高師微生物學教學初探

賀曉靜

（開封大學醫學部，河南 開封 475000）

高等師范院校微生物學實驗給相關應用提供基礎，而且對于實踐性的考察非常強，是其和微生物學相關的生物技術。應針對高師院校生物科學專業的特點和培養目標，緊密結合實踐，對微生物學實驗課程體系的教學內容、教學方法與手段、考核機制進行改革，創建適合于培養本科生創新能力的實驗教學體系，使其學生在實驗中可以更加積極主動地參與，實現其學生實踐能力的提高，開拓創新精神，以適應現代生物學新課改與創新的需要。

1 高師生物專業微生物學教學現狀

目前，生物的微生物學的實驗教學中，在師范學校普遍存在著不足之處。雖然理論課的學習跟得上進度，但是實驗課確在課時上很少，而且在總的成績中其比例相對很少，學生在相關的實驗中并沒有使其動手能力得到提升，而且實驗設施的落后等等原因，對其教學微生物學產生了很大的影響，對于教學質量也帶來影響，而且阻礙了培養創新性的人才。所以必須就實驗教學體系進行及時地創建。

2 高師微生物學教學措施

2.1 緊扣專業培養目標，構建課程內容體系

對于從事教師的教學以及研究人才是高等的師范院校地進行的的目標。一方面如果想成為優秀的老師就不僅要使其教學計劃得以完成，要基于教學的基本知識的了解，在對科目的學科新發展也要時刻關注，自己的目標就是成為專家。所以在教學的過程中就要按照理論知識掌握的前提下，進行實際的教學，對于其教學的重點以及關注點進行了解對其主線做到心中有數，如，分類進化、遺傳變異、形態結構以及生理代謝的五大方面，實現微生物教學的基本生命活動目標。老師在教授在微生物的形態時，就要進行相關內容的聯系，如對微生物的結構特點、分子組成以及功能中，其重點就是分子的結構和功能，這可以實現后續的章節中微生物在營養代謝以及生長與遺傳變異中，就免疫以及其它生物法將打好堅實的基礎。對于學生來說，通過課堂不僅學習了本節課的內容，而且也實現了對之前內容的復習，實現了全面了解課程的目的。隨著時代的發展，老師平時應該多注意科目的變化，進行利用新技術以及新問題提出的解決思路，通過自己的學習，可以將其傳遞給學生。

2.2 突出微生物課程的重點，避免重復教學

因為生物相關的內容，如“植物生理學”、“生物化學”以及“遺傳學”和微生物之間其實都是具有聯系滲的，這就出現了沖突，比如教學上對于相關的內容就會有重復，當在教授給學生科目時，就要就相關的沖突問題進行解決。可以在教學時間內，學生可以就先前已經修的科目進行自學，老師在教學時就將重點放在了講座以及提問的方式進行。比如植物生理學以及生物化學中，因為其微生物的代謝中三羥循環是相互重復的，對此學生自學，老師就可以系統地進行教學，使其相關的重復問題得到解決。

2.3 改革實驗教學方法與手段，提高教學效果

因為目前師范院校在實行改革，所以在教學的方式上就要進行改進，在最近幾年，在于微生物的實驗教學中，教師通過多年的教學經驗，由于應計算機輔助教學（CAI）可以使其教學更為直觀，而且學生的興趣可以被激發，所以就應用在實驗教育中。老師一般就會在實驗教學之前就相關的教學內容通過15分鐘的多媒體教學進行展示，結合傳統的理論知識進行解釋實驗，對實驗的目的以及相關的內容進行講解。因此，學生就會清晰地認識到染色的形式、操作方法、以及微生物群落特征，而且也可以在實驗教學中利用計算機的多媒體技術的輔助設備也就是顯微鏡，通過電視學生可以更為直觀地看到染色的照片，在心中就會有一個完整的微生物的形態以及結構的印象。對此學生實現了理論知識以及實驗相結合的了解，而且在實驗的教學中，學生的學習興趣被點燃，對實驗的目的有了一個更為深刻的了解，有了很強的探索欲望，提高了教學的質量。老師也可以進行教學方式上的創新，多和學生進行溝通以及交流，實現學生的創新發揮。

因為和單純的理論教學相比較，微生物學在實驗上的教學還是存在差異，因為很多的因素影響了其教學。如理論課的進度限制、實驗室的設施以及實驗的時安排等因素。在學期的計劃中，往往在 微生物學的實驗中有培養微生物培養、對于 觀察的結果進行分析等，都是完成不了的，就算在課程上進行學習，但是實驗的課程需要得不到滿足。對此就要采取相應的措施，在實驗教學方面實現開放式，而且對教學管理的模式進行改進，實現學生的實驗時間以及空間。在平時因為老師有相應的實驗項目，學生可以積極地參與其中，并在實驗開始前做好準備，保持嚴的科學態度。

2.4 創新考核方式

對于考核學生的學習時，一般學生都將筆試作為學習成績的評價，但是卻認為在考核實驗的動手操作就是“作為一種形式”。這就暴露一定的問題，在學生的培養綜合素質時，重視考核學生的筆試成績是不全面的。所以，采用綜合評價的方法是非常必須的，就是在考核微生物的實驗時一共有4個部分，在課程開始時，就會公布每一部分的考核重點以及考核標準。

主要進行的就是以下四方面：（1）平時的成績：在其中比例為20%，其中實驗前的準備工作、常規性的綜合性能實驗過程表現、當基本的技能在訓練時寫實驗報告的能力以及做實驗養成的習慣進行分析；（2）20%的綜合設計性實驗以及評估實驗報告：就學生在文獻綜述、實驗設計、實驗操作過程以及書寫實驗報告綜合能力等進行分析。（3）考核生產實踐和書寫項目可行性報告中比例占有20%，一方面就學生其中的表現、撰寫與分析項目可行性報告和對問題的解決能力是主要的考察方向。（4）學生在實驗室的考核：只是百分之四十的占比，對學生在掌握基本理論以及基本技能上面做測試，當然老師要制定評價的具體標準，通過筆試和實驗兩種方式一起并為考試成績。如當距離考試還有一周的時間時候，老師宣布6個考試內容：培養營養瓊脂生產和細菌表面的接種工作；對于細菌可以就顯微鏡檢查、革蘭氏染色以及維護顯微鏡進行考核；在PDA培養液中培養以及對真菌進行斜面接種培養；對于土壤的微生物進行稀釋進一步地實現接種培養；制作PDA的培養基和真菌在平板的接種培養制；作營養型的瓊脂板和細菌在平板的接種。

測試前的10分鐘，學生就要被隨機分，一般6組就合適，選擇考試的內容時進行隨機地將1組作為就行。在考試中由于時間的限制，考試前，測試的材料以及試劑都提前準備好，很多都是理論性考試，當評估時，只是考核一部分，例如，在學生的顯微鏡檢查、細菌革蘭氏染色以及鏡檢維護小組，只需要染色部分，就試劑染色時間通過筆試進行答。每一個小組在整個考試中會花去4 min，通過很短的時間就可以完成教學。這考試的范圍得到增加，考試的時間能節省，也對學生基的本技能做了測試，而且基本理論也符合要求。

總之，老師在進行微生物的教學時，應該加以重視利用新技術，如根據傳統的教學方法，利用多媒體進行教學。根據高師的目標進行教學，使其學生在課堂中提高對學習的興趣，在微生物相關的試驗上進行掌握。學習好基礎知識，使其在生物的教學中提高綜合教學水平。

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