易患缺鐵性貧血的主要原因。

此外，母豬分娩后也會因失血等問題造成缺鐵性貧血問題。

母豬貧血怎么補

妊娠母豬血紅蛋白濃度低于105 g/L時母豬即為貧血，建議對母豬實施肌肉注射右旋糖酐鐵進行補鐵保健。通常認為，對妊娠母豬應在產前4 w進行補鐵保健，而對哺乳母豬應在生產當天進行補鐵保健，也有部分研究認為在母豬斷奶當天應再進行1次右旋糖酐鐵注射，以保證母豬的健康發情。

紅糖養豬有妙用

①治療母豬不發情。取紅糖250 g，放入鐵鍋中加熱到半焦后加入500 g水，燒開約5 min，將此糖液加入飼料中拌后飼喂，每日3次，5d后見效;或取紅糖100 g，鮮韭菜籽250 g，拌在飼料中飼喂，每日3次，連喂5～7 d見效。

②母豬產前產后不食。預防母豬產前不食，用紅糖水給母豬連用5 d，產后用益母草熬水加紅糖，連用7 d能有效預防母豬產后惡露不盡，這比產后打消炎針的效果要好，價格既便宜又無任何毒副作用。

③治豬流感。取紅糖50 g，板藍根60 g，地龍30 g，水煎后喂服，每天2次，連用5d即可治好。

咋鑒別新玉米含水量

豬場使用新玉米水分最好控制在14%～15%，新玉米水分過大儲存過程中容易發生霉變，高水分會破壞日糧中維生素等活性成分、降低日糧中代謝能水平和粗蛋白水平、打破日糧中各營養素間的平衡關系等，嚴重的會影響豬的生長。最簡單的辨別方法是：將一大把玉米握在手里有刺手感，用手指掐費勁，牙齒咬震牙。

甜菜咋喂豬

①甜菜喂生長肥育豬。當生長肥育豬的體質量達30 kg時，可開始喂新鮮的飼用甜菜。把飼用甜菜洗凈、切碎，每頭豬每日喂蛋白質水平為17%的配合料1.5 kg，然后讓其自由采食甜菜。

②甜菜喂母豬。喂前先把飼用甜菜洗凈，打碎。新鮮甜菜喂母豬，每頭每日不要超過5 kg；同時還要補充一定量的精料。給懷孕前期（懷孕84 d之前）的母豬補充精料每頭每日0.5 kg；懷孕后期（懷孕的最后30 d）每日每頭補充精料2 kg。

③不宜飼喂發酵過久或蒸煮過久的甜菜葉。由于甜菜葉中磷的含量很低，容易造成豬缺磷；而甜菜葉中含有大量的草酸，被吸收后易與機體中的鈣形成草酸鈣沉淀，從而引起豬缺鈣。為防止豬的鈣磷代謝失調，在實際飼喂過程中不可大量、長期生飼甜菜葉子。

辣椒也可治豬病

①治療豬消化不良。辣椒味辛，其辛辣的氣味對唾液及胃液有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，從而改善食欲，提高腸道消化能力。當豬消化不良，食欲比較差，可以用辣椒粉15 g拌入料里喂豬，1 d1次，連用3 d。

②治療豬感冒。冬天氣候寒冷，豬往往受冷氣侵襲引起風寒感冒，一些抵抗力不強的豬群甚至引起流感發生。辣椒性熱，具有豐富的VC，并且有散寒燥濕，利于呼吸道通暢的功效。當豬發生感冒時，可用10 g辣椒搗碎，拌入豬料里喂豬，1 d 2次，連用2 d。

