瑞士鐘表業(yè)真的要日落西山了嗎？

昭楊

瑞士鐘表業(yè)自宗教改革時(shí)期起，因接納出逃法國的新教徒工匠而崛起，至今已400余年。因?yàn)槿狈ΦV產(chǎn)、港口和良田，瑞士人必須專注于需要投入很多人工精力才能完成的工作。但當(dāng)時(shí)瑞士新教領(lǐng)袖將首飾、十字架、圣餐杯皆視為無意義的浪費(fèi)而禁止制作，瑞士人只能專注于鐘表制造業(yè)。1800年前，鐘表一直是利潤豐厚的奢侈品，制作過程最需要耐心、精力和技巧，特別符合瑞士國情，因此逐步成為其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

歷史上的瑞士鐘表業(yè)至少遭遇多次嚴(yán)重的危機(jī)。第一次是19世紀(jì)末機(jī)器制表業(yè)的沖擊，當(dāng)時(shí)的美國在鐘表工業(yè)中引入了全新的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和流水線作業(yè)方式，憑借規(guī)模效應(yīng)迅速占領(lǐng)市場。一時(shí)間，瑞士在鐘表業(yè)的霸主地位似乎岌岌可危。但瑞士人用多功能手表和豐富的設(shè)計(jì)款式揚(yáng)長避短，在美國大工業(yè)的沖擊下維護(hù)了自己的傳統(tǒng)和優(yōu)勢。再加上世界大戰(zhàn)導(dǎo)致美國鐘表廠轉(zhuǎn)產(chǎn)軍用儀表，讓一直專注鐘表業(yè)的瑞士很快重新領(lǐng)先。

第二次危機(jī)更加劇烈，瑞士機(jī)械手表遭遇亞洲石英電子手表的挑戰(zhàn)。雖然電子表和石英表的發(fā)明者都是瑞士，但瑞士鐘表業(yè)低估了此技術(shù)的前景。然而日本卻在石英電子表領(lǐng)域取得突破，不但獲得了1967年世界鐘表大賽的勝利，還不斷降低手表的成本，對(duì)瑞士手表造成了致命威脅，一度使瑞士鐘表業(yè)從業(yè)人員下降到危機(jī)前的三分之一。面對(duì)危局，瑞士鐘表業(yè)的應(yīng)對(duì)措施是一方面堅(jiān)守傳統(tǒng)和品質(zhì)，另一方面主動(dòng)迎接潮流，應(yīng)對(duì)轉(zhuǎn)型。瑞士堅(jiān)持保留高檔機(jī)械表作為旗幟，但在堅(jiān)持精益求精的同時(shí)挖掘其文化內(nèi)涵和象征意義，用工藝和文化應(yīng)對(duì)日本電子石英表的低價(jià)競爭。同時(shí)專門成立一家新公司Swatch，放下身段和日本在石英表領(lǐng)域展開競爭。1994年瑞士終于從日本手中奪回世界第一鐘表大國的寶座。

從瑞士應(yīng)對(duì)兩次危機(jī)可以看出，瑞士鐘表業(yè)雖然對(duì)于新技術(shù)的反應(yīng)總是慢了半拍，但是總能找到比較優(yōu)勢，最終渡過難關(guān)。事實(shí)上，近年來瑞士手表面臨的真正威脅并非來自需求不振，而是來自智能手表。因?yàn)樾枨蟛徽窀嗪徒?jīng)濟(jì)周期有關(guān)，而智能手表建立在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)之上，相當(dāng)于一臺(tái)微型的可穿戴式電腦，具備極大的發(fā)展?jié)摿Γ蛡鹘y(tǒng)手表功能無法同日而語。可以預(yù)見的是，智能手表將對(duì)同檔次同價(jià)位的普通手表造成嚴(yán)重的沖擊，但未必會(huì)對(duì)瑞士鐘表業(yè)帶來太多影響。這主要是因?yàn)槿鹗渴直斫?jīng)歷了日本廉價(jià)石英表和電子表的沖擊后，已經(jīng)成為高端手表的代名詞。和平均價(jià)格數(shù)千元的智能手表相比，瑞士手表出口產(chǎn)值的三分之二都是由單價(jià)2萬元以上的手表創(chuàng)造的。瑞士手表高質(zhì)高價(jià)的背后是消費(fèi)者對(duì)歷史傳承和精密手工工藝的認(rèn)同，智能手表作為快速更新?lián)Q代的消費(fèi)性電子產(chǎn)品很難對(duì)作為奢侈品和身份承載符號(hào)的瑞士高端手表造成直接挑戰(zhàn)。更何況，瑞士鐘表業(yè)也不會(huì)面臨智能手表的風(fēng)潮坐以待斃，已經(jīng)有多個(gè)瑞士手表品牌發(fā)布智能表帶，保留傳統(tǒng)手工制作的手表表頭，再次體現(xiàn)出堅(jiān)持傳統(tǒng)和適應(yīng)未來的統(tǒng)一。因此，未來我們更有可能看到瑞士手表的智能化，而非智能手表取代傳統(tǒng)瑞士手表。

今年，“工匠精神”成了熱門詞，科技部部長萬鋼說，工匠精神實(shí)際是一種敬業(yè)精神，就是每個(gè)人對(duì)所從事的工作鍥而不舍，對(duì)質(zhì)量的要求不斷提升。瑞士鐘表業(yè)是工匠精神的代表恐怕并沒有爭議，從瑞士應(yīng)對(duì)19世紀(jì)以來三次鐘表業(yè)沖擊的經(jīng)驗(yàn)來看，整個(gè)行業(yè)保持專注和精益求精是工匠精神能夠創(chuàng)造最大效益的保障。

（選自《南方都市報(bào)》2016年9月9日，有刪改）

本文敘述部分和議論部分可作為寫作素材進(jìn)行儲(chǔ)備，從瑞士手表的發(fā)展史可以看出，做任何事情都會(huì)面臨機(jī)遇和挑戰(zhàn)。從由于自然條件限制只能選擇專注鐘表事業(yè)，到經(jīng)歷競爭危機(jī)，再到智能手表的出現(xiàn)，這些對(duì)瑞士手表既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)。機(jī)遇總是帶著挑戰(zhàn)，而挑戰(zhàn)成功就是機(jī)遇。專注鐘表事業(yè)，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，將傳統(tǒng)與未來統(tǒng)一，瑞士手表完成了一次次挑戰(zhàn)，最終將難關(guān)變成了機(jī)遇。