陽坊大都攜手豐茂烤串共推蘇尼特草原羊

蘇尼特羊屬蒙古綿羊系統，由于肉質鮮嫩、具有高蛋白、低脂肪等優點，有“肉中人參”的美稱，在國內外享有盛譽。1997年被內蒙古自治區人民政府命名為“地方優良品種”；2007年蘇尼特羊肉被列為國家地理標志保護產品；2014年“蘇尼特羊”品種被列入國家“畜禽遺傳資源保護名錄”。目前，蘇尼特左旗已有四家企業獲批使用蘇尼特羊地理標志保護產品專用標識，陽坊大都就是其中一家。

派悅坊獲迪士尼官方授權為甜品愛好者帶來更多童真歡樂

2016年，派悅坊成為華特迪士尼公司烘焙食品類中國區官方授權商。迪士尼中國公司2016年起授權派悅坊使用《冰雪奇緣》、《瘋狂動物城》、《小熊維尼》、《愛麗絲夢游仙境》、《美女與野獸》等迪士尼經典動畫的人物形象研發甜品。目前，派悅坊正陸續推出獨家限量的迪士尼系列甜品，希望將更多歡樂與童真帶給心中有童話的你們。

客來思樂餐廳周日早午餐

在客來思樂餐廳，每個周日都是一場歡樂豐盛的國際美食節。客來思樂以餐臺化作想象力的翅膀，承載著歡聲笑語的都市風尚新生活。餐臺上，你可以看到來自歐洲和新西蘭的鮮蠔、美味龍蝦和現烤大扇貝；自制的德式冷切肉盤、法蘭克福香腸和慕尼黑香腸格外地道，鮮釀啤酒美味非凡；精美手工意大利面、港式精致茶點、地道北京菜、傳統日式佳肴，色香味俱全。不管你來自哪里，都可以大快朵頤一番。

九如大壽慶吉祥勺林薪火有傳人

2016年12月3日，北京京新發酒店三層張燈結彩，一派喜氣洋洋，烹壇耆老新秀，濟濟一堂，大家齊聚華庭，共同慶賀國寶大師、魯菜泰斗張文海老先生九如大壽，其公子張寶庭先生《勺林薪火》面世發行及納徒傳藝，一門三喜，傳承有繼。為更好地傳承中華烹飪技藝、弘揚傳統文化，張文海大師的公子張寶庭先生親撰10余萬字《勺林薪火》，全面梳理張氏魯菜，為后輩傳人留下寶貴、翔實的承繼資料。更借此時機廣開師門，按傳統儀式招收弟子，以勸誡后輩謹記行業承續責任。

尚哈玲秘書長出席第二屆山東省旅游飯店行業服務技能大賽

2016年12月6日，第二屆山東省旅游飯店行業服務技能大賽“銀聯商務杯”飯店服務技能競賽決賽在山東濟南隆重拉開帷幕，世界中餐業聯合會秘書長尚哈玲應邀出席會議并致詞，世界中餐業聯合會中國服務委員會副秘書長海然應邀參會。尚哈玲秘書長在致詞中指出，餐飲產業的發展，不僅對發展經濟、擴大就業有積極作用，對于弘揚和傳播中華飲食文化、增強中國文化軟實力，也有著不可替代和不可估量的作用。希望這樣的活動能夠形成品牌，擴大影響力，年年舉辦下去。

北京香港馬會會所中餐之光耀巴黎

2016年12月，LA LISTE2016全球最佳餐廳榜于12月5日在法國巴黎外交部再次揭曉，北京香港馬會會所又獲殊榮，世界排名提前至第15名，獲得98.75的好成績。作為去年中國排名第一的餐廳，北京香港馬會會所行政總廚盧德仁作為中餐大廚的代表，參加了2016年在法國巴黎外交部舉辦的頒獎盛宴，成為首位出現在法國外交部“國宴”的中餐大廚。作為中餐的推廣大使，在晚宴的酒會中呈現了精美的中式點心，把中餐文化成功地融入到了西式國宴中，讓更多人認識并了解中餐文化。