③在100 kg豬飼料里加入2 kg辣椒粉，可以有效防止豬群發生流感。

認識誤區：豬的皮毛紅亮=飼料好

正常情況下豬的皮毛紅亮有光澤，的確可以說明豬的身體好，吃的飼料質量高。但是皮毛紅亮也是可以人為造假的，比如豬攝入的銅元素或是硒元素過多，也會出現皮毛紅亮的情況。

如果飼料里面添加了過量的銅元素或硒元素，長久喂食下去還會嚴重影響到豬的身體健康。另外，這些過量的元素也會殘留在豬的身體里，被人食用后對人的身體造成二次傷害。

育肥健胃小妙方集錦

①生姜。生姜味辛辣，能刺激唾液和胃液生成，能促進豬食欲。用20 g生姜粉拌料喂豬，每天3次，連用3 d。

②洋蔥。洋蔥含有蒜辣素，有濃郁的香氣，可刺激胃酸分泌，增進食欲。用30 g洋蔥拌料喂，每天2次，連用2 d。

③桔子皮。干桔子皮叫陳皮，苦味健胃藥，有理氣健胃的功效。用10 g干桔子皮，研成粉末拌料喂豬，1 d 3次，連用3 d。

④辣椒。辣椒辛辣的氣味，對唾液及胃液有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，從而改善食欲，提高腸道消化能力。用辣椒粉15 g拌入料里喂豬，1 d 1次，連用3 d。

⑤山楂。山楂味酸，能刺激豬的唾液和促進胃液分泌，促進豬的食欲。用15 g山楂粉拌料喂豬，每天2次，連用2 d。

大蒜可治豬積食

如果豬出現了積食不消化的癥狀，時間一長就容易引起便秘，特別是懷孕期的母豬危害尤甚。而懷孕期的母豬又不能隨意用藥，此時，不妨用大蒜來治療豬積食，因為大蒜可以促進豬的胃液分泌，并加速豬的胃腸蠕動。如果大蒜加上小蘇打一起拌料給豬吃的話，積食這個毛病就可以迎刃而解了。

雞苗孵化的四要點

①種雞蛋預熱入孵。把放在空調蛋庫的種蛋移至22～25℃的室內預熱6～8 h，除去蛋面上水汽，待蛋表溫度達到室溫后即進行碼盤入孵。

②控制溫度。溫度是雞胚胎發育的首要條件，孵化時溫度控制要平穩，防止忽高忽低。雞苗孵化期為21 d：1～6 d孵化溫度38.5℃，7～14 d為38℃，15～18 d為37.8 ℃，19～21 d為37.4℃左右。

③控制濕度?？刂坪脻穸?，在初期可使胚胎受熱均勻，在中后期有利于散熱和啄殼出雛。一般情況下，相對濕度：1～7 d為60%～70%，8～16 d為50%～55%，17 d以后為65%～70%。

④通風換氣。雞胚胎發育必須不斷地與外界進行氣體交換，尤其是在孵化后期，胚胎開始肺呼吸，需氧量增大，二氧化碳排出增加，這時應加大通風換氣，保持空氣新鮮。

母雞產蛋困難的處理方法

如果母雞剛開始產蛋，容易出現蛋位不正的情況，這種情況下母雞就會產蛋難或者不產蛋，此時養雞人應該對母雞進行助產。具體的方式是：一人先抓住母雞的翅和腿，讓雞頭朝上，雞的腹部朝外，然后另一人在右手手指上抹上植物油插入雞的泄殖腔中，撥正蛋位，并剝開雞蛋表面覆蓋的輸卵管黏膜，同時用左手緩慢按壓母雞的腹部，把滯留的雞蛋按壓出來即可。

大蒜葉是兔的好飼料

大蒜不僅是一種使用很廣的蔬菜，而且大蒜稈、大蒜葉中富含的大蒜素具有很強的消炎殺菌作用，甚至對青霉素等抗生素有抗藥性的葡萄球菌也不例外。因此，大蒜被譽為“天然廣譜抗菌素”。用大蒜葉喂兔，特別是在高溫、多雨、潮濕的季節，可以有效防治腹瀉等腸道疾病，減少化學藥物用量，促進兔生長，提高兔的成活率。大蒜葉的利用途徑有鮮喂和干喂兩種方法。鮮喂：將收集的新鮮干凈的大蒜葉直接用來喂兔。干喂：將收集的大蒜葉置于干燥通風處，曬干后用來喂兔。最好粉碎成大蒜葉粉，與其他飼料配合加工成顆粒料喂兔。日糧中以牧草加30%的大蒜葉粉效果最佳。

羊青飼料飼用有訣竅

①青飼刈割。這是最為直接和簡捷的牧草利用方式。一些豆科牧草（苜蓿，三葉草等）青飼時不可空腹一次大量飼喂，應在羊吃過半飽后逐漸添加豆科青草。最好與禾本科草搭配飼喂，以防止發生臌脹病，并為羊只提供均衡的營養。

②青貯飼喂。優質的青貯飼料可替代羊日糧的30%～50%,漸進飼喂，適應后，每只羊的青貯飼料日喂量可在1～3 kg。

③干草利用。無論綿羊、山羊，不管是禁牧、限牧、舍飼、補飼、育肥，都需要大量干草產品。用75%的苜蓿草和25%的谷物組成日糧，耗6～7 kg飼料可獲得1kg增重。干草捆、草粉、草顆粒都適宜喂羊。

④結合牧草加工?？砂礌I養需要加入不同比例的精飼料、礦物質元素及相應的飼料添加劑等為各類型、各飼養階段的羊配制全價日糧，制成混合顆粒飼料飼喂，對提高飼料利用率、提高養羊效益將十分有益。

微生態制劑要根據目的選

微生態制劑不是萬能的，根據用途不同，大體可以分為環境調節劑、病原控制劑、健康增進劑等三類。實際生產中，應根據不同的需要選擇合適的制劑，如為預防疾病，應選擇用乳酸菌、乳酸片球菌、雙歧桿菌等產乳酸類細菌制成的微生態制劑;為促進生長、提高飼料利用率，可選擇用芽孢桿菌、乳酸桿菌、酵母菌和霉菌等制成的微生態制劑;為改善養殖環境，應選擇用光合細菌、硝化細菌及芽孢桿菌制成的微生態制劑。

種豬不宜喂添加劑

種公豬喂添加劑后會貪吃、嗜睡、懶動、增重快，從而減少運動量。精液質量下降、數量減少，性欲減退，配種能力下降。種母豬使用添加劑后，同樣會嗜睡、少動、迅速增重肥胖，遲發情或不發情，影響配種及產仔，并易出現受胎產仔數減少或造成母豬流產等不良后果。

草粉養兔好處多

草粉加工方便，生產成本低。用粉碎機把曬好的樹葉、干草等進行粉碎加工即可制成草粉。加工過程簡便易行，又節省人力、物力，比生產顆粒飼料成本低。

草粉便于儲存。干草、豆葉等成垛堆放時，易受潮發生霉變，不便于儲存。制成草粉后，與原來相比，體積縮小，占地面積減少，便于儲存。

飼喂方便。用草粉配合的飼料可定時定量飼喂，減少了傳統飼養中每日多次添加飼草和清理被污染飼料的大量勞動。

飼料適口性好。用草粉調制的飼料很膨松，口感好，能促進兔的食欲。

日糧結構穩定，營養全面。季節不同，飼料的種類也有很大差異，由于草粉易儲存，任何季節都可以用草粉配合日糧，這就使兔的日糧結構保持相對穩定，避免了由于飼料變化對兔產生的不良影響。其次，把來自不同季節的飼料搭配使用，也保證了日糧中飼料的多樣化，營養全面。

可提高飼料利用率。傳統的飼養方式在飼喂過程中飼草易被污染，飼料浪費嚴重，采用飼槽喂草粉飼料，能減少由于污染造成的飼料損失，也能避免出現挑食現象，使飼料利用率提高。

選擇什么樣的母豬奶水好

①每頭母豬的乳頭總數為14個，每排7個；并且保證不管母豬向哪個方向躺臥，小豬都能吃到乳頭（母豬躺臥時乳頭不能指向地面）。

②保證乳頭分布均勻，發育良好，乳頭凹陷和小乳頭，都不能算有效乳頭。

③檢查乳頭是否有兩個開放的泌乳口。